Van már vagy öt éve,hogy egy női magazinban rátaláltam erre a receptre. Azóta nem múlhat el szilveszter nélküle! Megfőzöm a fél kiló lencsét,leszűröm. Közben elkészítem a marinádot: pár gerezd(5-6) fokhagymát összezúzok,egy tálkába rakom,rá nyolc kanál olivaolaj,nyolc kanál borecet(almaecet),citrom kifacsart leve,só,bors,kevés víz. Ezt a langyos lencsére öntöm,hozzáadom a kb.két nagy fej lilahagymát,szeletelve,és a tetszőleges mennyiségű főtt virslit(én nyolcat tettem bele).Petrezselyemzöldel meghintem,összekeverem. Kicsit áll,összeállnak az ízek,nagyon finom!A hagymát,virslit lehet többet is tenni bele,ki hogy szereti :). Töltött karajt sütöttem mellé... B.U.É.K!!!!!!!!!!!