Des recettes de chefs faciles à faire chez soi avec les ingrédients qu’on a sous la main ? Cuisine et gastronomie • fiches pédagogiques répertoires de fiches pédagogiques cuisine & gastronomi
Les 5 meilleures recettes ayurvédiques à faire chez soi: voici des recettes simples qui peuvent être préparé avec des ingrédients trouvés partout.
On ne peut pas s'en empêcher, tous les jours on s'fait une petite virée sur les blogs et autres comptes Insta food pour dénicher la recette qui fera notre dîner. Hier on est tombé sur une recette de gyozas ultra simple qui nous a fait saliver et on a décidé de la partager avec vous !
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Il n'y a pas que le Gaviscon comme traitement pour arrêter la douleur de reflux gastrique (RGO), il y a également des exercices simples à faire.
Pour se remonter le moral, rien de mieux qu'un gâteau facile à préparer, qui coûte trois francs six sous grâce aux produits du placard.
Votre viennoiserie préférée ? Le pain au chocolat. Alors pourquoi ne pas essayer de le confectionner maison ? Voici la recette facile des pains au chocolat, piochée directement chez un boulanger professionnel : Anthony Courteille, de la boulangerie parisienne Sain.
Vous avez toujours rêvé de faire votre mini-broche de kebab à la maison, et de vous trancher vous-même vos fines lamelles de viande, à volonté ? Tim Hayward, chroniqueur culinaire pour The...
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Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vani
MÉNAGE-ÉCOLO - Il désodorise, nettoie, fortifie les plantes, éloigne les parasites... Le marc de café a de multiples atouts, pourquoi ne pas l'utiliser ?
Découvrez comment préparer un café glacé parfait à la maison, une recette rafraîchissante, facile et délicieuse.
Le gâteau à l'orange est un dessert qui existe depuis l'époque romaine. Dans les fameux banquets organisés par les empereurs…
Le Pilates peut se pratiquer n’importe où la preuve : Lugdivine Meytre, professeure de Pilates vous propose dans cette vidéo cinq exercices simples à réaliser chez soi et plus particulièrement dans une pièce quelque peu insolite, la cuisine. Avec un peu d’imagination, il est en effet possible d’utiliser les meubles et accessoires présents pendant que le café coule tranquillement.
Les Grandes Tables sont une association de cuisiniers venant de tout le pays et partageant une même passion, la qualité de la cuisine et du service. Nos membres actifs ont pour objectif commun de promouvoir, aux niveaux national et international, les métiers de l’accueil ainsi que la cuisine gastronomique en Suisse. Aussi, nous accordons une grande importance à la santé alimentaire et nous engageons activement dans la formation afin de transmettre notre savoir-faire aux générations futures.
Pour se remonter le moral, rien de mieux qu'un gâteau facile à préparer, qui coûte trois francs six sous grâce aux produits du placard.
Faciles à faire soi-même, les glaces bâtonnets sont parfaites pour se rafraichir en été. De plus, les recettes sont nombreuses et variées. Voici par exemple 15 idées de glaces bâto…
Gyozas my way
Pâte à crêpes Rapide Une recette de pâte à crêpe professionnelle à faire chez soi pour 10 à 15 crêpes savoureuses à garnir à votre guise! Ingrédients: Pour 4 personnes 250 g de farine 4 oeufs 1/2 l de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre … Pâte à crêpes Rapide Lire la suite »
Envie de pimenter votre cuisine ? Découvrez une recette d'un chef en cuisine ayurvédique qui changera du riz masala habituel !
Vous aimez les pâtes et vous rêvez de reproduire chez vous les meilleures recettes ? On opte pour les grands classiques de la cuisine italienne avec des pâtes à la sauce tomate ou encore à la (vraie) carbonara. De quoi se régaler tous les jours !
Pour se remonter le moral, rien de mieux qu'un gâteau facile à préparer, qui coûte trois francs six sous grâce aux produits du placard.
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Il existe de nombreuses herbes aromatiques qui s’épanouissent très bien en intérieur et qui ne nécessitent pas forcément d'avoir la main verte.
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Découvrez dans cet article les étapes clés pour réussir à faire du tri chez soi, pour réussir à vous alléger de ce qui vous encombre !
Vous aimez les pâtes et vous rêvez de reproduire chez vous les meilleures recettes ? On opte pour les grands classiques de la cuisine italienne avec des pâtes à la sauce tomate ou encore à la (vraie) carbonara. De quoi se régaler tous les jours !
Je vous ai concocté une petite sélection de 30 activités à faire en restant chez soi. En espérant que chacun puisse y trouver des idées pour pouvoir ...
Venus d'Amérique, les cookies, les biscuits, les petits gâteaux, les sablés, c'est toute notre enfance ! Et on en a tellement envie...
Une liste de 20 idées et activités feel good et réconfortantes pour mieux vivre la période du confinement à la maison.
Vous le savez peut-être, je viens de finir l’écriture de mon 6ème livre, qui sort chez Flammarion le 18 novembre prochain et qui signe mon vrai retour dans le domaine de la pâtisserie, même si il y en avait dans « Végéterrien » et dans « Je fais mon chocolat maison ». J’ai été un peu absent sur le blog, mais pour mieux y revenir. Je vous propose cette fois ma recette de brioche feuilletée, qui n’est vraiment pas si compliquée à faire chez soi. Mais surtout le résultat est vraiment délicieux et beurré à souhait. Avec une simple confiture, c’est le goûter ou le petit-déjeuner parfait !
Découvrez comment faire du roquefort chez vous.
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