Massimo Bottura and Gianfranco Vissani conquer the top spot in Gambero Rosso's 2014 guide.
Dining with Bottura is a feast influenced by the full artistic canon, from contemporary art right through to jazz melodies. And, though Bottura travels often – he has recently cooked for Michelle Obama, Lady Gaga and...
An interview with Massimo Bottura, chef of Osteria Francescana, about his book, Never Trust a Skinny Italian Chef
Revisitons un classique français aujourd’hui, en utilisant des madeleines plutôt que des biscuits dans la traditionnelle Charlotte !
Revue de presse du Journal La mode Illustrée. Revisitons les modes des les mois d'avril des années 1885 - 1895 et 1905 telle qu'elles fur...
Nous revisitons les codes du sourcing en nous procurant des étoffes de seconde main pour confectionner des chaussures uniques et responsables. Pour Hommes et Femmes | Livraison et retour Offerts en France.
Préparés devant vous avec des produits frais, nos bagels s’inspirent de l’iconique sandwich New-Yorkais en forme d’anneau. Nous revisitons la recette originale pour y ajouter des influences venues des quatre coins du monde.
Revisitons le traditionnel dessert en un plat convivial et savoureux ! Découvrez notre recette facile, expliquée pas à pas, pour réaliser cette charlotte salée au chou vert, chair à saucisse, riz et parmesan : une bonne idée de plat unique hivernal !
Le temps d’un mariage au thème Gatsby le Magnifique, nous revisitons la démesure des années 1920 ! les codes graphiques de l’époque en usant – voire abusant – du noir et du doré 🫶🏻 qui donne à ce Wedding cake un caractère à la fois classe et « bling
Revisitons le traditionnel pot-au-feu dans cette recette très facile au confit de canard. Les cuisses de canard sont plongées dans un bouillon rapidement puis cuites sous le gril avant d'être servies croustillantes avec les légumes ! Un plat généreux, rustique et convivial qui sera parfait pour l'hiver.
Revisitons le célèbre dessert américain avec cette recette salée toute simple à réaliser et savoureuse de mini cheesecakes aux kiwis de l'Adour IGP. Le fruit gorgé de vitamines C se marie à merveille avec le fromage frais, les noix et les biscuits émiettés : une bonne idée recette pour l'apéritif !
Pour inaugurer notre nouvelle rubrique « Un coup d’œil dans le rétro » dans laquelle nous revisitons le Saint-Malo d’autrefois par le biais des cartes postales anciennes, nous avons choisi d’aller faire un tour à l’extrémité de l’ancienne jetée du Môle... Et nous y avons découvert une place publique !
Découvrez notre catalogue ! Parcourez toutes nos nouveautés et innovationspour vos besoins protessionnels. Télécharger le catalogue Download our catalog Tiliz, créateur français de mochis glacés Aventuriers du goût, nous nous passionnons pour le mochi et revisitons ce dessert d’origine japonaise en enrobant nos crèmes glacées et sorbets artisanaux d’une pâte de riz fondante. Grâce à […]
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