Een van mijn favorieten, maar dan wel met een koekbodem eronder, afijn ik maak graag mijn eigen versie van de klassieker. Voor het hazelnootschuim heb je nodig 125 gram geroosterde hazelnoten, fijn…
In mijn vorige blog heb ik het gehad over hoe je een biscuit taart kunt maken. Vandaag wil ik het met jullie hebben over taartvullingen. Ik ga jullie uitleggen hoe je heel snel en simpel een taartv…
De kruimelvlaai hoort bij trakteren voor verjaardagen. Met dit recept voor zelf kruimelvlaai met banketbakkersroom maken. Gele room ook wel..
Een ontzettend makkelijk basisrecept om zelf yoghurtcake te maken. Een cake met yoghurt is lekker smeuïg en toch minder vet.
Een skivlaai bestaat officieel uit een vlaaibodem van zacht deeg met kersenvulling, room en dunne sliertjes schuim erop. Persoonlijk vind ik een koekbodem veel lekkerder dan zo’n droge b…
Deze heerlijke zoete honing kaneelrolletjes zijn eigenlijk een snelle versie van baklava. Makkelijk om te maken en ontzettend lekker.
Bereiden:Verwarm de oven voor op 175°C. Smelt de boter met de chocolade au bain marie. Klop de eiwitten met de suiker schuimig. Voeg hierbij het boter-chocolademengsel en meng voorzichtig door elkaar. Schep de bloem erdoor. Giet het mengsel in de taartvorm en zet ca. 40 min. in de voorverwarmde oven. Haal de taart uit de oven. Wanneer de taart bijna afgekoeld is, smelt je voor het glazuur de boter en de chocolade au bain marie. Voeg al roerend het poedersuiker toe. Bestrijk de taart met het glazuur.
Ben jij wel eens in Madrid geweest? Ik wel, maar eigenlijk heb ik er nooit echt de plaatselijke lekkernijen geproefd. Die zijn er namelijk...
Heerlijke friszoete kruimeltaart met abrikozen en een krokante crumble laag, lekker als gebak of met een bolletje ijs als dessert
Deze Sneeuwster taart met homemade advocaat is eigenlijk best snel gemaakt en al zijn eenvoud een geweldige smaakcombinatie.
Heerlijke klassieke taart met een krokante bodem van Bastognekoeken, romige monchou vulling en kersen als topping.
Hoe je zelf de lekkerste aspergesoep maakt? Ik laat het je zien, het is namelijk helemaal niet moeilijk. Dit is mijn witte aspergesoep.
Heb je bruine bananen in de fruitschaal liggen? Dan is het natuurlijk zonde om ze weg te gooien, vooral ook omdat je er nog best wel wat lekkers mee kunt maken. Deze bananen in bladerdeeg met Nutella zijn daar een goed voorbeeld van. Het is helemaal niet lastig om deze bladerdeeghapjes te maken en ze zijn echt heel erg lekker! Perfect als vrijdagavond snack of gewoon als een lekker tussendoortje tijdens een beetje me-time. Lees snel verder voor ons bananen in bladerdeeg met Nutella recept en ga lekker aan de slag!
Zelf flantaart maken? Het leek niet evident, zeker niet omdat ik ook een taartroostertekening wou. Maar met dit recept lukte het wonderwel!
De 'Migliaccio' is een typisch Napolitaans carnavalsgerecht: een griesmeelcake bereid met ricotta , eieren en melk en op smaak gebracht met citrus en vanille. Met een textuur zoals polenta, smelt de romige en zachte cake weg in de mond als een mousse. É deliziosa!Het gaat hier overigens over een dessert met een zeer oude oorsprong, verbonden met de Napolitaanse boerentraditie die teruggaat tot de middeleeuwen. Het originele recept van de Napolitaanse Migliaccio werd immers generaties lang doorg
Ellouisa bakt Hollands ! Deze maand ben ik er vroeg bij met mijn Hollandse baksel. Ik kreeg voor mijn verjaardag een doos vol tijds...
Deze smeuïge blondies met Speculoos doen veel denken aan een boterkoek en smaken ontzettend lekker.
Je kan duizend recepten vinden voor Carrot Cake, maar deze Pistache Carrot Cake is toch echt wel eentje om te maken. Hij is luchtig, niet droog en lekker simpel.
Tompouce-fans opgelet! Na de tompouce taart en tompouce tiramisu, voegen wij nog iets heerlijks toe aan dit rijtje. Namelijk: een tompouce cake! Want ooooh, wat zijn die roze krengen toch lekker. Té lekker om er geen heerlijke variaties op te bedenken (je kent ons). We vullen deze tompouce cake met banketbakkersroom en we maken \'m af met de welbekende roze glazuurlaag. Deze laag maken we met de sap van frambozen in plaats van kleurstof. Klinkt best gezond toch? Verder is er uiteraard niks gezonds aan, want dit is weer een absolute Sinner Sunday! We like! Heb je het rijtje met tompouce-recepten inmiddels verslonden en ben je toe aan iets nieuws? Misschien kun je overstappen naar de roze koek. Wat dacht je van roze koek bars, roze koek muffins of roze koek taart? Enne, als je ons al langer volgt, weet je dat we dol zijn op een lekkere Sinner op z’n tijd. In ons Het everything you need is Chickslovefood-kookboek vind je alles waar wij van houden, dus óók die heerlijke sinners. Dit is een extra dik Chickslovefood-boek met daarin álles wat je nodig hebt om stressvrij in de keuken te staan, op welk moment dan ook. Na al dat lekkers toe aan een gezonder tussendoortje? Dan helpt ons gezonder tussendoortjes E-book je graag op weg!
Maak je eigen bonbons met je favoriete smaken, of het nu pistache, Biscoff of hazelnoot is! Ze zijn verrukkelijk, eenvoudig en zó snel klaar!
I've only made really minor changes to this Raspberry, Pistachio & White Chocolate Roulade from Yotam Ottolenghi and Helen Goh's book Sweet(ad) to make it easier to follow for less experienced bakers, and to make it better suited to small kitchens.
Deze heerlijke aardbeienmousse taart met MonChou en een bodem van chocoladecake is een feestje op zich! En leuk om te maken!
Limoncello Kwarktaart. Heb je iets te vieren of gewoon toe aan taart? Maak dan deze Limoncello Kwarktaart. Iedereen zal dolblij met je zijn!
Sneeuwster met witte chocolade - monchou en frambozenvlaaivulling
Deze makkelijke perentaart heeft een knapperige bodem en een lekkere vulling van amandelspijs en gehalveerde peren
Op mijn werk maak ik regelmatig Charlotte taarten. Helaas hou ik altijd net een half pak of nog iets meer over. Die restjes deel ik met mijn collega’s. En soms neem ik het mee naar huis om er een recept van te maken. En pas kocht ik een pak maar kwam ik er thuis achter… Lees verder Banaan – caramel langevinger taart
Deze decadente chocoladetaart is een Ferrero Rocher taart. Zachte chocolade cake met Nutella Cream Cheese frosting en gehakte hazelnoten.
Afgelopen week heb ik voor het eerst een mousse taartje gemaakt. Iets meer werk dan normaal, maar zeker voor herhaling vatbaar om dit soort taartjes ook met andere...
Maak dit bekende Italiaanse dessert met lange vingers en mascarpone eens zonder koffie! Deze Limoncello Tiramisu taart is om van te smullen!
In dit artikel laat ik je zien hoe je deze heerlijke èn Pinterest-waardige Brownie Monchou taart maakt die ook nog eens snel klaar en budgetvriendelijk is.
Op een dag had ik een idee. Zomaar een gedachtenspinsel. Het liet me niet meer los. Het was niet meer dan een idee, ik had geen vast omlijnt plan. Ervaring leert mij dat dit, de beste plannen zijn. De lekkerste ook. Zo gebeurde het ook met deze advocaat schuimtaart, het resultaa(r)t van de gedachtenspinsel die… Lees verder Advocaat schuimtaart
Traditionele Hollandse cake met o.a. boter, cacao en stukjes koek die je maakt in 20 minuten zonder oven
Een Christoffeltaart is een heerlijke chocolade-meringue taart uit de regio Roermond. Extra lekker met kersen, maar zonder ook erg lekker. Te maken met weinig ingrediënten.
Een recept voor een heerlijke witte chocolade no bake-cheesecake met roze meringue. Een feestelijk taartje voor iedere gelegenheid.
Proef je ‘m al, want deze taart moet je kennen door de gegeven feestjes! Heb echt altijd ruimte voor een puntje of drie van deze slagroom-vlaaitaart, alleen is deze homemade version vele malen lekkerder! Het is de perfecte taart om te maken en ideaal voor elke gelegenheid!
Zin in slagroomtaart? Deze taart met aardbeien en mascarpone is echt heel makkelijk om te maken en vooral heel lekker! Probeer het zelf!
Bereiden:Doe de zandkoekjes in de blender en maal ze fijn. Meng er vervolgens de gesmolten boter onder. Neem een springvorm en bekleed deze met een laagje bakpapier. Schep de koekkruimels op de bodem en druk ze goed aan met een lepel. Snijd de bokkenpootjes in de lengte doormidden en bekleed hiermee de rand van de springvorm. Snijd de overgebleven bokkenpootjes in kleine stukjes. Doe het mokka-ijs in een grote kom en meng er de fijngehakte bokkenpootjes onder. Schep het ijs is in de springvorm en spreid het goed uit. Plaats vervolgens de ijstaart minimum één uur in de diepvries. Haal de ijstaart uit de diepvries en rasp er nog wat pure chocolade over alvorens te serveren. Tip: Deze taart werd gemaakt met een springvorm van 12cm diameter, gebruik je een grotere vorm verdubbel dan de ingrediënten.
Ben jij ook zo gek op kersentaart? Probeer deze overheerlijke Duitste kersen-roomtaart dan eens uit. Makkelijk om te maken!
Een van onze meest populaire taarten is deze bokkenpootjestaart. Een heerlijke en feestelijke no bake taart met vanille en je favoriete koekjes: bokkenpootjes. Heel makkelijk zelf te maken in 35 minuten.
Feestje op de planning? Van deze Charlottetaart met frambozen en verveine loopt iedereen het water in de mond. Niet alleen lekker trouwens als je iets te vieren hebt, ook prima voor bij een kopje thee.
Proef je ‘m al, want deze taart moet je kennen door de gegeven feestjes! Heb echt altijd ruimte voor een puntje of drie van deze slagroom-vlaaitaart, alleen is deze homemade version vele malen lekkerder! Het is de perfecte taart om te maken en ideaal voor elke gelegenheid!
De kruimelvlaai hoort bij trakteren voor verjaardagen. Met dit recept voor zelf kruimelvlaai met banketbakkersroom maken. Gele room ook wel..
