Cielito Rosado is a culinary celebrity and gastronomic entrepreneur from Puerto Rico, renowned for her fine cuisine.

40 Porciones Prep. 15 Min Cocción: 12-15 Min INGREDIENTES: ½ taza manteca vegetal ½ taza mantequilla 1 taza azúcar 2 yemas de huevo 1 cda. ron blanco 1 cda. extracto de almendras 2 ½ a 3 taza harina de trigo Grageas PROCEDIMIENTO: Calienta el horno a 350 grados. Engrasa dos bandejas de horneo. En la batidora eléctrica mezcla la manteca, mantequilla, azúcar, yemas de huevo, ron y extracto de almendras hasta que quede cremoso. Luego añade la harina poco a poco. Forma bolitas con la masa. Coloca en una bandeja de horneo dejando un espacio de 1” entre un mantecadito y otro. Presiona el centro de cada bolita y coloca en el centro de cada mantecadito un trocito de pasta de guayaba o grageas. Hornea por 8 a 10 minutos y deja enfriar. Orejita: Coloca la parrilla del horno en el primer nivel para evitar que se quemen los mantecaditos por debajo.

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Receta de mantecaditos, de apróximadamente 12 unidades, para tus mesas de postres y cualquier actividad. Súper fácil y super ricos.

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Los polvorones son unas galletas muy fáciles de hacer y muy populares en Puerto Rico. Son la versión de aquí de lo que llaman en Estados Unidos "butter cookies" o "thumbprint cookies". Diferentes personas los preparan de diferentes formas, algunos usan manteca de cerdo, otros manteca vegetal, y otros mantequilla. Lo interesante de estas galletas

Cielito Rosado is a culinary celebrity and gastronomic entrepreneur from Puerto Rico, renowned for her fine cuisine.

Today the internet will be flooded with cookies. Glorious cookies! Every every year the Great Food Blogger Cookie Swap begins and food bloggers from across the world exchange cookies through the mail and post them on

#ad These tasty butter cookies (mantecaditos) are super simple to make even for the amateur baker. They are perfect to enjoy with friends served alongside a warm cup of coffee.

Lucite con esta idea riquísima para disfrutar de unos buenos mates.

Even Santa will want to stick around for one of these desserts.

Polvorones o Mantecaditos. Discover our recipe rated 3.7/5 by 19 members.

An easy quick recipe to make your own Polish breakfast pastry - Trdelnik at home

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