Boulettes d'agneau et saveurs d'Orient... Les boulettes de viande à base de boeuf, tout le monde connaît! Et d'ailleurs ici en Suède, c'est le plat Voici des boulettes d'agneau épicées préparées avec de l'agneau haché. Le goût de l'agneau se marie parfaitement avec les épices chaudes du Moyen-Orient.