Poulet au four cyclonique Mon dernier jouet, je l'ai bien amorti. Je l'utilise très souvent, ça commence à rentrer dans ma petite tête le fonctionnement (sauf le mode décongélation, je m'y pencherai plus tard). Le goût change vraiment du four traditionnel. J'étais sceptique en lisant les avis mais il faut bien avouer et se ranger à la majorité, le goût et la bonne odeur c'est autre chose. Et le tout avec très peu de matière grasse. Les épices à volaille, je les prends chez Leclerc dans le rayon condiments. Ingrédients : 1 poulet Un peu d'huile d'olive Épices à volaille (quantité selon goût ) Sel Poivre Préparation : Verser un peu d'huile sur le poulet. Saupoudrer avec les épices, en massant bien afin de bien faire pénétrer et répartir sur l'ensemble du poulet. Sel, poivre Mettre la petite grille dans le four cyclonique. Déposer le poulet. Fermer avec le couvercle. Programmer 45 minutes à 200°. Retourner le poulet et poursuivre la cuisson 45 minutes (le temps peut varier selon le poids de la volaille). J'ai servi avec les potatoes maison recette ici Dans un four traditionnel, Faire de même en mettant un peu d'huile. Enfourner à 200° pour 1h10 environ, en mouillant de temps en temps avec le jus de cuisson. #fourcyclone#fourhalogene #poulet #naturhouse#lesecretdupoids