Çölyak hastalığını bir tanım içerisinde anlatmak gerekirse; ince bağırsağın, glüten proteinine karşı ömür boyu süren ve kronikleşen hassasiyetidir. Çölyak hastası olan bireyler, glüten içeren gıdalar tükettiğinde bağışıklı sistemleri ince bağırsakta hasara neden olacak şekilde tepki verir. Çölyak Hastalığı Belirtileri Çölyak hastalığı, her bireyi farklı şekilde etkiler. Belirtileri arasında sindirim sisteminde ya da vücudun başka bir […]