I Rugelach,dolci tipici della cucina ebraica di origine aschenazita; la forma è simile a quella di un cornetto fatta con pasta arrotolata e con un ripieno.
Per Pasqua, oltre ai dolci tradizionali, facciamo posto anche a questi deliziosi pasticcini, una vera delizia per occhi e palato, una ricetta dal gusto tutto parigino. Possono essere una bella idea regalo per i vostri ospiti.
I fiocchi di neve sono piccole brioscine tonde ripiene di crema alla ricotta. Scopri la ricetta di questo dolce napoletano!
Curate l’involucro per un risultato perfetto!
Questa crostata non ha bisogno di presentazione: un dolce doppiamente goloso con tante gocce di cioccolato nell'impasto ed un ripieno con...
Di questo dolce so che fu stato inventato da un pasticcere francese in occasione della corsa ciclistica Parigi - Brest - Parigi, che la sua ...
Our favorite elegant, but easy dessert recipes for Christmas. However you celebrate the holiday, there's a recipe for you!
I Bomboloni sono dolci deliziosi di pasta lievitata farciti con golosa crema pasticcera, solitamente fritti in abbondante olio caldo, ma per renderli più leggeri, vengono anche dorati in forno per pochi minuti. L’impasto è semplice da preparare anche a mano, ovviamente più comodo è prepararlo con la planetaria e poi è anche più “dietetico” del krapfen 😉 …
If you want something gleaming and glorious to serve up at Christmas that is best baked beforehand, then take a peek at this pandan, raspberry and pomegranate tart! With creamy, wobbly raspberry custard, a crisp green pandan pastry and decorated with fresh pomegranate and cherries as well as redcurrants and raspberries, this green and red tart is certain to delight.
La crostata frangipane è una torta da credenza formata da una base di pasta frolla, confettura di fragole e la crema frangipane alle nocciole
Torta di semolino con mandorle e profumo di limone, preparata secondo la ricetta di Pellegrino Artusi.
Explore the rich history of layered chocolate cake and the delightful addition of blackberries, blending tradition with bold, modern flavors.
La ricetta della panna cotta con salsa al caramello risolverà tutti i vostri dessert estivi, e la sua preparazione semplice e veloce vi stupirà.
Lemon Citron : Mix two types of cheese and condensed milk to have a delicious cake By ko～ko Picture by yuri diary Hey, greedy people, Today, I finally come to with the most popular recipe on my instagram, which is the recipe for Koko sakuro's lemon cake that has had great success on Instagram. I took some time to share this recipe because the recipe was Japanese so I had to translate it, it was very difficult but we managed. Picture by Weeeek INGREDIENTS （21.5㎝ Pound Model） ■ Citron´s Ingredients Lemon´s Peel: 1 Lemon Juice: 12 g Weak Flour : 110 g Almond Powder: 20 g Baking Powder: 2 g Sour Cream : 30 g Cream Cheese（Sour Cream）: 20 g Condensed Milk : 8 g Vanilla Beans : 1/2 Beans Eggs : Two eggs per liter granulated sugar: 120 g Butter : 80 g ■ Glass Arrow Lemon Juice : 20 g Powdered Sugar（With oligosaccharide: 115 g Condensed Milk : 5 g How to Make it 1.-Prepare an aluminum that will prevent the mix to stick to the walls. A cooking sheet it´s okay as well. 2.- Wash the lemon clean removing the moisture, remove the peel while squeezing the juice out as well (It would be better to prepare to lemons in advance) 3.- Mix the weak flour, powder and baking powder together energetically. 4.- Put in the bowl the two types of cheese, lemon peel and the vanilla beans and melt them while pouring hot water on them. 5.- After melting the ingredients in step 4 add the condensed milk and the dried peel. 6.- Let the butter melt on the same mix. Begin heating the oven at 170℃。 7.- Put the eggs, Granulated sugar into the bowl add about half the mix, and mix it until you see bubbles coming out (Don´t add hot water) 8.-Mix it again while adding the flour once again. (It´s okay even if a little flour is left) 9.- Add the butter once again to the cheese bowl warming it with hot water. (Please make sure not to forget this step） 10.- Mix two balls of cheese into the mix of step 8, mix them then go back to step 8. 11.- Moving on add the hot butter as well, then mix it until it´s added neatly. (This can take some time) 12.- Mix for about 1-2 minutes until it becomes glossy。 13.- Put it into the recipient. If you made it in the same shape it should fit in perfectly. (It may be not properly mixed in many places but there is no need to worry. Put the rest of the mix into a cup.) 14.-After venting out put it into the １７０℃ oven and let it bake for 35-40 minutes. (The baking time may differ to each house) 15.-After the heat from baking has gone turn the recipient upside down and take it´s contents out to let it cool down. (If still warm it´s easier for it to fall apart so do be careful) 16.-Let´s make the Glass arrow. Let the Lemon juice and the flour into a small cup and mix it well. Finally put in the condensed milk and mix it lightly. (Take a 24-hour process as reference) 17.-First move the cake to the cooking sheet, then use the curd to lightly paint the glass arrow´s lower side. 18.- Spread the remaining mix on from the top of the cake. After spreading it and while avoiding touching the surface use the curd to prepare the rest of the surface. 19.- Before letting it harden put Pistachios to your liking. The Glass Arrow should be removed at this point. (It should take about 1-hour before it hardens) 20.- Insert a knife until the lower part of the batter, put in a little strength to take the burned parts from the surface starting from the left side. 5 21.-. On this image we put in on a cake cooler to add the glass arrow, however, how to take it out after this becomes a problem. 22.-And it´s done. 23.- My recipe I done with strawberry and chocolate. 24.- ＊The powdered sugar I used had a 3% oligosaccharide per Kg. Handy Tips If you forget to do step 9 properly and end baking, it that way the cheese and butter will be left without mixing properly. Take caution. When adding the glass arrow, we used aluminum in step 19, however when spreading over a cooking sheet it becomes harder to remove the burned parts. The Development of this Recipe I don´t if it´s because that person asked for me to bake it every day (Ehehe); It took some time but it ended becoming quite a nice cake. To Share with our your picture of this recipe with the hastag #amourducake Find koko Sakurako on instagram: https://www.instagram.com/ko_ko.sakurako/?hl=fr Join us on Instagram: https://www.instagram.com/amourducake/
💚💜💚 “Quando sembra che non succeda più, ti riporta via, come la marea la felicità” Un guscio di frolla ai mirtilli ripieno di confettura extra di mirtilli e di una crema di kiwi verdi. …
Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con il forno? La Torta alla crema di limone e cocco è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche della tradizione, di quei dolci genuini e ricchi come questa Torta alla crema di limone e cocco, che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Torta alla crema di limone e cocco è un dolce preparato al forno che non vi stancherà mai: soffice e golosissimo, è ottimo per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Si presta ottimamente per accompagnare, insieme a un buon tè o una cioccolata bollente, un bel pomeriggio tra amici o in famiglia. Se siete in cerca di un’idea golosa per una festa di compleanno, la Torta alla crema di limone e cocco fa sicuramente per voi: decoratela sbizzarrendovi con la fantasia, e coinvolgendo i più piccoli che si divertiranno a personalizzare il dolce a piacere. E la festa del gusto abbia inizio!
Pancake americani perfetti No so voi, ma io adoro i pancake ALTI e con questa ricetta potrete ottenerli proprio così: alti e soffici ! Ricetta infallibile e collaudata, facile e veloce. Ricetta am...
La ricetta della Angel Food Cake a base di albumi montati e arricchita da una deliziosa composta di fragole e lamponi
Le zeppole di San Giuseppe al tiramisù sono una variante del dolce classico, croccanti, ariose e profumatissime, faranno felici tutti i papà.
💜 “Le emozioni più belle sono quelle che non puoi spiegare ” Ottobre e la vendemmia, il tiepido profumo del mosto che risveglia vecchi e dimenticati ricordi ed emozioni nel cuore. Final…
Sbriciolata ai mirtilli e crema pasticcera: un dolce golosissimo, semplicissimo da preparare e così buono che lo fare e lo rifarete mille volte
La Torta Nua è una squisita Torta con la Crema Pasticciera perfetta per la colazione o la merenda che potete realizzare con la versione della Crema Pasticciera che più preferite; sia essa Crema Pasticciera alla Vaniglia, agli Agrumi o al Cioccolato.
