Mis à jour du 05/08/2022 J'ai essayé de retrouver toutes les recettes de Cyril Lignac et les ranger par ordre alphabétique... j'en ai autour de 400!!! Si j'en ai oubliées, n'hésitez pas à me prévenir... (ou si un lien ne fonctionne pas) Quelle est...
On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà,...
Poulet à la sauce au gorgonzola WW Vous aimez le Poulet ? Vous allez adorer cette recette super facile à réaliser : poulet à la sauce au gorgonzola ww. Un délice qui vous fait voyager. Voici un plat très facile à réaliser, l’assiette est belle avec ses multiples couleurs, et que cela sent bon ! […]
Ces 19 recettes Weight Watchers seront parfaites pour tous vos dîners, seuls ou accompagnés. Weight Watchers a été classé comme étant le ...
Pâte brisée légère WW Voici la recette de la pâte brisée légère, si vous faite une fois cette pâte vous n’en acheterait plus jamais car non seulement elle est délicieuse rapide a faire, et en plus elle est hyper légére Ingredients : Pour 8 pers ; 2PP la part 120 g Farine 1 CS Edulcorant … Pâte brisée légère WW Lire la suite »
Envie de faire un petit voyage culinaire en Inde ? Préparez donc un poulet à l’indienne ! Le poulet à l’indienne est une des recettes les plus connues de la cuisine indienne. C’est un poulet au yaourt très parfumé et épicé. Une recette savoureuse à découvrir. Quand on fait de la cuisine indienne, on peut […]
Quiche lorraine légère WW Ce n’est plus la peine de présenter la quiche lorraine, grand classique de la cuisine française. Cette recette inratable et express de quiche est connue de tous. Traditionnellement, cette quiche se compose de lardons et d’une migaine. Une migaine est la préparation de base de la quiche faite de crème liquide […]
Ces 19 recettes Weight Watchers seront parfaites pour tous vos dîners, seuls ou accompagnés. Weight Watchers a été classé comme étant le ...
Je pioche régulièrement des recettes dans les livres Weight Watchers sans toutefois pratiquer ce régime. Cette fois ci c'est de ma cuisine extra simple que provient cette recette. Le petit bémol que j'aurais à mettre quasiment à chaque fois c'est que...
Gâteau léger aux blancs d’œuf WW Voici un délicieux gâteau pour liquider vos blancs d’œufs. Il est délicieux ultra fondant ! Il se conserve très bien plusieurs jours. Le résultat est tout simplement une merveille de gâteau. Délicieusement surtout, léger Pour 6 Personnes (2 SP WW/Personne) Ingrédients 4 Blanc d’œuf 50 g Farine 50 g … Gâteau léger aux blancs d’œuf WW Lire la suite »
Ce poulet caprese est vite préparé et est très parfumé grâce au basilic. C'est un plat adapté à Weight Watchers, puisqu'il vaut 3sp la part.
Suivez-moi sur Insta La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui...
Ces 19 recettes Weight Watchers seront parfaites pour tous vos dîners, seuls ou accompagnés. Weight Watchers a été classé comme étant le ...
crédit photo : Nicolas Edwige Cuisson : 20 min Préparation : 20 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 4 dos de lieu noir de 200g chacun Graisse de canard 50g de beurre 1/2 sel 50cl de cidre brut normand AOP 5cl de Calvados 200g de...
Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Couper chaque filet de poulet en portefeuille, saler et poivrer. Disposer 2 tranches fines de cantal. Refermer le filet et l'enrober de 2 bardes de lard. Procéder de la même manière pour les blancs restants. Colorer délicatement les blancs dans un sautoir avec très peu d'huile chaude. Mouiller avec le vin blanc et ajouter les carottes détaillées en sifflets. Couvrir et laisser mijoter à feu doux, le temps que les carottes cuisent. Ranger ensuite harmonieusement le tout dans un plat à gratin et laisser dorer au four préchauffé à 180°, une dizaine de min. J'ai servi ce plat avec des pâtes et des endives braisées.
Gâteau léger aux blancs d’œuf WW Voici un délicieux gâteau pour liquider vos blancs d’œufs. Il est délicieux ultra fondant ! Il se conserve très bien plusieurs jours. Le résultat est tout simplement une merveille de gâteau. Délicieusement surtout, léger Pour 6 Personnes (2 SP WW/Personne) Ingrédients 4 Blanc d’œuf 50 g Farine 50 g … Gâteau léger aux blancs d’œuf WW Lire la suite »
Des nids de pommes de terre croustillants et fondants à la fois, garnis d'oeuf et de bacon ! Une recette originale et délicieuse qui est toujours appréciée.
Même si le cervelas est d'origine Suisse, je l'achète à la Maison Staner et les propriétaires sont belges. Il est fait artisanalem...
Besoin de décongeler du pain rapidement ? C'est vrai que c'est super pratique quand il n'y en a plus à la maison. Le pain est un aliment qu'on peut congeler facilement. Mais connaissez-vous la technique pour qu'il reste bien croustillant ? Eh oui, pas question de se contenter d'un bout décongelé tout sec ! Mon copain restaurateur, Fred, m'a donné son secret pour le décongeler sans qu'il durcisse. Vous voulez connaître ses 5 astuces rapides et natu
Flan pâtissier léger WW à 2 SP Le flan pâtissier léger à 2 SP est un dessert que vous pouvez facilement préparer et garder au frais jusqu’au moment de servir. Tous les ingrédients sont faciles à trouver dans toutes les cuisines. Ingrédients pour 8 parts : – 2 SP / part- 750 ml de lait … Flan pâtissier léger WW à 2 SP Lire la suite »
Ces 19 recettes Weight Watchers seront parfaites pour tous vos dîners, seuls ou accompagnés. Weight Watchers a été classé comme étant le ...
Pour améliorer votre santé et prévenir les troubles inflammatoires et auto-immunes, ajoutez ces 8 super-aliments anti-inflammatoires à votre alimentation quotidienne.
Ils voudront tous votre recette!
C'est de la MAGIE dans un dessert.
Parfums et saveurs thaïlandaises au menu... Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien Avec cette recette de poulet curry thaï toute simple à préparer, mais pleine de saveurs, on s'est régalés et on s'est vraiment cru au resto!
Recette de Les Croquettes de Légumes de Véro
Aménager une petite cuisine fonctionnelle et agréable ? ★ Découvrez les conseils de nos experts en visionnant notre vidéo ! ▷
Vous êtes à la recherche d'une recette rapide, simple et savoureuse pour épater vos convives ? Le porc au caramel express et facile est le plat qu'il vous faut. Cette préparation asiatique sucrée-salée ravit les amateurs de viandes mijotées et séduit par ses saveurs douces-amer et son caractère moel
Voici une recette de cordon bleu assez unique, c'est un cordon bleu en forme de rôti et quand on le découpe, on obtient des beaux rolls appétissants qui dégoulinent de fromage bien cheesy.Une recette très simple avec pas beaucoup d'ingrédients, elle sera idéale pour un repas en famille le dimanche ou autres jours.
crédit photo : Nicolas Edwige Cuisson : 1h15 Préparation : 15 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 800 g d’épigramme d’agneau 1 bocal de 800g de haricots blancs type Mogette de Vendée 1 têtes d’ail + 1 gousse 10 branches de sarriette 3 branches de...
Et si vous surpreniez vos invités avec de délicieuses bricks apéro au reblochon ? Ça sort de l'ordinaire, mais c'est tout simplement irrésistible. Petits et grands ne feront qu'une bouchée de ces préparations ultra-croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Et le mieux dans tout ça, c'est que c'est super simple à préparer.
Classement des cuisines du monde. Quelle est la première gastronomie au monde ? La cuisine péruvienne compte des restaurants parmi les mieux classés. La cuisine italienne est une référence mondiale avec ses pâtes et pizzas....
Le pot-au-feu est l'un des mets emblématiques Français . C’est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. Le pot-au-feu est un plat datant du XIIIe siècle, appelé à l'époque « viande au pot ». Autrefois, la cuisson du pot-au-feu pouvait s’effectuer de
Idéale pour l’heure du dîner, pratique à emporter au bureau ou bien pour un pique-nique, la salade de Cobb, composée de bacon, de roquefort, d’œufs...
Pâte brisée légère WW Voici la recette de la pâte brisée légère, si vous faite une fois cette pâte vous n’en acheterait plus jamais car non seulement elle est délicieuse rapide a faire, et en plus elle est hyper légére Ingredients : Pour 8 pers ; 2PP la part 120 g Farine 1 CS Edulcorant … Pâte brisée légère WW Lire la suite »
Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon WW Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients: Pour 4 personnes: – 6 SP / … Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon WW Lire la suite »
Boulettes de viande suédoises Weight Watchers Qui ne connaît pas les boulettes de viande suédoises servies par le restaurant IKEA? Nous dévoilons la recette secrète, composée de trois types de viande hachée (boeuf, porc et veau) avec de la chapelure, de la pomme de terre bouillie, et des œufs. La particularité de cette recette de […]
Stop au blabla : concrètement, quand on est au régime, que faut-il manger le matin pour perdre du poids ? On fait le point.
J'aime passer des heures à me renifler l'épice, à hésiter entre un peu de ça et un peu de ci… J'aime ensuite me dorer l'épice à la poêle et remplir ainsi ma cuisine de plein plein d'odeurs. Et puis j'aime aussi me les passez au mortier ou au moulin et répandre alors de nouvelles senteurs. Je crois que si je pouvais je deviendrais marchand d'épices et que je m'entourerais de sacs parfumés et même de montagnes d'épices juste pour le plaisir d'avoir la narine en Inde, enfin virtuellement en Inde... Et puis d'autres jours, je suis plus fainéant, j'ai juste envie des saveurs et du goût mais sans trop de travail et là je sors mon p'tit poulet à l'indienne… P'tit poulet à l'indienne Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet – 1 petite botte d'oignons nouveaux – 20g de beurre ou de ghee – 1càs de curry – 1càc de coriandre en grains – 1càc de fenouil en grains (vous pouvez aussi utiliser du cumin ou du carvi) – 1 petite poignée de feuilles de curry (si vous n'en avez pas… passez-vous en !) – 1 boîte de lait de coco - 2càs d'amandes effilées légèrement grillées – un petit bouquet de coriandre Coupez les blancs de poulet en petits cubes. Emincez le blanc des oignons nouveaux. Faites dorer les deux graines dans une poêle bien chaude puis versez-les dans un pilon puis écrasez-les grossièrement. Ajoutez-les au curry. Mettez le beurre ou le ghee dans une poêle et faites y dorer doucement les oignons et les feuilles de curry. Quand les oignons commencent à peine à dorer retirez-les du feu. Passez à feu vif, mettez le poulet dans la poêle et dorez-le de tous les côtés. Ajoutez alors 1càs à soupe du mélange d'épices et mélangez bien. Ajoutez les oignons et les feuilles de curry, remuez bien. Versez le lait de coco et laissez blobloter jusqu'à ce que le poulet soit à point. Juste avant de servir ajoutez les amandes effilées, les feuilles de coriandre grossièrement déchirées et un peu de mélange d'épices à votre goût et voilà… Indian chicken Ingredients: 4 chicken breasts - 1 bunch spring onions - 20g butter - 1 Tbsp curry powder - 1 tsp coriander seeds - 1 tsp fennel seeds (or cumin or caraway) - 1 small handful curry leaves (optional) - 1 tin coconut milk - 2 Tbsp slightly toasted sliced almonds - 1 small bunch coriander - salt Cut the chicken into small cubes. Slice the white part of the spring onions. Toast the seeds in a hot pan and roughly crush them in a mortar. Add them to the curry powder. Put the butter in a pan and gently sauté the onions and curry leaves. When the onions barely start to brown, take them off the heat. Turn the heat up to high. Brown the chicken on all sides. Add 1 tablespoon of spices, salt and mix well. Add the onions and curry leaves and mix all again. Pour the coconut milk and let simmer until the chicken is done. Do not overcook it or the chicken will be dry. Mais pourquoi, et si je me faisais une petite journée mélange d'épices… est-ce que je vous raconte ça…
La cuisine suit désormais le style déco de la maison ! On trouve autant de cuisines différentes que de décorations d’intérieur. Ainsi lorsque la cu...
Quelles sont les couleurs tendances en 2024 pour la cuisine ? Retrouvez notre guide complet sur notre site dédié à la déco.
Un plat express que vous apprécierez certainement si vous aimez la cuisine asiatique, c’est léger, équilibré et très facile à faire, voici la recette :Pour 4 personnes il faut: 3 à 4 escalopes de poulet 1 gros oignon ½ cuil. à café de gingembre Un filet...