Brandada de bacalao con mermelada de tomate y aceite de albahaca – Artofit

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Brandada de bacalao con mermelada de tomate y aceite de albahaca

Brandada de bacalao con mermelada de tomate y aceite de albahaca
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Timbal de bacalao y pimientos asados

Almacenamiento rápido
Carpaccio de bacalao con vino tinto y fresas

Recetas de bacalao
Crujiente de salmon - Tributo al chef Attilio Basso

fer
Mousse de lenguado con mayonesa de vino blanco y tomillo

Comida sabrosa
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Pescaditos
BACALAO AL AJILLO CON PATATAS “ESCABECHÁS”

Ajo
Rodaballo horneado en infusión de lavanda y miel de acacias, con spaghetti de verduras en dos caldos

cocineros
Coca de aceite de oliva con pimientos, mermelada de tomates y caballa ahumada.

Aperitivos
Flan de salmorejo con jamón

Raffiniert
Cinco recetas de Martín Berasategui para hacer con almejas

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QUESO FRESCO
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Lubina a la plancha con sopas de ajo, polvo de jamón y yema curada

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