SUROVINY 500 g mletého bůčku 400 g nastrouhaného sýru eidam vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY 500 g mletého bůčku, 400 g nastrouhaného sýru eidam smícháme dohromady a necháme 24h uležet v lednici. Je to opravdu velmi podstatné, aby se to nechalo těch 24 hodin odležet v chladničce. Nepotřebujete ani sůl ani pepř. Pak tvoříme placky a obalíme v trojobalu. Smažíme na oleji dozlatova z obou stran. Podáváme s klasickou bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
