Herbatka z pokrzywy ma cudowne działanie. Odchudza, oczyszcza organizm, znika opuchlizna. Jest idealna jeśli masz słabe i zniszczone włosy.
God is great!!!
Miód i cynamon to produkty, które połączone razem potrafią zwalczyć wiele dolegliwości, ale także zapobiegają przed groźnymi chorobami.
Rodzynki, suszone owoce, daktyle, miód i alkohol to genialne połączenie. Obejrzyj film i sprawdź, jak zrobić nalewkę bakaliową Piwniczki Chomika.
Powikłania po COVID 19 są tak samo niebezpieczne jak sam covid. Zobacz czy masz te powikłania po koronawirusie co ja i jak sobie możesz z nimi radzić! --
Jeżeli miewasz ból w kolanie to musisz wykonać ten lek, który w pomoże Ci z uciążliwym bólem. Zanotuj: Siekamy cytrynę, następnie ...
Badania w dziedzinie medycyny dokonały tak olbrzymiego postępu, że dziś – praktycznie biorąc – nikt już nie jest zdrowy - Bertrand Russell
Webniusy to zbiór najważniejszych wiadomości i historii z całego świata.
Pyszne, mięciutkie i delikatne placuszki z sera z wiaderka, które robi się błyskawicznie.
Polskie pyzy, kluski śląskie z mięsem, zachowane w czułych wspomnieniach z dzieciństwa, ze szkolnej stołówki i maminej kuchni.
Ból stawów sprawia, że odechciewa nam się żyć i nie mamy ochoty zajmować się rzeczami, które kiedyś sprawiały nam przyjemność. Istnieje wiele przyczyn takiego problemu, ale jedną z głównych są zapalenia kości i stawów. Ból wywoływany jest przez postępujące zużycie chrząstki stawu. Ten proces zanikania chrząstki sprawia, że kości ocierają się o siebie. Składniki 150 …
Webniusy to zbiór najważniejszych wiadomości i historii z całego świata.
Jak często kupujecie i podajecie kurczaki? Od kilku lat unikaliśmy jedzenia kurczaków, gdyż ciężko było zdobyć drób ze sprawdzonego źródła, jednak od kiedy mam swojego dostawcę kurczaków z ekologicznej hodowli, nie mam już obaw, by częściej podawaj jasne, delikatne mięso kurcząt na obiad. Na weekendowe rodzinne biesiadowanie kurczak pieczony w całości to świetne rozwiązanie. Soczysty, aromatyczny, z cudownie chrupiącą skórką… kurczak pieczony po polsku - upieczcie koniecznie! Nie gapcie się za okno w bure, brzydkie weekendy. Jest to z gruntu pozbawione sensu. Lepiej włączyć trochę energetycznej muzyki, przygotować na śniadanie mięciutkie rogale maślane, a na obiad chrupiącego, rumianego kurczaka. Przy weekendowej krzątaninie kuchennej dobrze brzmi Angie Child w "Ingredients of Love"… Nie sięgajcie w Waszej kuchni po byle jakie mięso. Kupujcie mniej, ale tego ze sprawdzonych źródeł. Jeśli nie wierzycie, sprawdźcie to kiedyś sami - upieczcie dwa kurczaki identycznie, jednocześnie w piekarniku - jeden z eko-hodowli, a drugi "z marketu". Sami zobaczcie jak inne będzie mięso, jak smaczny i delikatny będzie kurczak ekologiczny hodowany i karmiony dobrą paszą przez 3-4 miesiące. W porównaniu z nim sztucznie nadmuchany hormonami drób z masowej hodowli po prostu wypadnie blado, że nie wspomnę o tym wszystkim co trafi do organizmu wraz z pędzonym hormonami mięsem. I proszę nie wspominajcie o cenie. Ten eko kosztuje min 26-35zł za kilogram, a "marketowy" nawet 2-2,5 razy taniej. To musi, po prostu musi przełożyć się na jakość. Kurczaki ekologiczne przyjeżdżają do mnie z Beskidu Niskiego. Dorodne, wypasione sztuki ważą niemal 2,5 kilograma. Kupujemy je raz w miesiącu dla naszej Grupy Solidarnych Zakupów. Wraz z kurczętami są w ofercie perliczki i kapłony, ale o nich będzie innym razem. Jeśli jesteście z Warszawy, takie kurczaki można kupić co tydzień na Targu Śniadaniowym przy Pl. Inwalidów. Przepis na kurczaka faszerowanego po polsku znajdziecie w starych książkach kucharskich z XVIII i XIX wieku. Interpretował go także Marek Łebkowski w wyśmienitej książce "Kuchnia Polska. Nauka Gotowania" i Adam Gessler w "Smakach na 52 tygodnie". Podstawą jest nadzienie z bułki, masła, jajka z osobno ubitą pianą, wątróbek i mnóstwa natki pietruszki. Ma być jej tak dużo, żeby kurczęciu ekhemmm z d*** wychodziła. Kurczak faszerowany po polsku Kurczak powinien mieć rumianą, bardzo chrupiącą skórkę i być niezwykle soczysty. Ten jest bardzo aromatyczny i chrupiący. Szczerze żałuję, że zdjęcia nie są w stanie oddać zapachu. Masło, chrupiąca skórka i podane do niego ziemniaki pieczone, ochhh… upieczcie go koniecznie! 1 duży lub dwa mniejsze kurczaki ekologiczne (mały waży ok 1,3-1,5kg, duży ok 2,5kg) 100g bułki tartej 100g mleka 50g miękkiego masła 2 jajka (osobno żółtko i białko) 1-2 wątróbki z kurczaka 2 pęczki natki pietruszki sól i pieprz 100g zimnego masła do smarowania Kurczęta umyj, wytnij szyję, pozostawiając kawałek skóry, by tuszka była zamknięta. Odetnij końcówki skrzydeł. Kurczaka dokładnie posól w środku i na zewnątrz i odstaw na całą noc do lodówki. Wcześnie rano wyjmij go na blat, by przed włożeniem do pieca był w temperaturze pokojowej - dzięki temu skórka będzie pięknie chrupiąca. Bułkę zalej ciepłym mlekiem i odstaw. Powinna napęcznieć, ale nie być zbyt mokra, w razie podtrzeby odciśnij nadmiar płynu. Masło utrzyj na puch, pod koniec dodając żółtka. Posiekaj drobniutko wątróbkę i wraz z bułką dodaj do utartego masła, wmieszaj też posiekaną drobniutko natkę pietruszki. Ubij białka jajek na sztywną pianę i partiami wymieszaj z nadzieniem. Unieś skórę na piersi kurczęcia i w tę kieszeń włóż ok 1/3 nadzienia. Pozostałym farszem wypełnij korpus. Otwór zepnij wykałaczkami i zaszyj sznurkiem, na końcu związując nogi kurczęcia. Posmaruj kurczaka połowa zimnego masła, wstaw do rozgrzanego do 180°C. Małe kurczęta pieką się ok 50-80 minut. Duży, 2,5 kilogramowy kurczak ok 2-2,5 godziny. W trakcie pieczenia podlewaj kurczaka wytapiającym się tłuszczem i pozostałym zimnym masłem. Obróć kurczaka na drugą stronę ok 30 minut przed końcem pieczenia, by był ładnie zrumieniony z każdej strony. Pod koniec pieczenia możesz rozciąć i usunąć sznurek oraz wykałaczki, by kurczak zrumienił się także w miejscu ściśnięcia udek - wówczas obróć go z powrotem piersiami ku górze. By sprawdzić, czy kurczak jest upieczony, nakłuj patyczkiem do szaszłyków udo w zagłębieniu przy tuszce, jeśli wyciekający sos będzie przezroczysty, kurczak jest gotowy. Wyjmuj go na tacę lub półmisek i odstaw na 15 minut, by wszystkie soki się uspokoiły, a następnie wykrawaj ładne porcje. Podawaj z farszem wyjętym ze środka korpusu i pieczonymi ziemniakami lub pure ziemniaczanym. Uwaga - jeśli pozostanie na korpusie jakieś mięso, wykrój je w możliwie spore kawałki i podaj w potrawce z doskonałym sosem sosem cytrynowym (przepis wkrótce).
Pochodzą ze wschodu, ich główny składnik to świeży twaróg, są bardzo proste w przygotowaniu i tak pyszne, że u nas znikają zaraz po zdjęciu z patelni. Syrniczki lub też po prostu serniczki najbardziej lubimy z dżemem lub marmoladą, a w sezonie ze świeżymi owocami. Przepis na syrniczki Składniki: 250 gramów świeżego twarogu (zwyczajny, nie mielony)
Webniusy to zbiór najważniejszych wiadomości i historii z całego świata.
Blog kulinarny
Refleksologia to metoda uciskania i masowania receptorów rozmieszczonych na całym naszym ciele. Ludzie pochodzący z Bliskiego Wschodu od wieków praktykują
Poznaj patent na kleszcze i nie bój się już wychodzić do parku czy lasu. Dzięki temu prostemu trikowi te pajęczaki będą…
Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Suplementy w niedoczynności tarczycy, jakie brać i o jakich porach dnia? W niedoczynności tarczycy i Hashimoto, a także w innych chorobach autoimmunologicznych suplementy, obok zdrowego jedzenia, są istotnym elementem leczenia. W tej chorobie nasz organizm ma obniżoną zdolność ekstrakcji witamin i minerałów z przyjmowanych pokarmów, a z […]
W ostatnim czasie wiele mówi się o wszechstronnych zastosowaniach oleju kokosowego czy cytryny w naszych domach. Nie ulega wątpliwości, że są one bardzo przydatne, ale zdaniem wielu ekspertów ocet …
Wcierka z amolu to naturalny sposób na piękne i gęste włosy. Zobacz jak stosować amol na wypadające włosy! Najlepsza wcierka na wypadanie włosów z amolu --
Dzięki naszemu przepisowi można pozbyć się trądziku, blizn i zmarszczek. Podzielimy się z Wami metodą, która pozwoli Wam wrócić do pięknego wyglądu.
Byczki albo byki to potrawa kuchni świętokrzyskiej. Jej głównymi składnikami są ziemniaki, jaja i mięso. W oryginale używa się częściowo surowych startych a częściowo gotowanych ziemniaków, ale zna…
Jelito grube to ostatni element układanki, na którą składa się cały układ pokarmowy. To właśnie w tym miejscu niestrawione resztki pokarmu formowane są w kał, po czym zostają wydalane. Szacuje się, że w ciągu 70 lat jelita przetwarzają około 100 ton żywności i 40 tys. litrów płynu. Te ogromne liczby są najlepszym dowodem na to, […]
Do przygotowania klusek kładzionych zainspirowała mnie książka Henryka Dębskiego „Potrawy smaczne i niedrogie” – wydanie z 1980 roku. Autor zebrał ponad 700 przepisów na różne klu…
To prawdopodobnie jeden z najskuteczniejszych sposobów na pozbycie się niechcianego owłosienia z miejsc intymnych. Potrzebujesz tak naprawdę tylko jednego składnika
Oryginalne czeskie knedliki miałam przyjemność jeść tylko jeden jedyny raz w życiu. Było to ładnych parę lat temu i choć wysilam się i skupiam, nie przywołuję w pamięci nic, prócz pewności, ze smakowały mi bardzo;)
Pyszny, kruchy schab idealny do kanapek z dodatkiem sałaty i majonezu <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 800 g schabu wieprzowego bez kości 2 łyżki musztardy rosyjskiej 1 łyżka miodu 3 łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 2 ząbki czosnku, zmiażdżone nożem sól, świeżo mielony pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 240 MIN POZIOM TRUDNOŚCI:ŁATWY 1. W miseczce mieszamy 1 łyżkę oleju, musztardę, miód, czosnek, słodką i wędzoną paprykę, doprawiamy sporą ilością soli i pieprzu. Schab myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i dokładnie nacieramy przygotowaną marynatą. Odstawiamy na bok na 2-3 godziny. 2. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni Celsjusza. Schab przekładamy do szklanego naczynia do zapiekania z pokrywą (możemy nadać mu kształt przy pomocy sznurka), polewamy resztką marynaty i 2 łyżkami oleju. Wkładamy do piekarnika i pieczemy pod przykryciem 40 minut, następnie ściągamy pokrywkę i zapiekamy kolejne 10-15 minut. Wyciągamy i pozostawiamy do ostygnięcia w naczyniu do zapiekania, odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Kroimy w cienkie plastry i podajemy jako dodatek do kanapek. Najlepiej smakuje podany na chrupiącym pieczywie z sałatą i majonezem. Smacznego! :)
