Minden év április 7-e az egészség világnapja. Azt vallom, hogy az egészség egy sok összetevős állapot, amelyben a legfontosabb szerepet a tápanyagok játsszák. Számomra kétféle tápanyag létezik: az első a bennünket körülvevő világ, érzések és a másodlagos táplálék az étel.