Er wordt de laatste tijd veel geschreven over detoxen. Ik heb dit zelf nog nooit geprobeerd en het lijkt me een enorm grote uitdaging om alleen maar sapjes te drinken.. Ik houd gewoon teveel van mijn eten! Wel probeer ik mijn lichaam te ondersteunen met behulp van mijn zelfgemaakte sapjes. Deze drink ik s’ochtends op een lege maag of s’middags als tussendoortje. Vandaag een heerlijk recept voor een ananas-gember-citroen juice. Ananas is de perfecte vrucht die als basis gebruikt kan worden in je zelfgemaakte juice. Wanneer deze goed rijp is geeft hij een enorme hoeveelheid aan sap (1 ananas staat gelijk aan meer dan 1 liter sap). Bovendien versterkt ananas het immuunsysteem door de hoge hoeveelheid aan vitamine C, werkt het ontstekingsremmend door het enzym bromelaine, versterkt ananas de botten door de mangaan, zit ananas boordevol (oplosbare) vezels die zorgen voor een goede spijsvertering en geeft het energie door de aanwezigheid van thiamine (dit zorgt voor de verbranding van koolhydraten). Ingrediënten – 1 rijpe ananas – 1 blokje gember van 1 cm bij 1 cm – 1 citroen – handjevol munt. Bereidingswijze Verwijder de schil van de ananas en de citroen. Snij beide in kleine stukjes en gooi ze in je slowjuicer. Voeg […]