Le diete appartengono al passato e ora la parola d’ordine è wellness. Ma, nonostante la rivoluzione del ‘clean eating’ e detox venga etichettata come mirata alla ‘salute’, perdita di peso e fattore estetico continuano a fare parte del messaggio subliminale. Vogue ha preso in esame questa nuova forma di dieta che è già un business multi-miliardario
