persönliche Variante des Klassikers präsentieren. Hier kann ich wenigstens 1000 Knoblauchzehen rechtfertigen ;-)Dazu gibt es einen orientalischen Kurkuma-Zimt Reis und einen knackigen Salat. Lasst Krachen...

Sehr leckeres veganes Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Gemüse.

Super einfaches Rezept für knusprig gebackener Blumenkohl aus dem Ofen mit Ranch Sauce. Super lecker, vegan und das perfekte Wohlfühlgericht!

These Pizza Muffins are such a delicious little treat. They're super easy to make and can be a fun recipe for you and the kids.

Dieser einfache und cremige Kartoffelauflauf ist eine super Beilage oder auch ein tolles Hauptgericht mit einem grünen Salat! Das Rezept ist sehr schnell fertig, gesund und vegan.

Jedes Jahr um diese Zeit stellt sich die immer gleiche Frage: was gibt es eigentlich an Weihnachten zu Essen? Dieses Jahr bekommen unsere leckeren Rouladen tatsächlich mal eine Pause und stattdessen kommt bei uns veganer Linsenbraten auf den Tisch. Der erinnert an Hackbraten und kommt ganz ohne „klassische Fleischersatzprodukte“ wie Seitan und Tofu aus. Neben...Read More

This Homemade Vegan Gluten-Free Mortadella is so easy and quick, made in just 15 minutes, and full of natural ingredients. It’s absolutely delicious and the perfect kind of food to have in the fridge when you feel like making a quick sandwich! We love combining it with our Vegan Buffalo Mozzarella, sliced tomatoes, fresh greens, and warm delicious whole-wheat bread. Yum!

Diese knusprigen Tofu Sticks sind das perfekte Wohlfühlessen. Sie sind leicht scharf und super einfach zuzubereiten. Wir essen sie am liebsten mit selbstgemachter veganer Ranch Sauce.

Veganes Schawarma, der Cousin des Döners aus der Levante-Küche, ist bei uns leider nicht so häufig zu bekommen. Ihr kennt die Lösung: Wir kochen selbst. Heute sehr gemüsig als Blumenkohl-Schawarma mit Kichererbsen.

This basic gravy is endlessly adaptable. The only limit is your imagination. See the notes below for some seasoning suggestions.

Gute Rezepte für leckere vegane Hauptgerichte. Schnell und einfach vegan kochen mit ganz normalen Zutaten.

Super einfaches Rezept für vegane Chicken Nuggets. Im Gegensatz zu richtigen Chicken Nuggets sind sie nicht nur viel gesünder, sondern auch komplett tierleidfrei!

Unser Rezept für vegane Linsenschnitzel aus roten Linsen ist super schnell und einfach. Die veganen Schnitzel schmecken Kindern & Gästen und sogar kalt.

Schnelle vegane Quesadillas mit einer leckeren, saftigen Gemüsefüllung mit Jackfruit, Mais und Bohnen die in unter 30 Minuten auf dem Tisch stehen? Dazu hören wir uns nicht Nein sagen!

Diese Maispuffer mit Paprika und Frühlingszwiebeln sind super lecker und sehr einfach zuzubereiten. Das Rezept ist vegan und ist ein super Abendessen! Wir essen die Puffer am liebsten mit veganer Mayonnaise mit Paprika und Tabasco Sauce.

Diese Blumenkohl-Polenta-Bällchen sind das perfekte Gemüseversteck – außen knusprig, innen zart und cremig! Gedippt werden möchten sie bitte in leckerstes Chili-Joghurt.

Die Bärlauchsaison hat wieder begonnen und wir waren schon fleißig im Wald sammeln. Ein Teil der Ausbeute wird auch dieses Jahr zu Pesto und Bärlauchbutter verarbeitet und eingefroren. So lassen sich auch später im Jahr noch unsere Bärlauch-Gelüste befriedigen. Aber natürlich müssen wir auch direkt nach der Bärlauchernte etwas Leckeres aus dem frischen Kraut zaubern....Read More

Dieses tolle Rezept für deftigen Bratfenchel aus dem Ofen geht nicht nur einfach sondern ist auch unglaublich lecker. Rezept von Sebastian Copien

Knusprige Gemüsenuggets, die jedes Kind liebt! Voll mit leckerem Gemüse und crunchigen Haferflocken, vegan und einfach zu machen.

Oh wie lange haben wir schon keine Pide mehr gegessen? Keine Ahnung, um ehrlich zu sein. Aber es ist in jedem Falle viel zu lange her. Denn die bekanntesten Varianten der türkischen Teigschiffchen sind mit Hackfleisch (Kiymali Pide), Spinat und Feta (Ispanaklı Pide) sowie mit Sucuk und Käse (Sucuklu Pide) gefüllt. Also alles andere als...Read More

This vegan crunchwrap is INSANE! You can stuff this bad boy with whatever you like - I made it with sofritas tofu and cashew queso. SO GOOD! Favorite vegan recipe to date.

Super leckeres Rezept für Kartoffelpuffer - vegan und super einfach! Durch die Kombination mit roten Linsen werden sie auch noch richtig gesund!

Vegane Kartoffelklöße ohne Ei einfach selber machen. Einfaches Rezept für vegane Kartoffelknödel mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Du suchst einen Weihnachtsbraten ohne tierische Produkte? Dann solltest du unsere vegane Austerpilzkeule probieren

Savor mornings with Easy Vegan Pancakes! Explore 14+ recipes for the fluffiest plant-based delights.

Würzig, saftig, lecker, sättigend und vegan sind die Leniwye Pelmeni mit Champignon-Kartoffel-Füllung. Sie sind eine Abwechslung auf die Schnelle zu den gewöhnlichen russischen Maultaschen. Die Pelmeni "für Faule" eignen sich ideal als vollwertige Hauptmahlzeit zum Mittag- oder Abendessen. Du kannst sie mit einer Sauce oder mit Gemüsesalat reichen. Mit diesem Rezept machst du Leniwye Pelmeni selber.

Würziger veganer Ofenkäse, der Fäden zieht. Im Ofen gebacken mit luftigen Hefe-Snack-Brötchen wird serviert als Finger Food auf deiner Party oder als Vorspeise deines Dinners.

Schlürfen erwünscht und gerne gesehen. Vegane Biang Biang Nudeln gibt’s jetzt auch außerhalb der deutschen Großstädte: in eurer Küche. Wir servieren die handgezogenen chinesischen Nudeln mit geschmortem Tofu, Pak Choi und einer süß-säuerlich-scharfen Sauce mit viel Umami.