Tarta chocolate y fresas con base de conguitos Mi padre, al igual que yo, le encanta celebrar su cumpleaños, y siempre me toca llevar el postre, no sé por qué, jajaja esta vez no me dio tiempo de hacerle una tarta fondant como la del año pasado que le hice la de Cádiz, la Caleta y Gades, que le…
Las tartas sin harina ni almidones y sin azúcar colapsaron mi casa hace un par de años. No puedo evitar compartir esta receta tan rica con vosotros!
Mira qué vistosa queda esta tarta de pasta filo rellena de chocolate y nueces. También lleva galletas María, sirope de agave y canela. ¡Toma nota!
Una receta muy fácil y rápida para preparar una deliciosa tarta de chocolate y fresas frescas.
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Descubre este irresistible postre elaborado paso a paso por Eva Arguiñano: Tarta de fresas y chocolate, una propuesta cremosa e irresistible.
Si te gusta la tarta de manzana tradicional, la otoñal tarta de pera y otras tartas clásicas, entonces no te puedes perder estas 8 recetas que hemos elegido para ti. En una tarde fría de otoño, no hay nada mejor que una crujiente tarta acompañada de un café o chocolate caliente. Pon tus habilidades como repostera a prueba y hornea estas exquisitas tartas.
Hace unos días mi hermano cumplió años y después de pensar que le podría gustar me decidí por esta tarta de mousse, son 4 capas, una...
Descubre este irresistible postre elaborado paso a paso por Eva Arguiñano: Tarta de fresas y chocolate, una propuesta cremosa e irresistible.
Tarta chocolateada para mis ``petites´´ chocolatosos. ¿No tiene buena pinta? ¿No os dan ganas de coger un pedacito? Si pudiera daros un cachito a través de la pantalla juro que lo haría, pero cómo no puedo os toca hacer la receta :-P Mil perdones. Tarta de Fresas con Chocolate (sin horno) Ingredientes: 300 gr. de fresas frescas y limpias 330 gr. de galletas Oreo 150 gr. de mantequilla 100 gr. de chocolate negro 200 gr. de chocolate con leche 200 ml. de nata líquida Elaboración: Si lo preferís aquí os dejo la vídeo receta con el paso a paso de la tarta, que por cierto siento ser pesadísima pero es mi primera vídeo receta!!! y me hace un montón de ilusión enseñárosla ^_^: 🌟 VIDEO RECETA PASO A PASO 🌟 Si te gusta mucho, mucho no dudes en suscribirte al canal, ya que iré subiendo más vídeos cómo éste. Suscríbete a My Petite Bakery en Youtube Elaboración: Trituramos las galletas usando un procesador de alimentos, una batidora con cuchillas o metiéndolas dentro de una bolsa y pasándole un rodillo por encima. Derretimos la mantequilla y la echamos sobre las galletas trituradas. Volvemos a mezclar bien hasta que se integre todo y empiece a formarse una pasta. Echamos dentro de un molde rectángular (yo usé uno de 36 cm. de largo por 13 cm. de ancho) y lo vamos aplastando con una cuchara. Dejamos bien lisa la base y cubrimos bien los bordes. Metemos el molde en el congelador y mientras calentamos la nata en un cazo. Cuando empiece a hervir la nata, la apartamos del fuego y la echamos sobre el chocolate troceado. Con una cuchara o lengua de silicona, vamos mezclando y el calor de la nata derretirá el chocolate. Si se enfría la nata antes de que ésto ocurra, podemos calentarlo todo un poco en el microondas. Cuando se haya mezclado todo bien, sacamos nuestro molde del congelador y echamos la mezcla dentro de él repartiéndolo bien. Cortamos el rabito de las fresas, las lavamos y secamos, y colocamos dentro de la tarta. Metemos dentro del frigorífico durante 2 horas o durante toda la noche. Podemos terminar decorando con nueces, almendras o pistachos picados. Sólo queda disfrutarla, y es que tiene tan buena pintaaa...ufff Yo porque estoy a dieta pero cada vez que habría el frigorífico, faltaba un cacho...y no se sabía quien había sido.....ains...me alegro de que les guste tanto. Yo sólo me zampé éste cachito, y es que me estoy preparando para la operación bikini aunque a veces me la salte así jajaja! Si te ha gustado la receta y no quieres perderte ninguna, sígueme en FACEBOOK. Por cierto...me encantan los comentarios... ¿me dejas uno? ¡Gracias por leerme! ^_^
La tarta de manzana es un postre que ha dejado huella tanto en América como en Europa. ¿Has escuchado alguna vez la expresión ‘as American as apple pie’? Significa ‘Tan americano como una tarta de manzana’, y es que este dulce, se ha convertido en todo un símbolo de la gastronomía estadounidense .
Esta semana toca tarta, en lugar de bizcocho. Una tarta de fresas con nata, totalmente de temporada. Tanto si tienes una ocasión especial para celebrar, como si solo quieres darte un homenaje, esta propuesta te va a encantar. Y ahora, que todavía hay fresas en el mercado, es el momento de hacerla.
Blog de recetas dulces y saladas. Paso a paso, pastelería, recipes, tutoriales, cupcakes, cookies, cakes, muffins, tartas, galletas, panadería
La tarta es para un molde de 20 cm de diámetro
Sin que llegue a parecer que me estoy echando flores, puedo decir (y todos los que la probaron) que es una de las mejores tartas de chocolate que haya hecho. Otras grandes ventajas: fácil de hacer y queda muy bonita con una simple decoración de fresas frescas. TARTA DE CHOCOLATE Y FRESAS Bizcocho de chocolate 130 g de harina 200 g de azúcar 35 g de cacao 1 cdita de bicarbonato 1/2 cdita de levadura química 1/4 cdita de sal 120 ml de buttermilk* 60 ml de aceite de girasol 1 huevo L 1/2 cdita de esencia de vainilla 120 ml de café fuerte y caliente *Para hacer el buttermilk, mezclar 115 ml de leche con una cucharadita de vinagre de manzana. Remover y dejar 5 minutos. Para hacer el bizcocho, por una parte, mezclar todos los ingredientes secos: harina tamizada, azúcar, cacao tamizado, bicarbonato, levadura química y sal. Por otra, los ingredientes líquidos: el buttermilk, el aceite, el huevo y la vainilla. Verter los ingredientes líquidos en los secos y remover solo hasta que se humedezcan. Finalmente añadir el café caliente y remover para homogeneizar la mezcla. Repartir la mezcla entre dos moldes de 15 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal. Hornear a 180ºC unos 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Sacar del horno, dejarlos 5 minutos y luego desmoldar con cuidado. Dejar los bizcochos sobre una rejilla hasta que se enfríen completamente. Crema de queso mascarpone y cacao 120 g de queso mascarpone 120 g de mantequilla sin sal 120 g de azúcar glass 25 g de cacao puro sin azúcar 20 ml de leche entera Pizca sal En el bol de la KA, equipada con el accesorio de pala, poner la mantequilla a punto de pomada, y empezar a batir a velocidad media. Añadir gradualmente el azúcar glass y el cacao, tamizados previamente y batir hasta que se integren. Agregar la sal y el queso mascarpone y batir a velocidad media unos 2 minutos. Montaje de la tarta Para el montaje, lavar, secar y cortar en rodajas cantidad suficiente de fresas frescas. Nivelar y cortar en dos cada bizcocho para obtener en total 4 capas iguales. Poner la primera capa de bizcocho, untar con una capa fina de crema, poner encima las rodajas de fresas y cubrir con la segunda capa de bizcocho. Repetir la operación hasta completar la tarta. Alisar los laterales y la superficie con el resto de crema y decorar a gusto con fresas frescas. Saludos y hasta la próxima!!!
De vuelta por estos lares, espero que todos estén bien!. Esta vez les traigo un Banana bread de chocolate! no se imaginan lo divino que ...
Para un molde de 15 cm de diámetro alto o 2 moldes bajos tipo layer cake
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Una deliciosa y fácil tarta con capas de bizcocho de chocolate, fresas frescas y mousse de chocolate.
La mezcla del chocolate combinado con la zanahoria y las nueces nos da esta tarta que es un placer al comer. Las nueces le dan ese toque crujiente, que a los niños seguro les va a encantar. Creo que es ideal para compartir una tarde de sábado con ellos, dejándoles que rallen la zanahoria, pelen las nueces o que batan los huevos. Seguro que disfrutaran y vosotros más.
¡Esta torta helada de fresas te conquistará!
Torta húmeda de chocolate rellena con fresas y leche condensada - Cómo Hacer Torta húmeda de chocolate rellena con fresas y leche condensada¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta págin..., Vaya para conocer más sobre esta receta.
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar. Como ésta, que fué un rotundo éxito. Con esta receta también participo en el concurso que patrocina NUECES DE CALIFORNIA @NUEZCALIFORNIA. Hace unos dias me enviaron un paquete lleno de nueces con los que elaborar una receta para encontrar al #nuezlover del año, espero tener suerte en el concurso aunque si no es así al menos habremos disfrutado de una rica tarta. Ingredientes para la masa quebrada de chocolate: . 200 gr de harina . una pizca de sal . 20 gr de chocolate puro en polvo . 60 gr de azúcar . 150 gr de mantequilla helada . Una cucharadita de extracto de vainilla . un huevo XL Ingredientes para el relleno: . 60 gr de nueces de california partidas. . 100 gr de azúcar moreno . 60 gr de mantequilla en pomada . Dos huevos a temperatura ambiente . Canela en polvo . Un par de cucharadas rasas de harina Ingredientes para la salsa toffee: . 50 gr de azúcar . 100 ml de nata 35% caliente Comenzamos con la masa. Mezclamos la harina, sal, chocolate en polvo y azúcar y la añadimos la mantequilla en tacos. Trabajamos con los dedos hasta conseguir una textura arenosa y le añadimo el huevo. Mezclamos y formamos una bola que llevaremos al frigorífico al menos una hora. Al cabo de una hora extiramos sobre un molde con base desmoldable y la pinchamos con un tenedor. Con los sobrantes haremos la decoración aunque esta parte es opcional. Para que no nos suba al hornear usamos papel de horno y peso. Horneamos por 15 minutos a 160ºC con el peso. Quitamos el peso y horneamos otros 5 minutos para que se nos cocine bien la base. Mientras cocinamos la base de la tarta hacemos el relleno. Mezclamos todos sus ingredientes y una vez esté la base hecha vertemos la mezcla sobre la base. Si habíamos reservado masa de la base hacemos la decoración, unas hojas, tiras para hacer enrejado...etc y encima de la decoración pondremos unas nueces enteras esta vez. Volvemos a llevar al horno por 30 minutos. Mientras tanto prepararemos la salsa toffee. Calentamos el azúcar en un cazo sin tocarlo. Cuando comienze a dorarse añadimos la nata caliente y removemos con mucho cuidado. Apartamos del fuego y reservamos hasta que la tarta esté horneada. ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO TANTO COMO A NOSOTROS GUSTÓ EN CASA. SI OS DECIDÍS A HACERLA NO DUDÉIS EN DEJAR VUESTROS COMENTARIOS.
Sin que llegue a parecer que me estoy echando flores, puedo decir (y todos los que la probaron) que es una de las mejores tartas de chocolate que haya hecho. Otras grandes ventajas: fácil de hacer y queda muy bonita con una simple decoración de fresas frescas. TARTA DE CHOCOLATE Y FRESAS Bizcocho de chocolate 130 g de harina 200 g de azúcar 35 g de cacao 1 cdita de bicarbonato 1/2 cdita de levadura química 1/4 cdita de sal 120 ml de buttermilk* 60 ml de aceite de girasol 1 huevo L 1/2 cdita de esencia de vainilla 120 ml de café fuerte y caliente *Para hacer el buttermilk, mezclar 115 ml de leche con una cucharadita de vinagre de manzana. Remover y dejar 5 minutos. Para hacer el bizcocho, por una parte, mezclar todos los ingredientes secos: harina tamizada, azúcar, cacao tamizado, bicarbonato, levadura química y sal. Por otra, los ingredientes líquidos: el buttermilk, el aceite, el huevo y la vainilla. Verter los ingredientes líquidos en los secos y remover solo hasta que se humedezcan. Finalmente añadir el café caliente y remover para homogeneizar la mezcla. Repartir la mezcla entre dos moldes de 15 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal. Hornear a 180ºC unos 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Sacar del horno, dejarlos 5 minutos y luego desmoldar con cuidado. Dejar los bizcochos sobre una rejilla hasta que se enfríen completamente. Crema de queso mascarpone y cacao 120 g de queso mascarpone 120 g de mantequilla sin sal 120 g de azúcar glass 25 g de cacao puro sin azúcar 20 ml de leche entera Pizca sal En el bol de la KA, equipada con el accesorio de pala, poner la mantequilla a punto de pomada, y empezar a batir a velocidad media. Añadir gradualmente el azúcar glass y el cacao, tamizados previamente y batir hasta que se integren. Agregar la sal y el queso mascarpone y batir a velocidad media unos 2 minutos. Montaje de la tarta Para el montaje, lavar, secar y cortar en rodajas cantidad suficiente de fresas frescas. Nivelar y cortar en dos cada bizcocho para obtener en total 4 capas iguales. Poner la primera capa de bizcocho, untar con una capa fina de crema, poner encima las rodajas de fresas y cubrir con la segunda capa de bizcocho. Repetir la operación hasta completar la tarta. Alisar los laterales y la superficie con el resto de crema y decorar a gusto con fresas frescas. Saludos y hasta la próxima!!!
Aquí tienes una receta de Tarta de chocolate, vainilla y fresa sin horno (Tarta Napolitana) con la que vas a triunfar, y siempre sale bien!!
Para un molde de 15 cm de diámetro alto o 2 moldes bajos tipo layer cake
Una receta muy fácil y rápida para preparar una deliciosa tarta de chocolate y fresas frescas.
Hoy os traigo una deliciosa tarta de frambuesas con chocolate, pistacho y lima. La verdad es que con el calor que está haciendo por aq...
Deliciosa tarta tipo mousse de fresas, elaborada a modo tradicional y en thermomix
¡Estoy seguro que la receta de esta tarta fácil de chocolate con fresas de hoy te va a encantar! ¡Lo tiene todo!Imagínate: Un tarta con chocolate y fresas ¡Menuda combinación más rica para empezar!, con base de galletas Oreo, que además se prepara sin usar el horno ¡Incluso podrás hacerla usando solo el microondas! y que, por si todo esto fuera poco, puedes tenerla lista en poco más de una hora ¿Que no te lo crees" Pues tendrás que seguir leyendo..Eso si, no es "de dieta&q
¡Si os gustan las experiencias fuertes esta es vuestra tarta! Una bomba de sabor que se derrite en tu boca. Una peligrosa combinación de intenso sabor a chocolate y delicioso caramelo salado con un su...
Para un molde de 15 cm de diámetro alto o 2 moldes bajos tipo layer cake
tarta de chocolate platano y nueces
Fácil y delicioso brownies de chocolate...
Esta clásica tarta de chococale rellena de merengue y crema de fresas queda deliciosa. Primero se elabora el bizcocho, que se parte en capas. Por encima, se decora también con unas fresas.
Una deliciosa y fácil tarta con capas de bizcocho de chocolate, fresas frescas y mousse de chocolate.
La fruta como protagonista en tartas, tartaletas, pasteles y bizcochos. Te traemos un recetario muy completo con el que vas a sorprender a todos.
