Per un pasto sano, salutare e indubbiamente appetitoso potreste optare per una bella e sfiziosa zuppa di verdure, vedrete che sarà un successo. Infatti, è il piatto perfetto per integrare tanti nutrienti di cui il corpo necessita. Questa zuppa è perfetta a dieta, niente vi potrà impedire di gustarvi in piena libertà un pranzo o una cena povere di grassi, di calorie e ricchissimo di gusto. Per prepararla ci vuole poco tempo, poco impegno e poca fatica, quindi se siete di fretta riuscirete ugualmente a mettervi ai fornelli, così da portare in tavola un ottimo e goloso piatto. La ricetta …
Per scaldarsi e combattere i malanni tipici di questa stagione fredda, senza ombra di dubbio, ci vuole una bella zuppa di farro e lenticchie. Infatti, è una ricetta molto salutare e ricca di benefici per l’organismo. Poi è davvero buona, quindi mangiarla sarà un vero e proprio piacere. Pure i bambini ne andranno matti, così per una volta troveranno di proprio gradimento questi alimenti. Inoltre, riuscirete a godervi il pasto anche se state seguendo un regime alimentare controllato, in quanto ha un apporto di grassi e calorie talmente basso che non vanificherà i vostri sforzi. La preparerete velocemente, il procedimento …
Un comfort food leggero e gustoso, perfetto per portare in tavola tutti i benefici del cavolo verza.
Il freddo delle giornate invernali è insopportabile e desiderate mangiare qualcosa di caldo e nutriente? Una bella e fumante zuppa di ceci cremosa è perfetta in questo caso, un primo piatto davvero saporito e appetitoso che renderà i vostri pranzi, oppure le cene, dei veri capolavori. Infatti, è così deliziosa che nessuno riuscirà a dire di no e difficilmente qualcuno potrebbe non apprezzare, in quanto addirittura i più piccoli di casa mangeranno senza fare storie i poco amati legumi. Sicuramente, non riuscirete a trovare una ricetta migliore di questa per cucinare i ceci, perché fatti in questo modo sono davvero …
Per una cena bella calda, che con il freddo di quest’ultimo periodo sicuramente non dispiace, una buona zuppa di fagioli è decisamente ciò che ci vuole. Infatti, questo semplice piatto fa venire la voglia di mangiarlo spesso. Ogni cucchiaiata vi regalerà un’inebriante e avvolgente soddisfazione, così che alla fine vi alzerete da tavola con lo stomaco pieno e un senso di appagamento che non avete mai provato. Piacerà immensamente addirittura ai più piccoli di casa e a chi non è proprio un amante dei legumi, in quanto si tratta di un primo a cui non si può resistere e che …
Per riuscire a scaldarsi durante le fredde serate invernali, indubbiamente, la zuppa deliziosa non è perfetta ma decisamente molto ma molto di più. Infatti, oltre a regalare un piacevole tepore vi conquisterà anche con il suo delizioso sapore. Per prepararla occorrono pochi e semplici ingredienti che, sicuramente, tutti avete già in dispensa perché li si utilizza spesso e volentieri in cucina. Quindi, probabilmente non dovrete fare la spesa. Ma quali sono questi ingredienti? Il pollo e le carote, due alimenti tra l’altro molto sani e genuini in quanto la carne è decisamente magra, con un contenuto bassissimo di colesterolo e …
La zuppa di lenticchie è il piatto ideale per amare i legumi, in quanto è talmente buona e sfiziosa che piacerà tanto pure ai bambini. Inoltre, è perfetta per provare a scaldarsi durante le fredde sere invernali, senza contare che comunque un bel primo caldo e profumato in questa stagione fa sempre piacere mangiarlo. È difficile che qualcuno storca il naso trovandosela davanti, anzi, è più probabile che dopo il primo assaggio venga voglia di prenderne un’altra porzione. Potreste anche sorprendere i vostri ospiti, i quali gradiranno immensamente il pranzo o la cena che gli proporrete. Cosa si potrebbe volere …
Semplicissime da realizzare e una più buona dell'altra!
La Vellutata di cannellini e funghi è una crema sfiziosa e gustosa, un primo piatto dal profumo delicato e invitante. A base di ingredienti semplici e genuini, la Vellutata di cannellini e funghi è un tripudio di sapori ed è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano che vi regalerà una dose extra di vitamine ed energia vitale. Questa soffice crema è davvero molto semplice e veloce nella sua preparazione, ideale da servire per una cena raffinata, o in occasioni speciali, accompagnata con crostini di pancarré croccante o grissini. Potrete facilmente preparare la Vellutata di cannellini e funghi in grandi quantità e congelarla in monoporzioni da scaldare all’occorrenza, oppure servirla a temperatura ambiente. Non dimenticate la guarnizione finale, il tocco da maestro che trasformerà la vostra Vellutata di cannellini e funghi in una pietanza raffinata, dall’effetto “scenico” assicurato.
Questo primo piatto, facilissimo da fare, è un perfetto comfort food da assaporare durante le fredde sere d'autunno e inverno.
La zuppa toscana di cipolle (carabaccia) è una ricetta della tradizione preparata con ingredienti semplici e genuini. Per questo piatto contadino dovremo procurarci semplicemente tante cipolle, un...
La dieta della zuppa di cavolo è un regime alimentare povero di calorie che si effettua in 7 giorni. La dieta prevede il consumo di grandi quantità di zuppa di cavolo, associata ad una serie di alimenti prestabiliti. Il cavolo possiede proprietà che aiutano a bruciare calorie. Questo regime di 7 giorni ricade nelle cosiddette “diete lampo”, e suggeriamo di parlare col tuo medico di fiducia prima di adottarla. Ingredienti della zuppa di cavolo: 1 cavolo grande, 3 pomodori maturi, 3 cipolle, 4 gambi di sedano, 1 peperone. Se possibile, scegli ingredienti biologici. Taglia tutti gli ingredienti a pezzi piccoli o fette,...
La Zuppa di Bietole è una gustosa minestra sana e con poche calorie che si prepara in modo facile e veloce, perfetta da gustare tutto l'anno sia calda che fredda.
Ancora appesantiti dopo le feste di Natale? Sgonfiarsi non è mai stato cosi' buono. Leggere e cremose, ecco una selezione di vellutate di cui si puo' fare il bis senza sensi di colpa.
10 gustose ricette di zuppe invernali, semplicissime da realizzare. A base di legumi, cereali e verdure di stagione.
La Vellutata di Lenticchie e Bacon Croccante è un primo caldo e corroborante, perfetto per chi è alla ricerca di un piatto sostanzioso e ricco di nutrienti.
Una ricca raccolta di ricette di zuppe, minestre e vellutate! Ricette ricche di verdura e per tutti i gusti! Scoprile tutte!
Zuppa di ceci con speck e patate... semplicissima, rustica e cremosa, perfetta per le prime serate un po' fresche. E' veloce da realizzare, con ceci già lessati e patate a cubetti... ed è arricch...
Se state cercando un primo piatto bilanciato, il quale sia anche ricco di gusto e così sfizioso da potervi stuzzicare il palato, allora molto probabilmente in questo articolo troverete la ricetta che fa per voi. Infatti, la vellutata di lenticchie e funghi può senza ombra di dubbio soddisfare le vostre esigenze, perché grazie ai suoi semplicissimi ingredienti si rivela un ottimo piatto per la stagione invernale. Nonostante il procedimento sia parecchio sbrigativo, purtroppo, la cottura non lo è altrettanto in quanto ci vorranno circa 90 minuti, quindi se siete di fretta sicuramente non è la preparazione ideale. Però, fidatevi che …
La vellutata di carote e cipolle arrostite è una crema morbida ma decisamente più saporita di una classica vellutata di carote: le verdure sono cotte e
Scopri le ricette di zuppe vellutate salutari e leggere. Ideali per sostituire il tuo primo piatto, facili e veloci da preparare!
Ricetta zuppa di fagioli bianchi e gamberi. Queste sono le dosi per un secondo, ma nulla vieta di farlo diventare un antipasto caldo ...
Gli ziti al forno (ricetta svuotafrigo) sono un primo piatto ricco e saporito. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta a casa tua!
La zuppa di cipolle, patate e scaglie di parmigiano è un primo piatto senza glutine, saporito e salutare. Le cipolle si ammorbidiscono quasi sfaldandosi
E' un piatto povero e semplice ma niente affatto banale: spezie, erbe aromatiche, cereali e frutta possono rendere davvero originali le vostre zuppe!
La Zuppa di lenticchie al curry è una ricetta gustosa, un primo piatto dal profumo delicato. A base di ingredienti semplici e genuini, la Zuppa toscana è un tripudio di sapori veri, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. La Zuppa di lenticchie al curry è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano, leggero e digeribile adatto anche all’alimentazione dei bambini, ai quali regalerà una dose extra di vitamine. Questa Zuppa di lenticchie al curry è davvero molto semplice nella sua preparazione, quindi si presta al menu settimanale di tutta la famiglia, anche se può diventare una portata molto raffinata in una cena più formale. In queste occasioni servirete la Zuppa di lenticchie al curry in miniporzioni, accompagnandola da crostini di pancarré croccante dorati nell’olio o grissini e guarnendola con una fogliolina di prezzemolo o erba cipollina. Non dimenticate la guarnizione finale, il tocco da maestro che trasformerà la vostra Zuppa di lenticchie al curry in una pietanza raffinata, dall’effetto “scenico” assicurato.
L’inverno è ancora lungo, le temperature sono sempre più rigide e per questo si deve trovare un modo di contrastarle, però cosa aiuterebbe a scaldarsi? Sicuramente una buona zuppa di verdure, la quale fidatevi convincerà addirittura i più piccoli di casa. Infatti, vi sazierà al punto tale che dopo non andrete alla ricerca di spuntini fuori pasto. La ricetta regala addirittura un risultato molto leggero che coloro che sono a dieta, almeno una volta a settimana (ma potrebbe venirvi la voglia di mangiarla anche tutti i giorni), potranno godersi il momento del pasto senza particolari problemi. Pensate che la potete …
Con queste basse temperature per pranzo o per cena può fare piacere gustare un primo piatto bello caldo e nutriente. Ad esempio una buona idea è quella di preparare la pasta e fagioli, una ricetta culinaria che soddisferà il vostro palato, oltre a regalarvi un buon senso di sazietà. Sicuramente, una volta provata non ve la dimenticherete più e vi farà molto piacere mangiarla più volte durante la settimana. Questa zuppa ha un sapore delicato che saprà regalarvi un’intensa e piena soddisfazione. Inoltre questa ricetta permette a coloro che sono a dieta di gustarsi un primo piatto delizioso, sano ma …
Semplicissima da preparare e molto leggera. La porzione è molto abbondante e sazia tanto, cremosa e confortevole d'inverno, ideale per la dieta depurativa
Quando si preparano le “scrippelle”, o crespelle che dir si voglia, in casa è sempre festa. Piacciono ai bimbi, piacciono ai grandi, sono gustose e saporite, pronte ad accogliere i sapori che le brave cuoche sanno elaborare per accompagnarle. In questo caso le prepariamo in versione sformato, ed abbiamo scelto il prosciutto e la provola come ripieno. Ovviamente questa è una di quelle ricette che si prestano alle varianti più fantasiose. Potete usare ricotta e funghi, prosciutto cotto e mozzarella, salsiccia e verdura, speck e scamorza affumicata. Lo sformato di crespelle con prosciutto e provola si può preparare anche con …
Broccoli, patate e salsiccia: un connubio di sapori perfetto! Prova subito questo originale primo piatto: è davvero semplice e piace sempre a tutti. Consigliamo di usare casarecce o trofie.
La zuppa di ceci e zucca è un primo piatto semplice, nutriente e genuino: un comfort food da gustare nelle serate d'autunno! Scopri dosi e ricetta.
La Zuppa di lenticchie al curry è una ricetta gustosa, un primo piatto dal profumo delicato. A base di ingredienti semplici e genuini, la Zuppa toscana è un tripudio di sapori veri, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. La Zuppa di lenticchie al curry è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano, leggero e digeribile adatto anche all’alimentazione dei bambini, ai quali regalerà una dose extra di vitamine. Questa Zuppa di lenticchie al curry è davvero molto semplice nella sua preparazione, quindi si presta al menu settimanale di tutta la famiglia, anche se può diventare una portata molto raffinata in una cena più formale. In queste occasioni servirete la Zuppa di lenticchie al curry in miniporzioni, accompagnandola da crostini di pancarré croccante dorati nell’olio o grissini e guarnendola con una fogliolina di prezzemolo o erba cipollina. Non dimenticate la guarnizione finale, il tocco da maestro che trasformerà la vostra Zuppa di lenticchie al curry in una pietanza raffinata, dall’effetto “scenico” assicurato.
Gamberi, agrumi e chicchi di melograno sono i protagonisti di questo piatto, perfetto per l’estate.
Zuppe e minestre - le ricette per scaldare le giornate autunnali e invernali con zuppe, minestre e vellutate.
Una selezione di zuppe detox facili e veloci per disintossicare l'organismo dagli eccessi e non solo
La zuppa di ceci è un primo piatto semplice, gustoso e genuino. Una ricetta di origine contadina che si prepara in poche mosse... scopri come si fa!
Golosa e super cremosa la zuppa di cipolle e patate, perfetta nelle giornate più fredde. Ecco la ricetta passo dopo passo
La ricetta della vellutata di patate e porri un primo piatto semplice, da servire con un giro di olio e dei crostini di pane
Cremosa zuppa di ceci e zucchine, saporita e confortante, perfetta per le prime serate un po' fredde. Si prepara in pochi minuti, con le ultime zucchine di stagione e i ceci lessati. Per darle più...
La minestra di pastina con patate e carote grattugiate è la ricetta di un primo piatto adatto per la cena, specialmente nel periodo invernale. Ci vorranno solo pochi minuti per avere un piatto cal...
Zuppa di zucca e ceci. La zucca è un ortaggio eccezionale, versatile, nutriente, adatto a tutti, piacevolmente e naturalmente dolce, ricco di fibre,
Cosa c’è di meglio della zuppa di cavolo nero, verza e fagioli per riscaldarsi dalle basse temperature di questi giorni? E’ un piatto caldo, saporito e decisamente ricco, una ricetta contadina le cui origini risalgono alla Toscana e, nonostante la sua semplicità, riesce a fare gola anche a chi solitamente non gradisce troppo le consistenze liquide. Il successo sarà talmente tanto grande che la cucinerete spesso e volentieri. Inoltre, non utilizzando ingredienti di origine animale ma di origine vegetale è l’ideale per chi segue una dieta vegetariana oppure vegana, quindi soddisfa le esigenze alimentari di molti. Poi, è perfetta per …
Pour certaines personnes, la soupe peut être consommée à n'importe quelle période de l'année (même au cœur de l'été), tandis…
L’inverno è ancora lungo, le temperature sono sempre più rigide e per questo si deve trovare un modo di contrastarle, però cosa aiuterebbe a scaldarsi? Sicuramente una buona zuppa di verdure, la quale fidatevi convincerà addirittura i più piccoli di casa. Infatti, vi sazierà al punto tale che dopo non andrete alla ricerca di spuntini fuori pasto. La ricetta regala addirittura un risultato molto leggero che coloro che sono a dieta, almeno una volta a settimana (ma potrebbe venirvi la voglia di mangiarla anche tutti i giorni), potranno godersi il momento del pasto senza particolari problemi. Pensate che la potete …
E' un piatto povero e semplice ma niente affatto banale: spezie, erbe aromatiche, cereali e frutta possono rendere davvero originali le vostre zuppe!
