Gemüseverweigerer. Habt ihr sie auch zuhause? Trotzdem versuchen wir Eltern unseren Minis immer mal wieder Gemüse «unterzujubeln». Das funktioniert zum Beispiel ganz gut mit diesen leckeren Sellerie-Tätschli.
Staudensellerie ist ein gesundes und leckeres Gemüse, das man auch roh verzehren kann. Wir haben einige Tipps für die Zubereitung sowie Rezepte für Sie.
In nur 20 Minuten machst du die Sellerie-Suppe zu einer super leckeren Delikatesse. Ich finde sie passt mega gut als Vorspeise und ist kinderleicht zu machen.
Selleriesaft: der neue Superfood-Drink? Erfahre alles über die erstaunliche Selleriesaft Wirkung auf deinen Körper und wie du damit deine Gesundheit verbessern kannst.
Regrowing beschreibt den Trend, aus Küchenabfällen wie Gemüseresten neue Pflanzen zu ziehen. Hier erfahren Sie, wie das Regrowing funktioniert.
Früher wurde Sellerie im Arznei-und nicht im Gemüsegarten angebaut. Über die Jahrhunderte hinweg hat sich sein Verwendungszweck immer mehr zu dem eines Gemüses gewandelt. Seine heilenden Eigenschaften wurden nur noch beiläufig beachtet. Wir haben das Super-Food für uns wiederentdeckt.
Hast du Lust auf richtig schön knusprige Gemüsepommes? Dann sind meine krossen Selleriepommes genau das Richtige für dich! Das Rezept ist super easy und du kannst es wahlweise im Airfryer oder im Backofen zubereiten. Die Pommes sind von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, vegan und vieles mehr!
Knollensellerie finden wir oft in der Suppe als würziges Gemüse. Doch die große Knolle kann noch viel mehr. Bereitet sie doch mal nach "Schnitzelart" zu...
Zutaten für 2 Personen: 1 Apfel ½ Selleriestaude 125 g Weintrauben 80 g Walnusskerne 100 g
Aus der deutschen Küche ist der Sellerie kaum wegzudenken. Er gibt Suppen und Salaten die richtige Würze und kann auch als schmackhafte Beilage zubereitet oder als Rohkost verzehrt werden. Es gibt ihn in Deutschland als Staudensellerie und als Knollensellerie.
Ein einfaches Rezept für kalorienarme Sellerie-Rösti, die auch noch kohleydratarm und wenn gewünscht glutenfrei sind. Eine gesunde Alternative zu Kartoffeln
Sellerie ist auf der ganzen Welt sehr beliebt. Einerseits gilt er als Zutat für zahlreiche Rezepte, andererseits schwören aber auch...
Geschmacklich gewöhnungsbedürftig, aber Selleriesaft kann dein Leben & vor allem deinen Körper positiv beeinflussen.
Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt in der Sendung "Wir in Bayern" Tipps, wie Sie die Heilkraft der Selleriepflanze für Ihre Gesundheit nutzen können.
Apfel-Sellerie-Shot für deine Abwehrkräfte für den Thermomix®
Ofen-Sellerie mit Miso-Glasur
Gemüse ist besonders in Abnehmdiäten von großer Bedeutung - das ist kein Geheimnis. Sellerietee kann dir helfen. Es liefert Vitamine, Mineralstoffe,...
Probieren Sie den leckeren Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree von EAT SMARTER!
Entdecke die erstaunlichen Vorteile von Staudensellerie Saft und wie du ihn selber machen kannst – Dein täglicher Schub für deine Gesundheit !°
Die meisten Gemüsesorten können Sie problemlos einfrieren. Beim Sellerie gibt es jedoch Unterschiede zwischen der Knolle und dem Stangensellerie. Wir sagen Ihnen in diesem Praxistipp, worauf es ankommt, damit beim Einfrieren nichts schiefgeht.
Selleriesaft: der neue Superfood-Drink? Erfahre alles über die erstaunliche Selleriesaft Wirkung auf deinen Körper und wie du damit deine Gesundheit verbessern kannst.
Sellerie plus Kartoffeln plus Apfel ergibt die allerbeste Selleriesuppe. Vegetarisch mit Croûtons. Oder aber mit Speck. Hier gibt's das Rezept.
Eine tolle Alternative zum allseits bekannten Pesto Genovese. Statt Basilikum spielt hier frisches Sellerie-Grün die Hauptrolle. Herrlich würzig, herrlich lecker!
Suppenzeit meine Lieben!! Momentan herrscht ja bei uns eine eisige Kälte da habe ich abends oft Lust auf eine warme Suppe. Diese hier gehört schon lange zu meinem Repertoire. Als ich den Warenkorb der neuen Food-Challenge von Foodblogs Schweiz gesehen habe, da klingelte es sofort bei mir und ich hatte wieder einen Grund diese herrliche Suppe zu kochen 😄 Die Süsse vom Apfel passt soo gut mit dem Geschmack der Sellerie, alles abgerundet mit samtiger Sahne und obendrauf karamellisierten Äpfel, gebratene Dinkelcroûtons und knackigen Baumnüssen. Mmhmm.. ich sag es euch, ein absoluter Gaumenschmaus!!! Was bei dieser Suppe etwas tricky ist, dass man die richtige Balance vom Apfel und Sellerie erreicht. Denn sonst kann der Apfel untergehen oder wenn man zu viele davon nimmt, ist die Suppe viel zu süss!! Wenn ihr mit meinen Angaben arbeitet, sollte es euch gelingen. Zutaten für 4 Personen 1 grosse Knollensellerie (ca. 540g geschält) 3-4 kleine Äpfel (ca. 310g geschält) 2 grosse Zwiebeln 25g Margarine oder Butter 1,5 Liter Gemüsebrühe 200 ml Soja- oder normaler Rahm Salz und Pfeffer Für die Garnitur 1 Apfel 1 TL Paprika 1 TL Margarine oder Butter 1 EL Zucker 3 Scheiben Dinkelvollkornbrot 1 Handvoll Baumnüsse Zubereitung Sellerie, Zwiebeln und Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Margarine oder Butter in einem grossen Topf schmelzen und dann alles darin einige Minuten dünsten. Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen. Zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln. Währenddessen die Brotscheiben würfeln und in etwas Margarine oder Butter einige Minuten anbraten. Zur Seite legen. Den Apfel für die Garnitur schälen, entkernen und würfeln. In einer Pfanne mit etwas Butter und Zucker und Paprika einige Minuten andünsten. Suppe fein pürieren. Rahm dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe anrichten, mit den Äpfel, Croûtons, Nüssen und etwas Rahm garnieren. So einfach ist diese super Suppe gemacht!!! Probiert sie aus!! Sie wird euch sicher schmecken!!!
Diese Sellerie Pommes aus der Heißluftfritteuse sind total kalorienarm und gesund.
(Werbung) So ein frischer, grüner Saft bei den warmen Temperaturen am Wochenende war hier gestern genau das Richtige! :) Neben Apfel, Orange und Zitrone kommen bei diesem Rezept auch Staudensellerie, frischer Spinat, Ingwer und Minze mit ins Glas – eine köstliche und gesunde Kombination. Durch die Süße der Früchte ergibt sich ein toller Geschmack, trotz einem recht hohen Gemüseanteil. Und obwohl ich selbst eigentlich gar kein Sellerie-Fan bin, schmeckt er mir im Saft unglaublich gut.
Das perfekte Gemüsebeet ist pflegeleicht, optisch ansprechend und bietet eine gesunde, ertragreiche Ernte. Wie Sie durch eine geschickte Kombination Gemüsesorten das Maximum aus Ihrem Garten herausholen.
Sellerie und Apfel? Passt super! Mit unserem Rezept für cremige Selleriesuppe mit Apfel landen aber noch mehr Highlights auf dem Tisch. Denn knusprige Brotcroutons und frische Petersilie runden das Gericht perfekt ab.
Eine tolle Alternative zum allseits bekannten Pesto Genovese. Statt Basilikum spielt hier frisches Sellerie-Grün die Hauptrolle. Herrlich würzig, herrlich lecker!
Lust auf Möhren-Sellerie-Salat mit Apfel und Petersilie? Angemacht wird er mit einem lecker, leichten Joghurtdressing.
Sehr leckere Sellerie-Pommes. Sie können nach Geschmack mit beliebigen Gewürzen gewürzt werden. ZUTATEN 750 gKnollensellerie2 ELOlivenölSalzPfefferThymianOreganoKnoblauchpulveredelsüßes Paprikapulver ZUBEREITUNG Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Knoblauch- und Paprikapulver vermischen. Knollensellerie schälen, waschen und in Streifen schneiden. Diese in eine Schüssel geben und Olivenöl sowie die vorbereitete Gewürzmischung dazugeben. Gut vermischen. Die gewürzten Sellerie-Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 230 °C goldbraun backen. Mit verschiedenen Soßen oder als Beilage zu Fleischgerichten servieren. Lasst es euch schmecken!
Sellerie ist eine alte Heilpflanze, die aber auch eine Karriere als Suppengemüse gemacht hat. Er ist gesund und hilft auch beim Entschlacken und Abnehmen
Rund und gesund - auf Knollensellerie trifft das definitiv zu. Und er kann weit mehr als Suppengrün und Waldorfsalat. Die Knolle mit den ungeahnten Möglichkeiten kann kulinarisch für so manche angenehme Überraschung auf dem Teller sorgen – zum Beispiel in einem Sellerie-Strudel!
Probieren Sie unsere köstlichen Staudensellerie Rezepte aus! Staudensellerie schmeckt gut in Salaten, Aufläufen, Suppen und vielen anderen!
Gemüsereste einpflanzen & nachwachsen lassen: Sellerie, Frühlingszwiebeln, Salat, Karotten & viele weitere Arten lassen sich leicht bewurzeln und upcyclen.
Dieses asiatische und vegane Sellerie-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch mit seinen feinen Zutaten ist zum verlieben gut.
Sellerie-Apfel-Salat: Säuerlicher Apfel, knackiger Sellerie und ein Dressing aus Senf mit einer gewissen Süsse. So fein und sommerlich!
Eine tolle Alternative zum allseits bekannten Pesto Genovese. Statt Basilikum spielt hier frisches Sellerie-Grün die Hauptrolle. Herrlich würzig, herrlich lecker!
Himmel und Erde im Glas: Erdiges Knollengemüse mit fruchtigem Apfel. Ein leckeres wildes Ferment mit einer positiven Wirkung auf den Darm und das Immunsystem.
Goldbraun gebratene Sellerie-Steaks an einer cremigen Pilz-Sauce: Dieses Gericht schmeckt ausgezeichnet und ist in nur 25 Minuten zubereitet.
Mit Selleriesalz kannst du herzhaften Speisen mehr Würze verleihen, ohne auf Geschmacksverstärker oder andere ungesunde Stoffe zurückzugreifen. Wir zeigen dir, wie du Selleriesalz selber machst und wie du es anwendest.
Unser beliebtes Rezept für Sellerie überbacken und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Cremiges Kartoffel-Sellerie-Püree ist die Alternative zu klassischem Kartoffelstampf & schmeckt genauso lecker. Getoppt wird's mit selbstgemachten Röstzwiebeln!
Wussten Sie, dass Sellerie ein echter Alleskönner ist? Er hilft nämlich nicht nur beim Abnehmen, sondern hat noch viele weitere gesundheitliche Vorteile
Hier findest Du mein Rezept für eine fein aromatisch, süß-säuerliche Apfel-Sellerie-Suppe. Hier gehts zum Rezept. 👉️ 👉️ 👉️
