This easy to make, booze-free cocktail recipe hits all the marks: It’s tart, herby, slightly sweet, and a little smokey.
Trwa okres kwitnienia czarnego bzu, więc nie moglibyśmy sobie podarować, gdybyśmy przegapili tę okazję, by znów zrobić nalewkę z jego kwiecia :) Poniższy przepis pojawił się wcześniej w poście Nalewki – lekarstwo duszy i ciała..., ale z pewnością zasługuje na to, by w tym gorącym okresie zaistnieć niezależnie. Został więc stamtąd zabrany, by pojawić się w nowej oprawie - tym bardziej, że nalewka zrobiona w zeszłym roku mogła zaprezentować się wśród tegorocznych kwiatów, już jako dojrzała, a my rozkoszujemy się jej niesamowitym smakiem :) Składniki: Kwiaty czarnego bzu – całe baldachy, (tyle, żeby zapełnić naczynie – w tym przypadku dwulitrowy słój), 2-3 cytryny, woda, cukier (ok. 5-6 łyżek na litr wody), spirytus. Kwiaty po zerwaniu pozostawiamy na jakiś czas, żeby wszelkie przebywające w nim robactwo samo wypełzło - niestety mszyce nie wypełzną, więc trzeba się takich kwiatów pozbyć. Nie myjemy, nie strząsamy pyłku, który nada nalewce intensywny zapach i smak – oczywiście należy unikać zbierania kwiatów przy ruchliwej ulicy. Przekładamy baldachy plastrami pokrojonej cytryny i zalewamy syropem (przegotowana wody + cukier w proporcjach jak wyżej lub wg uznania). Wystawiamy na słońce i codziennie po kilka razy potrząsamy. Gdy zacznie fermentować (kwiaty wyraźnie podniosą się ku górze), należy zlać płyn, a z plastrów cytryny wycisnąć sok i połączyć wszystko ze spirytusem (proporcje wg uznania). Po tygodniu, gdy na dno butelki opadnie osad, należy odfiltrować i w zasadzie można degustować. Po pewnym czasie płyn uzyska piękny bursztynowy kolor. Ingredients: Flowers of the elderberry (as much to fill up the 2l jar ), 2-3 lemons, water, sugar (ok. 5-6 tablespoon per one liter of water), alcohol (95%). Gather flowers (blooming far from the roads) – don’t wash it, but put for about two hours on towel, to be sure that all bugs lurking inside the blooms were gone. Throw out flowers with aphids which are not going to move out :) Put the flowers into the jar and interleave with sliced lemons and fill up with cooled syrup (made of boiled water + sugar). Leave in a closed jar on a sunny window for 4-6 days until it starts to ferment. Shake the jar everyday for several times, if possible, and also let the gas to out everyday. After that pour off the liquid, squeeze the lemons to it and mix with spirit (it's up to you how much of alcohol you add - I usually add the same amount of 95% alcohol, as much of liquid has left - it results of strong (40-45%) liquor. After two/three weeks the sediments gather at the bottom of jar and the liquor have to be filtrated. Then it is ready to taste, but it will be better if you leave it in a cool place for few next months – finally it will have beautifully amber color. It's delicious :)
Sakura latte is a sweet and creamy warm drink that blends milk with cherry blossom powder. The drink recipe is sweetened with honey and topped with fluffy whipped cream. The dreamy pink latte is a romantic spring beverage and will delight your taste buds!
Lemoniada z rabarbaru to idealna propozycja na wiosenny lub letni napój. Jest lekko kwaskowa z cudownym aromatem mięty i melisy oraz z ...
A delightful twist on the classic Spanish punch, Sake Sangria combines the delicate flavors of Japanese sake with fresh fruits and a touch of sweetness. A refreshing and light alternative to its wine-based counterpart, this cocktail is perfect for social gatherings and offers a unique fusion of East and West.
A sweet and tart summer elixir that preserves one of summers best fruits- peaches!
This hibiscus kombucha is a wonderfully refreshing drink on a hot summer day! Learn how to ferment this delicious kombucha recipe using hibiscus tea.
Get ready to flip out over these fluffy, perfect pancakes! Light and airy, these pancakes are the ultimate breakfast treat. Top with your favorite fruits, syrup, or whipped cream, and enjoy a stack of pure bliss!
Lychee Lime Fizz is a light and refreshing sparkling cocktail made with lychee, lime and mint.
Pyszne i proste do przygotowania racuszki z jabłkami. Bez drożdży. Wystarczy składniki na ciasto umieścić w misce i wymieszać. Potem zanurzamy w cieście krążki jabłek i smażymy na rumiano. Prawda, że to proste? Doskonałe na
Are you looking for a new kombucha flavor? Then you need to try Rose Kombucha! Did you know that roses are edible?! And not only are they edible, but they have wonderful benefits! Imagine the health benefits of roses and kombucha combined! It is...
Ponieważ za mną dłuuugi, pełen wrażeń weekend, dziś z przyjemnością korzystam z przywilejów pracy z domu i bez najmniejszych wyrzutów sumienia zaszywam się pod kocykiem, z wielkim kubkiem zielonej …
Oryginalne czeskie knedliki miałam przyjemność jeść tylko jeden jedyny raz w życiu. Było to ładnych parę lat temu i choć wysilam się i skupiam, nie przywołuję w pamięci nic, prócz pewności, ze smakowały mi bardzo;)
Ciasto: wodę z solą i masłem gotujemy do wrzenia, po czym wsypujemy 1 szklankę mąki (przesianą przez sito) i dobrze mieszamy. Odstawiamy na chwilę do przestygnięcia, po czym dodajemy jajko, …
Tak pomyślałam, że rano, jak wcześnie wstaniecie, to może zechcecie je upiec na późne śniadanie... Są pyszne. Mięciutkie, puchowe, pachną pięknie masełkiem, z miękką skórką. Mogą być słodkie, ja chętnie
Racuchy na kefirze z jabłkami to prosty i szybki przepis na śniadanie lub kolację. Chrupiące, puszyste i lekkie placuszki.
kajzerki, bułki, bułeczki domowe, jak zrobić domowe kajzerki, bułki jak z piekarni, domowa piekarnia, bułeczka kajzerka, bułki pszenne, domowe pieczywo, domowe wypieki, moje wypieki
Wer sagt, dass Gutes nicht auch ganz einfach sein kann? Fakt ist: Der "Sanfte Engel" ist im Handumdrehen zubereitet und bei Groß und Klein schwer beliebt.
Want to make a Barraquito at home? Read the recipe and also learn where to find this authentic coffee in Tenerife (best bars and restaurants).
Sos karmelowy jest idealnym dodatkiem do babeczek, serników, deserów, czy lodów. Pasuje niemal do wszystkiego i smakuje każdemu. Warto nauczyć się, jak przygotować go w domu, zwłaszcza, że powstaje…
Celebrate outdoor cocktail season with our new favorite summer cocktail: frozen palomas. Take all the tart, fruity flavor of a classic paloma and blend it up into a refreshing frozen cocktail! Enjoy!
A simple mix of fresh grapefruit juice, lime juice, and tequila...so refreshing!
What a delicious breakfast treat! This Norwegian Porridge Recipe is creamy, salty and sweet and is served with a sprinkle of cinnamon and dried cranberries on top.
This tangy beet kvass is infused with ginger, which adds a pleasant flavor and also supports digestion.
Quittensirup ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Bardzo prosty przepis na pyszne naleśniki budyniowe idealne do przygotowania na słodko. Doskonale pasują do słodkiego nadzienia, owoców lub dżemów.
Łatwe ciasteczka na białym serze, miękkie w środku, lekko chrupiące z zewnątrz. Długo się przechowują i są przepyszne. Idealne na każdą okazję.
Poncha is a traditional alcoholic drink from Madeira Island, Portugal. Poncha is made fresh with citrus juice, honey and aguardente or rum. The drink is strong and thought to cure the common cold. Give it a try. (aguardente: água (“water”) + ardente (“fiery”) = Fire Water!In Madeira most of the aguardente from the region is made from sugar cane.
blog kulinarny i adore cinnamon przepisy blog
The Ayurvedic Breakfast is part of the ancient, holistic healing system called Ayurveda, which is based on the belief that our health depends on the balance between the mind, body, and spirit. In Ayurveda, it is very important to start the day right. With certain morning rituals, you will feel a…
nalewka z kwiatów czarnego bzu , nalewka na kwiatach czarnego bzu , nalewka kwiatowa , bez czarny , kwiaty bzu czarnego , nalewki domowe , spiżarnia , przetwory , spirytus , wyroby domowe , alkohol
Perfect for your World Cup party.
Agua Fresca is a refreshing drink made from fruit, water and sugar. They're great for parties and to sip on hot summer days! Below are our 4 favorite Agua Fresca Recipes!
Watch the recipe video here: What is tepache? Tepache! Pronounced teh-PAH-chay. A delicious pineapple drink that originates from Mexico and is the best way to reuse pineapple skins (peels/rinds) I&…
Karpatka to klasyk wśród ciast, który na pewno chociaż raz jadłaś. Ciasto parzone przełożone domową wersją kremu budyniowego. Po prostu pyszne.