Gemüseverweigerer. Habt ihr sie auch zuhause? Trotzdem versuchen wir Eltern unseren Minis immer mal wieder Gemüse «unterzujubeln». Das funktioniert zum Beispiel ganz gut mit diesen leckeren Sellerie-Tätschli.
Knollensellerie finden wir oft in der Suppe als würziges Gemüse. Doch die große Knolle kann noch viel mehr. Bereitet sie doch mal nach "Schnitzelart" zu...
In nur 20 Minuten machst du die Sellerie-Suppe zu einer super leckeren Delikatesse. Ich finde sie passt mega gut als Vorspeise und ist kinderleicht zu machen.
Früher wurde Sellerie im Arznei-und nicht im Gemüsegarten angebaut. Über die Jahrhunderte hinweg hat sich sein Verwendungszweck immer mehr zu dem eines Gemüses gewandelt. Seine heilenden Eigenschaften wurden nur noch beiläufig beachtet. Wir haben das Super-Food für uns wiederentdeckt.
Ofen-Sellerie mit Miso-Glasur
Hast du Lust auf richtig schön knusprige Gemüsepommes? Dann sind meine krossen Selleriepommes genau das Richtige für dich! Das Rezept ist super easy und du kannst es wahlweise im Airfryer oder im Backofen zubereiten. Die Pommes sind von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, vegan und vieles mehr!
Sellerie ist eine alte Heilpflanze, die aber auch eine Karriere als Suppengemüse gemacht hat. Er ist gesund und hilft auch beim Entschlacken und Abnehmen
Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt in der Sendung "Wir in Bayern" Tipps, wie Sie die Heilkraft der Selleriepflanze für Ihre Gesundheit nutzen können.
Rezept für einfache und schnell gemachte Sellerie-Kartoffel-Rösti. Für ein leckeres Frühstück oder Brunch. Voller gesunder Zutaten und in Null Komma Nichts auf dem Tisch.
Geschmacklich gewöhnungsbedürftig, aber Selleriesaft kann dein Leben & vor allem deinen Körper positiv beeinflussen.
Ein einfaches Rezept für kalorienarme Sellerie-Rösti, die auch noch kohleydratarm und wenn gewünscht glutenfrei sind. Eine gesunde Alternative zu Kartoffeln
Selleriesaft: der neue Superfood-Drink? Erfahre alles über die erstaunliche Selleriesaft Wirkung auf deinen Körper und wie du damit deine Gesundheit verbessern kannst.
Das perfekte Gemüsebeet ist pflegeleicht, optisch ansprechend und bietet eine gesunde, ertragreiche Ernte. Wie Sie durch eine geschickte Kombination Gemüsesorten das Maximum aus Ihrem Garten herausholen.
Die meisten Gemüsesorten können Sie problemlos einfrieren. Beim Sellerie gibt es jedoch Unterschiede zwischen der Knolle und dem Stangensellerie. Wir sagen Ihnen in diesem Praxistipp, worauf es ankommt, damit beim Einfrieren nichts schiefgeht.
Sellerie und Apfel? Passt super! Mit unserem Rezept für cremige Selleriesuppe mit Apfel landen aber noch mehr Highlights auf dem Tisch. Denn knusprige Brotcroutons und frische Petersilie runden das Gericht perfekt ab.
Sellerie-Apfel-Salat: Säuerlicher Apfel, knackiger Sellerie und ein Dressing aus Senf mit einer gewissen Süsse. So fein und sommerlich!
Sellerie plus Kartoffeln plus Apfel ergibt die allerbeste Selleriesuppe. Vegetarisch mit Croûtons. Oder aber mit Speck. Hier gibt's das Rezept.
Staudensellerie ist ein gesundes und leckeres Gemüse, das man auch roh verzehren kann. Wir haben einige Tipps für die Zubereitung sowie Rezepte für Sie.
Ein einfaches Rezept für kalorienarme Sellerie-Rösti, die auch noch kohleydratarm und wenn gewünscht glutenfrei sind. Eine gesunde Alternative zu Kartoffeln
Sehr leckere Sellerie-Pommes. Sie können nach Geschmack mit beliebigen Gewürzen gewürzt werden. ZUTATEN 750 gKnollensellerie2 ELOlivenölSalzPfefferThymianOreganoKnoblauchpulveredelsüßes Paprikapulver ZUBEREITUNG Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Knoblauch- und Paprikapulver vermischen. Knollensellerie schälen, waschen und in Streifen schneiden. Diese in eine Schüssel geben und Olivenöl sowie die vorbereitete Gewürzmischung dazugeben. Gut vermischen. Die gewürzten Sellerie-Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 230 °C goldbraun backen. Mit verschiedenen Soßen oder als Beilage zu Fleischgerichten servieren. Lasst es euch schmecken!
Sellerie und Apfel? Passt super! Mit unserem Rezept für cremige Selleriesuppe mit Apfel landen aber noch mehr Highlights auf dem Tisch. Denn knusprige Brotcroutons und frische Petersilie runden das Gericht perfekt ab.
Suppenzeit meine Lieben!! Momentan herrscht ja bei uns eine eisige Kälte da habe ich abends oft Lust auf eine warme Suppe. Diese hier gehört schon lange zu meinem Repertoire. Als ich den Warenkorb der neuen Food-Challenge von Foodblogs Schweiz gesehen habe, da klingelte es sofort bei mir und ich hatte wieder einen Grund diese herrliche Suppe zu kochen 😄 Die Süsse vom Apfel passt soo gut mit dem Geschmack der Sellerie, alles abgerundet mit samtiger Sahne und obendrauf karamellisierten Äpfel, gebratene Dinkelcroûtons und knackigen Baumnüssen. Mmhmm.. ich sag es euch, ein absoluter Gaumenschmaus!!! Was bei dieser Suppe etwas tricky ist, dass man die richtige Balance vom Apfel und Sellerie erreicht. Denn sonst kann der Apfel untergehen oder wenn man zu viele davon nimmt, ist die Suppe viel zu süss!! Wenn ihr mit meinen Angaben arbeitet, sollte es euch gelingen. Zutaten für 4 Personen 1 grosse Knollensellerie (ca. 540g geschält) 3-4 kleine Äpfel (ca. 310g geschält) 2 grosse Zwiebeln 25g Margarine oder Butter 1,5 Liter Gemüsebrühe 200 ml Soja- oder normaler Rahm Salz und Pfeffer Für die Garnitur 1 Apfel 1 TL Paprika 1 TL Margarine oder Butter 1 EL Zucker 3 Scheiben Dinkelvollkornbrot 1 Handvoll Baumnüsse Zubereitung Sellerie, Zwiebeln und Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Margarine oder Butter in einem grossen Topf schmelzen und dann alles darin einige Minuten dünsten. Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen. Zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln. Währenddessen die Brotscheiben würfeln und in etwas Margarine oder Butter einige Minuten anbraten. Zur Seite legen. Den Apfel für die Garnitur schälen, entkernen und würfeln. In einer Pfanne mit etwas Butter und Zucker und Paprika einige Minuten andünsten. Suppe fein pürieren. Rahm dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe anrichten, mit den Äpfel, Croûtons, Nüssen und etwas Rahm garnieren. So einfach ist diese super Suppe gemacht!!! Probiert sie aus!! Sie wird euch sicher schmecken!!!
Diese Sellerie Pommes aus der Heißluftfritteuse sind total kalorienarm und gesund.
Sellerieschnitzel schmecken auch vegan ganz wunderbar! Unsere veganen Sellerieschnitzel bekommen eine feine Panade aus Semmelbröseln und Hefeflocken und werden dann knusprig gebraten. Eine perfekte Beilage zu einem grünen Salat und neuen Kartoffeln!
Wussten Sie, dass Sellerie ein echter Alleskönner ist? Er hilft nämlich nicht nur beim Abnehmen, sondern hat noch viele weitere gesundheitliche Vorteile
Deze knolselderij steaks zijn heerlijk gemarineerd in knoflook, peterselie en gerookte paprikapoeder. De frisse paprikasaus past er perfect bij!
Dieses asiatische und vegane Sellerie-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch mit seinen feinen Zutaten ist zum verlieben gut.
Egal wie draußen der Winter tobt, drinnen wird es warm ums Herz mit dieser urguten Suppe aus Birne, Sellerie und Heumilch-Käse.
Probieren Sie unsere köstlichen Staudensellerie Rezepte aus! Staudensellerie schmeckt gut in Salaten, Aufläufen, Suppen und vielen anderen!
Knusprige Sellerie Schnitzel. Außen knusprig - innen zart! Ein einfaches Rezept für eine vegane Schnitzelvariante aus Sellerie. Die Gemüseschnitzel sind würzig paniert, knusprig und super lecker! Die perfekte fleischfreie Schnitzel Alternative! Das Rezept ist simpel und funktioniert auch für weitere Gemüsesorten.
Würzig von Parmesan und Semmelbröseln umhüllt stiehlt das Sellerieschnitzel seinem fleischigen Pendant glatt die Show. Das beste Rezept!
Selleriesaft: der neue Superfood-Drink? Erfahre alles über die erstaunliche Selleriesaft Wirkung auf deinen Körper und wie du damit deine Gesundheit verbessern kannst.
Sellerieschnitzel! Diese knusprig panierten Gemüseschnitzel serviere ich mit Salzkartoffeln und einer rahmigen, veganen Pilz-Schinken-Sauce.
Unser veganer Szechuan-Sellerie-Wok überzeugt auch Leute, die bei Stangensellerie die Nase rümpfen. Ehrlich, glaub' mir, bei mir hat es auch funktioniert!
Goldbraun gebratene Sellerie-Steaks an einer cremigen Pilz-Sauce: Dieses Gericht schmeckt ausgezeichnet und ist in nur 25 Minuten zubereitet.
Stangensellerie ist ein Gemüse, von dem man immer zu viel hat. Tipp: machen Sie diese tolle Selleriecremesuppe. Schon ist der Sellerie weg!
Dieses feinwürzig-cremige Kartoffel-Sellerie-Püree passt zu vielen Gerichten und es lohnt sich unbedingt, es nach diesem Rezept selbst zu machen.
Sellerie MonarchMonarch entwickelt große, glatte Knollen mit wenig Wurzelboden. Sein festes Fleisch ist weiß und bleibt es selbst beim Kochen. Der angenehm nussartige Geschmack lässt eine vielseitige Verwendbarkeit zu. Das Laub kann als Würzkraut für Suppen genutzt werden. Er ist widerstandsfähig gegen Schorf und Septoria. Er Lässt sich gut einlagern und konservieren. Boden häufig hacken und bei Trockenheit wässern. Knollen nach der Ernte in den Sand einschlagen.Aussaat März-MaiAuspflanzenApril-MaiReihen- bzw. Pflanzabstand40 cm x 40 cmStandortsonnigErnteAugust-Dezember
