Składniki:(porcja na 10 sztuk, szklanka 250 ml)Ciasto:1. Ziemniaki 1kg obranych2. Jajko3. Mąka pszenna szklankaFarsz:1. Szpinak 200 g ( u mnie świeży)2. Ser feta 100 g3. Sól4. Pieprz5. Cebula mała6. Czosnek 2 ząbkiPanierka:1. Jajko2. Bułka tartaPrzygotowanie: Ziemniaki ugotować do miękkości w mocno osolonej wodzie. Po wystudzeniu przecisnąć przez praskę lub maszynkę. Dodać jajko oraz mąkę . Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę. W zależności od rodzaju ziemniaków ciasto może być mniej lub