Vytvořte sidomácí masážní olej.Stačí jakýkoli kvalitní za studena lisovaný olej.Já použila olej z vlašských ořechů. Ale můžete i extra virgine olivový, jojobový, mandlový ...4 týdny nechce louhovat le
Tak a teď se přiznejte. Zaštipujete poupata pažitky? Anebo vám záhon či květináč září fialkovo růžovými květy? I květy pažitky lze v kuchyni a na zahradě použít. Povíme vám proč a nač!
Vedeli ste, že oregano je jednou z najsilnejších liečivých bylín? Človeku by ani nenapadlo, aký dlhý zoznam liečivých vlastností môže vlastne oreganový olej mať. Pomáha zmierniť príznaky množstva ochorení. Pozrime …
Kdysi byl ke koupi citrónový olej Estermann, ale už se nejspíš nevyrábí. Oblíbila jsem si ho jako voňavou ingredienci do moučníků, tak jsem si řekla, že si vyrobím vlastní. Koupila jsem 5 bio citrónů (budu věřit údajům na obale), oloupala z nich kůru, vložila ji do velké šroubovací sklenice a zalila litrem slunečnicového oleje. Tak, a teď ho nechám zavíčkovaný stát 10 dní za oknem na sluníčku, denně protřepu, potom ho sliju a uložím do lahve. více ZDE
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření. Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochá
Na přípravu budete potřebovat: ROZMARÝNOVÝ OLEJ 1-2 snítky rozmarýnu kuličky černého a červeného pepře ČESNEKOVÝ OLEJ 3 stroužky česneku 2-3 sušené chilli papričky 2 snítky bazalky TYMIÁNOVÝ OLEJ 2 snítky tymiánu plátek citronové kůry 3 kuličky jalovce Vše zalijeme kvalitním olivovým olejem a necháme prolnout chuti. Lépe je skladovat oleje v temnější části kuchyně.
Naše čtyřletá princeznička s menšími či většími přestávkami od jednoho roku věku kašle. Původní diagnóza zněla - recidivující laryngitida. Prý se to časem poddá a děcko z toho vyroste. Vzhledem k tomu, že se to táhne již čtvrtým rokem, přestávám být o tom přesvědčená. Je sotva konec října a malá od začátku školního roku byla doma nemocná už dvakrát. Opět pro změnu - s kašlem. A jelikož začínám nabývat na dojmu, že klasická průmyslová léčiva jí příliš nezabírají, respektive ne na dlouho, řekla jsem si, že je čas opět sáhnout do bábinčiných receptů a pokusit se o nějakou domácí medicínku. Osvědčená cibule v cukru šla ovšem do záchodu, neboť byla chuti nevalné, i přes čerstvě koupenou cibuli na farmářských trzích. V koutku bábinčina notýsku moje maminka objevila drobným písmem napsaný a jakoby zapomenutý recept na tymiánový sirup. To mě zaujalo. Trošku jsem si zagooglila a zjistila, že tymiánový sirup je vskutku mnoho desetiletí považovaný za vynikající domácí léčivo proti tzv. "mokrému" kašli, kdy je třeba dýchací cesty zbavit hustého hlenu. Navíc je opravdu velmi účinný a dětmi pro svojí sladkou chuť vcelku dobře přijímaný. A rozhodně jako doma připravený je zdravější než různá kupovaná ředidla typu mucosolvan a podobně. Posílena úspěchem hotového sirupu nejen po stránce chuťové (je fakt dobrej a děti ho pijou!), tak i cenové a hlavně té zdravotní, rozhodla jsem se o recept podělit i s vámi. Věřím, že spousta nejen maminek tento sirup bude znát, ale také bude určitě mnoho těch, kteří podobně jako já znovu objeví Ameriku. Co tedy budete na tymiánový sirup potřebovat: 250 ml studené vody 200 g cukru písek (krupice) 8-15 g sušeného (ne drceného!) tymiánu nebo jednu pořádnou hrst čerstvého (ten je samozřejmě lepší), hodíme ho tam tak, jak je, tj. včetně stopek a stonků, samozřejmě bez kořínků :o) větší opokličkovaný kastrůlek, aby se nám to do něj všechno vešlo V kastrůlku pod pokličkou 20 minut sváříme vodu s cukrem a to jen na maličkém plameni, aby se vyvařilo pokud možno jen málo vody. Po svaření do horké vody s cukrem IHNED nasypeme tymián, vařečkou ponoříme, zpola přiklopíme pokličkou a necháme louhovat do úplného vychladnutí. Já jsem nechala přes noc a sirup má úžasnou sílu. Poté přes hodně husté sítko nebo i plátýnko scedíme a vařečkou ještě přes sítko mírně vymačkáme. Slijeme do umyté a vypařené skleničky nebo lahvičky. Já jsem si před lety schovala lahvičku od bylinkového sirupu z Oxalis a teď se mi tedy moc hodila! Zavíčkujeme a uchováváme v chladničce. Optimální dávkování pro děti je 5 čajových lžiček za den, pro dospělé 5 polévkových lžic za den. POZOR! Jako každá bylinka může i tymián v sirupu použitý vyvolat alergickou reakci. Mějte to tedy prosím při jeho užívání na paměti. Se synovou pomocí jsem si vyrobila, vytiskla a na lahvičku nalepila tuhle krásnou cedulku. Škoda jen, že nemám v dosahu barevnou tiskárnu! Ať vám zdraví slouží! Vaše
Nemáte důvěru ke kupovaným bujónům a polévkovým kořením? Jednoduše si vyrobte vlastní, třeba tak jako já. Usušíme nastrouhanou nebo najemno nadrcenou zeleninu - mrkev, celer, petržel, kedluben, kapustu, zelí, brokolici, květák, pórek a další podle vlastní úvahy. Usušíme také libeček, petrželku, dobromysl a trochu popence. V mixéru suchou zeleninu i bylinky nadrtíme na prášek a promícháme s lahůdkovým droždím. Používáme kromě polévek i do omáček a pomazánek, můžeme jím i posypat chleba nebo přidat trochu do salátu, třeba v bramborovém je skvělé.
- sice předpokládá určité zásoby jednodruhového koření, ale když si je pořídíte a namícháte si vlastní (a nejen houbové samozřejmě), bude t...
Před pár dny jsem se pustila do vaření šalvějového sirupu. Na internetu je spoustu receptů, já jsem si vybrala ten od Martiny. Zde je její blog: Moji šťastní andělé Martině tímto moc děkuji za inspiraci. Moc nám sirup chutná a ještě navíc má léčivé účinky. Dá se jen tak naředit vodou a nebo přidat do čaje. Určitě se bude v zimě hodit. Asi se pustím ještě do jedné dávky, aspoň zužitkuju všechnu šalvěj, která mi roste na zahrádce. Budeme potřebovat: 2 hrsti šalvěje 1 citrón 600 ml vody 500 g cukru krupice Nejprve přivedeme k varu vodu s cukrem. Mezitím nakrájíme na velké kusy šalvěj a přidáme do rozvaru. Krátce povaříme. Odstavíme, přidáme plátky citrónu a necháme přes noc odležet. Druhý den znovu krátce povaříme, odstavíme a ještě horké plníme přes plátno do sklenic.
Příprava ochucených olejů a octů je velice snadná a výsledek je delikátní. Nemusíte si je kupovat, použijete běžně dostupné bylinky
Máte letos díky slunnému a teplému počasí obzvláště velkou úrodu bazalky? Ano, je výborná do špaget nebo do caprese, ale uštípané rostlinky tak rychle dorůstají, že je možná nestíháte konzumovat. Přinášíme tedy několik tipů, jak tuto úžasnou rostlinku zpracovat i pro následující týdny a měsíce.
Kokosový olej se řadí mezi velmi zdravý produkt. Využíváme ho nejen v kuchyni, ale také v kosmetice, ať už na obličej, na ruce nebo na vlasy. ....
Nazbierali ste si čerstvé bylinky a nechcete ostať iba pri ich sušení? Tu je návod, ako vyrobiť päť zdravých bylinkových sirupov.
Provensálci mají prý na migrénu osvědčený lék: potřít si spánky mátovým olejem. Tak uvidíme, migréno, pojď to zkusit Kvetoucí nať máty nastříháme na malé kousky, napěchujeme ji do zavařovačky, zalijeme panenským olivovým olejem, zahřejeme půl hodiny ve vodní lázni asi na 60 stupňů, zavíčkujeme a necháme týden na slunci macerovat. Po týdnu přecedíme do tmavé lahvičky a uchováváme v chladu. více ZDE
Libeček pořádně osprchujeme a pomeleme na masovém strojku. Dáme do hrnce, přidáme vodu a vaříme 15 min. Směs scedíme přes bílé ...
Máme rádi saláty a když na to přijde, rádi si je vytuníme bylinkama, když už jsou takhle po ruce. Máme několik kombinací, tahle mi přišl...
Už pár let nekupuji žádné kořenící směsi jako je grilované koření atd., maximálně tak provensálské koření, což jsou ale namíchané samotné...
Loňské pleťové oleje už jsem spotřebovala, tak bylo nutné udělat nový. Tenhle obsahuje hodně popence, který je protizánětlivý, hojivý, kostivalové výhonky taktéž, vlaštovičník, jitrocel, vrbinu penízkovou a pár lístků šalvěje a rozmarýnu. Byliny sbíráme za suchého, slunečného počasí, nesmí být vlhké. Natrháme je na drobné kousky do zavařovací sklenice a zalijeme (nejlépe panenským) slunečnicovým olejem. Ve vodní lázni zahříváme půl hodiny na 60 stupňů. Poté necháme vychladnout, zavíčkujeme a necháme stát na slunci za oknem jeden až dva týdny. Denně protřepáváme. Přefiltrujeme, plníme do vyvařených tmavých lahviček a uchováme v chladu. Používáme místo pleťového krému, stačí pár kapek. více ZDE
Příprava ochucených olejů a octů je velice snadná a výsledek je delikátní. Nemusíte si je kupovat, použijete běžně dostupné bylinky
Jednoduchá príprava domáceho ružového oleja. Vaša pleť sa vám odmení svojou krásou a hebkosťou.
Rozmarýn je jednou z nejužitečnějších bylinek, které ve svých domácnostech pěstuje čím dál tím více lidí. Jeho vůně uvolňuje, léčí a povzbuzuje. Ve Středomoří, odkud tato bylinka pochází, se traduje, že rozmarýn nesmí chybět v žádné domácnosti. Kromě krásné vůně tamní lidé věří, že přináší do domů klid, lásku a dobrou náladu. Rozmarýn prokrvuje a zahřívá, hodí se tedy pro použití při bolestech zad, revmatických bolestech, podvrtnutí, natažení nebo natažení svalů a na různé pohmožděniny. Masáž rozmarýnovou mastí provádíme při bolesti svalů, nebo krční páteře. Nanášíme na spánky při migréně a bolesti hlavy. To však není všechno. Léčivý olej z...
Máme rádi saláty a když na to přijde, rádi si je vytuníme bylinkama, když už jsou takhle po ruce. Máme několik kombinací, tahle mi přišl...
Moc Vás zdravím při pondělku!! Tak jsem dokončila výrobu lipového sirupu :o)) Z loňska se velice osvědčil - a je velice dobrý do čaje! Je opravdu lahodný a medový... A taky jsem trochu háčkovala - letní chňapku... I když na léto to u nás zatím vůbec nevypadá :o(( RECEPT : 3 velké hrsti lipových květů (dávám možná trochu víc..) Květy omyjeme, přelijeme vroucí vodou ( 1l) a necháme do druhého dne louhovat. Pak přecedíme přes plátno, přidáme lžičku kys. citronové a 1 kg cukru a mírně povaříme asi 15 minut. Horké naplníme do lahví. Já dávám do každé lahve kousek celé skořice, pár hřebíčků a 1 badyan.. Hezký nový týden :o))) Jarka
Většinu volného času trávím v přírodě, buď v lese, na rybách nebo na zahradě, s klíšťaty se zde setkávám od jara do podzimu. Již několik let používám jako účinnnou ochranu přírodní prostředek - vlašťovičníkový olej.
Chilli olej s rozmarínom, Ostatné, Recepty, Všetko o chilli (čili). Na ChilliChilli.sk nájdete rady na pestovanie chilli, recepty s chilli, delenie chilli a rôzne zaujímavosti.
Ochucené vody mi dřív strašně chyběly při cestách do zahraničí. Když jsem začala z nákupního seznamu škrtat veškerou chemii, tyhle vody jsem automaticky přestala postrádat. No a pak jsem vlastně přišla na to, že taková zázvorová limonáda za studena je ještě lepší než jakákoliv matonka. » Přečíst si celý článek «
Kosmetické bylinné oleje | DIY. K domácí výrobě bylinkových olejů se nejlépe hodí čerstvé bylinky, ale mohou být i su
Medvědí česnek je typická jarní bylinka, kterou si můžeme začerstva užívat jen asi měsíc v roce. Jakmile se stromy olistí, medvědí česnek se zatáhne do země a musíme si na něj počkat další rok. Jsou ale způsoby, jak si jeho výjimečnou chuť a vůni užívat celý rok...
