Šťouchané brambory jsou staročeská klasika, kterou jsme si dovolili lehce vylepšit. Štouchané brambory s voňavou cibulkou, slaninou a smetanou servírujte jako přílohou k masu, zeleninovým či luštěninovým placičkám. Vvýborně chutnají i samotné, třeba jako rychlá podzimní večeře.