Hoe lang moet broccoli koken? Wij vertellen je stap voor stap hoe je het beste broccoli kookt! Want broccoli koken, dat doen wij Nederlands allemaal regelmatig, toch? Broccoli is een echte supergroente en het is best bijzonder dat deze groente pas sinds eind jaren 70 in Nederland bekend werd (bedankt Italië)! De groente is tegenwoordig erg populair en niet weg te denken uit de Nederlandse keuken. Dit komt vooral door het gebruiksgemak en de goede gezondheidseigenschappen van broccoli. Plus in de groentetuin is het ook redelijk makkelijk om zelf broccoli te telen. Alleen kan broccoli koken nog wel eens een dingetje zijn. Want hoe lang moet broccoli koken zodat de broccoli het lekkerste is? En hoe zorg je ervoor dat je niet de vitaminen verliest? En hoe gezond is broccoli nou eigenlijk? We vertellen het allemaal!