Sice není houbová sezóna, ale pokud jste zmrazily několik na pozdější použití, je čas vybrat je z mrazáku. Vepřové kostky na houbách ve smetanové omáčce. SUROVINY 500 gvepřové plece 1 kscibule 2 ksbobkové listy 4 kuličkynového koření sůl, pepř 1 lžícesádla 300 ghub (mražených) 1 kelímek 31smetany ke šlehání 2 lžičkyocta 1 lžičkacukru 1 lžícehladké mouky mléko dle potřeby POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na kosty o vel. 3×3 cm, osolíme a opepříme. Na rozpáleném sádle osmahneme dorůžova na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme maso a 10 minut restujeme. Podlejeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Poté maso vyjmeme a přidáme zčásti...