Μας αρέσουν πολύ τα επιδόρπια με λεμόνι γιατί αυτή η οξύτητα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς ισορροπεί τη γλύκα τους και δίνει σαν αποτέλεσμα φίνα εδέσματα που μας δροσίζουν τις ζεστές ημέρες.

Γλυκάκι σε 5 λεπτά πραγματικα! Με σαβανώτρια ζαχαρούχο και μόρφατ! Γρήγορο γλυκό πεντανόστιμο κια εύκολο!

ΠΑΣΤΑ ΜΟΚΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ !!!!! ☕☕☕☕☕ Υλικά Για ένα ταψί 25 x 35 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ Για την κρέμα 2 κουτάκια ερμόλ 1 κουτάκι κ...

Cheesecake Sticks- der neue und leckere Backtrend!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Το τσιζκέικ αυτό θυμίζει πραγματικά τη σοκολάτα Kiss των παιδικών μας χρόνων! Η συνταγή είναι από: bigmamacooks.gr/sidages/cheesecake-sokolata-kiss/

Σπέσιαλ Κορμός !!! Απλά τέλειος!!!-Τελικά το πιο εύκολο ωραίο οικονομικό διαχρονικό γλυκάκι .. ! Ας γλυκαθούμε λίγο... !!! Υλικά: 500 γρ μ...

You won't want to frost these brownies, since the marbled top is too pretty to cover up. Besides, the indulgent cream cheese layer makes them taste as if they're already frosted. The crushed cookies add extra chocolate flavor and a fun crunch. —Darlene Brenden, Salem, Oregon

Όσο ιδιαίτερα γλυκά και να φτιάξω, πάντα θα γυρνάω σε κάτι τέτοια παλιομοδίτικα κι απλά, να βρίσκω απάγκιο, καθώς μπορώ να πω πως είναι το ψυχικό (γευστικό) μου αποκούμπι. Τα λεγόμενα «γλυκά ψυγείου» είναι μια κατηγορία από μόνα τους. Για παράδειγμα μια τούρτα δεν μπορεί ποτέ να χαρακτηριστεί ως γλυκό ψυγείου παρόλο που συντηρείται εκεί ακριβώς. Ένα γλυκό ψυγείου που σέβεται τον εαυτό του σου θυμίζει τη θεία σου που στο κέρναγε τα καλοκαίρια στην αυλή, τη γιαγιά που το έφτιαχνε για τη γιορτή του παππού, τη μάνα σου, τη συμπεθέρα, τη συννυφάδα της γιαγιάς, την αδερφή της φίλης της μάνας σου και καταλαβαίνεις πολύ καλά τι λέω. Ένα γλυκό ψυγείου φτιάχνεται λίγο πολύ με υλικά περιπτέρου. Μπισκότα, κρέμες αραβοσίτου (που στη σύγχρονη γλώσσα είναι το κορν φλάουερ), κάψουλες βανίλιας, γάλα και τα σχετικά. Μπορεί βέβαια να έχει και κάποια κομπόστα πχ ροδάκινο ή ζελέ φράουλα πάνω από τη στρώση με κρέμα. Δηλαδή τα κλασικά και προβλεπόμενα. Τα γλυκά ψυγείου στέκονται εκεί, αγέρωχα στους αιώνες των αιώνων, πολλές φορές παραμελημένα αλλά πάντα πρόθυμα να σου δώσουν τη λύση όταν έρθει μια γιορτή και χρειάζεσαι κάτι που αποδεδειγμένα θα αρέσει σε όλους. Τούτο εδώ που σου δείχνω σήμερα είναι αφρός. Ένα πανεύκολο, καταπληκτικό, σοκολατένιο, δροσερό και εθιστικό γλυκό ψυγείου. Θα σου πω ακριβώς πως το φτιάχνω με τον παλιό κλασικό τρόπο, χωρίς σύγχρονες αντικαταστάσεις. Δηλαδή δεν θα χρησιμοποιήσω εκχύλισμα βανίλιας, αλλά κλασικές κάψουλες βανιλίνης. Ούτε κορν φλάουερ στη θέση του γνωστού και παραδοσιακού «άνθους αραβοσίτου». Σήμερα μαγειρεύω όπως οι γιαγιάδες και μπράβο μου! Ακολούθησε τα βήματα και δεν θα χάσεις. Οι φωτογραφίες το επιβεβαιώνουν! ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Υλικά : 1) 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 2) 60 ml κονιάκ 3) 1350 ml γάλα φρέσκο 4) 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 5) 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια (ΟΧΙ στιγμής!) 6) 125 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό, κομμένο σε κομμάτια 7) 4 κουβερτούρες των 125 γραμμαρίων έκαστη (κρατάμε τη μια για να την τρίψουμε πάνω στο γλυκό) 8) 400 κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 9) 1 κοφτή κουταλιά σούπας ζάχαρη άχνη 10) 2 κάψουλες βανίλιας Μέθοδος: Για το γλυκό θα χρειαστούμε παραλληλόγραμμο ταψί ή πυρέξ διαστάσεων περίπου 32Χ22 εκατοστά. Επίσης μπορούμε να το φτιάξουμε σε στρογγυλό τσέρκι σαν τούρτα ή ακόμα και σε στρογγυλό ταψί. Από τα 2 πακέτα μπισκότων πτι μπερ, μετράμε 10 μπισκότα και τα κρατάμε στην άκρη τα οποία και ΔΕΝ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ. Δηλαδή η συνταγή χρειάζεται 2 πακέτα μείον 10 μπισκότα. Σε μεγάλο μπολ σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια μας σε μεγάλα κομμάτια (στα 4-5) και τα ραντίζουμε με το κονιάκ. Σε ένα μικρότερο μπολ βάζουμε μια κούπα γάλα κρύο από το ψυγείο, καθώς και τα δύο φακελάκια άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλια. Με το κουτάλι ανακατεύουμε το μίγμα να ομογενοποιηθεί και να λιώσει το άνθος αραβοσίτου. Το υπόλοιπο γάλα το βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με τις 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ανάβουμε το μάτι και αφήνουμε το γάλα να ζεσταθεί πολύ αλλά όχι να κάψει εντελώς γιατί θα «πιάσει» στο πάτο. Μόλις γίνει αυτό, ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα με το ζεστό γάλα το περιεχόμενο του μπολ με το άνθος αραβοσίτου, αφού πρώτα το ανακατέψουμε ξανά γιατί μπορεί να έχει καθίσει το άνθος αραβοσίτου στον πάτο. Τώρα με ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε συνεχόμενα το γάλα μέσα στην κατσαρόλα μέχρι να το δούμε να πήζει και να αρχίζει να κάνει μικρές φουσκάλες, πράγμα που σημαίνει ότι η κρέμα μας είναι έτοιμη. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο σε κομμάτια και τις τρεις κουβερτούρες σπασμένες κι αυτές σε κομμάτια ώστε να λιώσουν πιο γρήγορα κι εύκολα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και το βούτυρο. Τώρα η κρέμα είναι έτοιμη. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα μπισκότα που έχουμε ραντίσει με το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά να τυλιχθούν με την κρέμα. Αμέσως χύνουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε πυρέξ ή ταψί διαστάσεων 32Χ22 εκατοστών ή σε τσέρκι διαμέτρου 28 έως 30 εκατοστών. Αφήνουμε λίγο το γλυκό εκτός ψυγείου να πέσει η θερμοκρασία του και κατόπιν το τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 περίπου ώρες ώστε να κρυώσει. Τέλος χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί μαζί με την άχνη και τις βανίλιες και την στρώνουμε πάνω από το γλυκό. Την κουβερτούρα που έχουμε κρατήσει την τρίβουμε πάνω από τη σαντιγί. Προτείνω να την βάλετε σε δίσκο κοπής και με ένα μεγάλο μαχαίρι να την ψιλοκόψετε ώστε να μείνουν κάποια μικρά κομμάτια γιατί καθώς τρως το μαλακό γλυκό, είναι ωραίο να βρίσεις μικρά κομμάτια σοκολάτας ανάμεσα στις μπουκιές. Εναλλακτικά υπάρχει και η λύση του καβουρδισμένου αμύγδαλου φιλέ για όσους θέλουν αντί για σοκολάτα να το σερβίρουν με αμύγδαλο! Καλή επιτυχία!!!

Συνταγή από Μητσομαγειρέματα - Μπισκοτογλυκό σούπερ σπέσιαλ!!! Γλυκάκι για το απογευματάκι!!! Συνταγή μπισκοτογλυκό: Για το μείγμα...

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΟΡΕΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ!!!! ΘΕΙΚΟΣ !!!! ΥΛΙΚΆ ❣️ 4 ΠΑΚΈΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΟΡΕΟ 180 ΓΡ × 4.. 1 ΜΕΡΕΝΤΑ 400ΓΡ 2 ΚΡΕΜΕΣ ΓΆΛΑΚΤΟΣ 300×2..(600ml) 3 Κ...

Πάρα πολύ γευστικό πάρα πολύ εύκολο γλυκό με Φρυγανιές_κρέμα_γλάσο!!!!!! Και η ΣΥΝΤΑΓΉ : Έβαλα μια σειρά φρυγανιες στο πυρέξ(12 συνολικά)!...

Απίθανο γλυκό κατάψυξης με μόνο 5 υλικά! Δοκιμάστε και δεν θα χάσετε! ΥΛΙΚΑ 200γρ μπισκότα […]

Θα χρειαστούμε 4 ατομικά ποτηράκια χωρητικότητας 100ml το ένα

Η Συνταγή είναι από κ. Σοφία Θεοδωρίδου‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 1 ζαχαρουχο […]

These retro desserts are worthy of a comeback.

Τούρτα Σεράνο Υλικά: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 200 γρ.ζάχαρη 200 γρ.αλεύρι γ.οχ κοσκινισμένο μαζί με 2 κ.γ.μπέικιν. 3 κ.γ.κακάο Σιρόπι: 2 κούπες του τσαγιού ζάχαρη 3 κούπες του τσαγιού νερό 2 κγ.κακάο 1 κγ.υγρή βανίλια. Για την κρέμα: 1 μόρφατ 1 ζαχαρούχο 1 κουβερτούρα 125 γρ.λιωμένη Εκτέλεση Για το παντεσπανι Χτυπάω

Η Συνταγή είναι από Σπυριδουλα Δημοπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ Παντεσπάνι 5 αυγά […]

Η Συνταγή είναι από ελενη τσιουκανη – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”. ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ένα παντεσπάνι με […]

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΠΑΣΤΕΣ ΤΑΨΙΟΥ. Βγήκαν 18 κομμάτια. Υλικα και εκτέλεση 8 αυγά σε θερμοκρασία δωματιου, 24 κουταλιες κοφτες ζαχαρη, 2 κσ χλι...

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Έφτιαξα […]

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΠΑΣΤΕΣ ΤΑΨΙΟΥ. Βγήκαν 18 κομμάτια. Υλικα και εκτέλεση 8 αυγά σε θερμοκρασία δωματιου, 24 κουταλιες κοφτες ζαχαρη, 2 κσ χλι...

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά: 36 μπισκότα,1 λίτρο […]

Ένα είδος Παγωτού - Σεμιφρέντο με κομματάκια σοκολάτας, καραμελωμένα αμύγδαλα και μπεζέδες Το πιο εύκολο Παγωτό Αρμενοβίλ - Το Αρμενοβίλ...

Η εκτέλεση είναι από Maria Drog – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό γιαούρτι […]

Για τη βάση 1 κουτί (250 γρ.) μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Για ...

Νόστιμη συνταγή από ” Σπυριδουλα Δημοπουλου- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παντεσπάνι 8 […]

Eνα εύκολο γλυκάκι !!!!... Εκανα μια κρέμα πατισερί με ένα λίτρο γάλα το έβρασα με δυο κουταλιές άχνη ,δύο βανιλιες τρεις κουταλιές κορν φλ...

Ένα δροσερό πανεύκολο γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ!! Τι κάνουμε Υλικά και Εκτέλεση Βάζουμε σε πυρέξ σαβαγιαρ βρεγμένα με το σιρόπι από ...

Πιο εύκολο γλυκάκι και πιο γρήγορο με λίγα υλικά δεν γίνεται !!!! Υλικά 1 Συσκευασία σαβαγιάρ Κρέμα βανίλιας η κλασική του Γιώτης λίγ...

Ενα εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 υλικά!!! Φτιάχνουμε ένα γλυκό με φράουλες, μπισκότα και κρέμα δροσερό και ελαφρύ για τους λάτρεις των λευκ...

Dessert recipes that are sure to satisfy your sweet tooth. Whether you're baking for a crowd, or just yourself, you'll love these scrumptious treats.

ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΚΑΡΑΜΕΛΑ❤️ Υλικά για το παντεσπάνι!! 6 αυγά 6 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη 6 κοφτές κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κοφτέ...

Πάστα ταψιού με σοκολατένια βάση και κρέμα με μπισκότα ορεο φράουλα!!! Να κεράσω; Υλικά για την βάση -1 έτοιμο μείγμα για brownies -3 α...

Δε θα πιστεύετε ότι με λίγα μόλις υλικά θα φτιάξετε την πιο τέλεια και δροσερή τούρτα σε 10 μόλις λεπτά !!!! Συστατικά 1 φέτα παντεσπά...

Την Τσικνοπέμπτη πέρα από τις μπριζόλες, τα λουκάνικα, τα κοτόπουλα, τα κοκορέτσια κοκ, το θέλουμε και το γλυκάκι μας, κυρίως για μετά το φαγοπότι. Γιατί να

Εύκολες γευστικές Χιονούλες ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑΚΙΑ!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ::: Υλικα: 20 ΣΑΒΑΓΙΆΡ, Κρέμα Πατισερι, γάλα φρέσκο κρύο, ινδοκαρυδο!!!!! Κρέμα::...