Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Torta doce
Tartelete ou tortinha de leite condensado é simplesmente deliciosa e um charme para servir em festinhas ou ainda uma ótima sugestão de venda. Bem econômica , necessita de pouquíssimos ingredientes,...
Kada smo se pre 16 godina md i ja počeli zabavljati, bili smo puni planova, mnogo smo pričali i maštali o našoj budućoj porodici. I koliko god to zvučalo neverovatno, već tada smo znali sva imena naše dece Za ovih 15 godina, koliko smo danas zvanično zajedno bilo je tu lepih i manje lepih dana,
.. dobro poznata stara tema.. prhko testo, ovaj put posno i sa laganim kremom od višnje..
Eu adoro essa receita, pois é muito fácil e é ótima para acompanhar um cafézinho! Um doce de doce!! Empadinha de Leite Condensado Massa: 125...
Todo mundo que eu presenteio com essas mini-tortas de lemon curd se apaixonam por elas. E eu também adoro fazê-las, pois são super práticas e rápidas e ficam lindas nesse formato individual. Food Styling e Fotografia: Franciele C. Oliveira
Deliciosa receita de Tortinhas de leite condensado com ameixa, simples e fácil de se fazer!
Essa é clássica, mas incrivelmente deliciosa! As frutas ficam a seu critério, mas eu acho que os morangos dão um charme especial para essas tortinhas. E o que falar do sabor desse creme que leva fa…
These sweet berry-topped tarts have a nutty surprise waiting at the bottom.
Un sólo bocado a estas tartaletas y quedarás atrapado para siempre! no dejarás ni las miguitas :D
Le tartellette ai lamponi sono dei dolcetti sfiziosi e saporiti. Oggi vi spieghiamo come si preparano a casa!
As tortinhas são perfeitas para servir em festas. Fáceis de comer, elas tem o tamanho certo para comer com as mãos.
Mousse de Salmão Insumos: 200 grs de salmão defumado 1 kg de salmão fresco cortado em pedaços 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 1 xícara de chá de vinho branco seco 1 colher de sobremesa ervas Provence pimenta a gosto sal Modo de preparo: refogue o azeite e a cebola, acrescente o salmão fresco, o vinho, as ervas, sal e pimenta. Deixe 5 minutos semi-tampado para o vinho evaporar. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando. Deixe esfriar. Hidrate, prepare a gelatina e reserve. No liquidificador, bata o salmão cozido, o salmão defumado, ligeiramente picado, a gelatina e o creme de leite. verifique o sale e enforme a gosto. Decore com salmão defumado picadinho ou 1 folhinha de salsa lisa ou crespa. 2 envelopes de gelatina sem sabor 1 xícara de água 1 xícara de creme de leite Sugestão: servir com endívias, tartelletes ou torradas Salada Orange com Mel Insumos 6 maças cortadas em cubinhos 1 aipo cortado em rodelinhas 3 mangas grandes em cubinhos 150 grs de passas brancas escaldadas 2 cenouras em tirinhas, escaldadas Molho 1 xícara de laranja pêra ou seleta 3 colheres de sobremesa de mel 1 colher de chá de mostarda azeite, o necessário folhas de manjericão Modo de preparo No liquidificador bata o suco de laranja, o mel e a mostarda, em seguida acrescente o azeite, em fio, até ficar cremoso. Reserve Misture cuidadosamente todos os ingredientes e envolva com o molho, pouco antes da salada ser servida. Decore com folhinhas de manjericão. Bacalhau de Algarves Insumos 1 1/2 kg de bacalhau em postas 750 grs de batata 750 grs de cebola e 6 dentes de alho 3 pimentões vermelhos em tiras 9 tomates pelados, sem sementes, picados 60 grs de alcaparras 150 grs de azeitonas picadas (pretas) 8 gemas e 4 claras 3 colheres de sopa de manteiga e salsa 4 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de manteiga 3/4 copo de água do cozimento do bacalhau sal e noz moscada pimenta do reino e raspas de limão 3 colheres de sopa de farinha de rosca e parmezão a gosto 1 lata de creme de leite 1 1/2 xícara de azeite 4 1/2 copos de leite 4 colheres de sopa de parmesão 3/4 copo de vinho branco seco 100 grs passas sem semente (opcional) manteiga para salpicar Modo de Preparo: Dessalgue o bacalhau. No dia seguinte afervente rapidamente, esfrie e retire pele e espinhas. Corte em lascas e reserve 3/4 copo da água do cozimento. Corte as cebolas em rodelas finas e doure com os alhos em lascas e o azeite. Adicione os tomates, pimentões, alcaparras, azeitonas picadas e as passas. Refogue bem e acrescente o bacalhau e o vinho. Torne a refogar e vire sobre um recipiente de barro. Cozinhe as batatas, descasque, corte em cubos e refogue na manteiga e salsinha. Vire a batata sobre o bacalhau. Prepare um roux com a manteiga e farinha. Junte o leite com as gemas dissolvidas e a água do bacalhau. Mexa até cozinhar e engrossar. Junte o creme de leite, raspa de limão, noz moscada e pimenta. Tempere com sal e acrescente o parmesão e 4 claras em neve. Distribua o creme sobre o bacalhau e polvilhe com a farinha de rosca/parmesão. Salpique a manteiga e leve ao forno para gratinar. Pernil ou Lombinho recheado com ameixas e molho de especiarias Insumos: 1 pernil/lombinho pimenta do reino, páprica picante, sal 1 cebola ralada e alho socado, a gosto alecrim, sálvia, tomilho (frescos) salsa e cebolinha 200 grs de bacon fatiado 200 grs de ameixa seca 2 copos de vinho branco seco 1 copo de água azeite e manteiga, a gosto Modo de preparo: Tempere o pernil ou lombinho com pimenta, páprica e sal, acrescente o alecrim, sálvia, tomilho, cebola, alho, salsa, cebolinha, vinho e água, deixando na salmoura por 12 horas. Abra o pernil como um rocambole e recheie com ameixa e bacon. enrole, amarre bem firme com um barbante (de algodão), de uma extremidade 'a outra, bem firme para não soltar. Coloque um fio de azeite e um pouco de manteiga em uma panela; quando estiver bem aquecido ponha o rocambole e vá fritando, virando sempre até que fique bem dourado e acrescentando a salmoura reservada aos poucos, até que a carne esteja macia. Uma vez pronto, corte em rodelas, arrume em um refratário e sirva quente. Acompanhe com arroz, farofa ou purê de bata inglesa ou baroa. Farofa de Palmito Insumos: 1 cebola grande 100 grs de margarina 1 lata grande de palmito 4 ovos cozidos e picados 50 grs de azeitonas picadas (verdes) 1/2 kg de farinha de mandioca torrada sal e pimenta (opcional) 2 colheres de sopa de cheiro verde. Modo de preparo: Pique a cebola e frite na margarina até ficar macia. Acrescente o palmito escorrido e picado, os ovos e as azeitonas. Em seguida, despeje a farinha aos poucos, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta (opcional) e no final acrescente o cherio verde picadinho Arroz de Avelãs Insumos: 3 xícaras de arroz 50 grs de manteiga 1 cebola e 1 alho picados 6 xícaras de água fervente sal 1 xícara de avelãs torrados e picados Modo de preparo: Refogue na manteiga a cebola e o alho, junte em seguida o arroz mexendo um pouco, a água e sal. Depois de pronto misture as avelãs já preparadas. Bolo Comemorativo Insumos 200 grs de açúcar 250 grs de manteiga 250 grs de farinha de trigo 5 ovos 100 grs de cerejas 100 grs de casca de laranja cristalizada 100 grs de amêndoas raladas 1 rodela de abacaxi cristalizado 2 colheres de chá de fermento 250 grs de passas escuras 250 grs de passas brancas 2 colheres de sopa de vinho do porto 1 colher de café de canela em pó 1/4 colher de café de noz moscada fondant, decorado a gosto Modo de preparo: Pique as frutas, escalde-as em água morna, escorra, deixando secar. Bata a manteiga com o açucar até ficar cremosa. Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Junte o vinho do Porto, as frutas cristalizadas, as passas, as amêndoas, a farinha de trigo peneirada com o fermento e por fim as especiarias. Asse em forma grande untada e polvilhada, em forno médio Decore com fondant, a gosto. Torta de Damasco e Amêndoas Insumos - massa 200 grs de farinha de trigo 100 grs de manteiga 1 colher de sobremesa de açúcar 1 pitada de sal 2 gemas Insumos - recheio 125 grs de açucar 125 grs de manteiga sem sal 4 ovos 125 grs de amêndoas descascadas e moidas 1 colher de chá de essência de baunilha Insumos - cobertura 300 grs de damasco 1/2 xicara de doçúcar 300 ml de água 2 colheres de chá de gelatina sem sabor 3 colheres de sopa de água fria amêndoas em lascas para decorar Modo de preparo: Massa - misture muito bem todos os ingredientes, até obter uma massa lisa. Abra entre dois plásticos e em forma de fundo removível (26 cm) distribua a massa, dê pequenos furos no fundo para não estufar e asse em forno pré-aquecido, temperatura média. Reserve até esfriar. Recheio - bata bem o açúcar e manteiga, junte as gemas e a essência, misturando bem. Sem bater, acrescente as amêndoas e as claras em neve. Espalhe sobre a massa e leve para assar, também em temperatura média. Deixe esfriar. Cobertura - Faça uma calda fraca com o doçúcar e a água; em seguida junte os damascos para um rápido cozimento, retirando-os em seguida. Junte a gelatina preparada e deixe esfriar a calda, até o ponto de "clara de ovo" . Distribua os damascos sobre a torta, pincela com a calda preparada e decore com as amêndoas em lascas. Receitas do Curso as Marias - Ceia de Natal - dezembro/2000
Happy New Year! January is my power month. It's the start of the year. It's my birthday month and it's
Cet été j’ai craqué sur une glace Magnum au chocolat, au caramel et au pop corn. Pourquoi ne pas mettre ces saveurs dans une tartelette ??? La ganache montée au pop corn Ingrédients (à faire …
Domaći i lak za pripremu Tart je nastao još negde u XVI veku, ako pitamo Wikipediu, a sastoji se iz kore koja je punjena kremom ili voćem i otvorena je na vrhu (nema gornju koru). Mini tartovi se zovu tartalete. Kora za tart se najčešće pravi […]
Сохраняй себе, чтобы не потерять!
A Cape Cod Vacation About EATING... Our recent New England adventure all started with me mistakenly booking a non-refundable hotel in the WRONG STATE! But, hey -- it ended up so well (including a heavenly Falmouth French bakery -- one of my favorite things to do in Falmouth, MA), maybe I'll consider messing up travel plans
Ingrédients: Pour la pâte: 250 gr de farine 125 gr de beurre ou margarine 1/2 cuillère à s de sel 1 jaune d’œuf 5…
