Mennyei Banános kókuszos golyó recept!

Egy Facebook csoportban találtam ezt a receptet. Itt-ott módosítottam rajta. Nagyon ízlett mindenkinek, gyorsan és egyszerűen elkészül, így ...

Con questo freddo non c'è niente di meglio di una golosissima torta al cioccolato. Di quelle semplici, senza troppi fronzoli, facili da preparare, ma ancora di più da gustare. Con il latte caldo alla mattina, o come semplice e gustosa merenda, oppure, ancora, da godersi accocolati sul divano, avvolti in una morbida coperta. Questo dolce delizioso è perfetto in ogni occasione e farà impazzire di gioia gli amanti del cioccolato. Un vero e proprio tripudio di cacao e cioccolato si cela infatti nel cuore di questa soffice torta, realizzata con il vostro yogurt preferito. La preparazione è immediata, vi basterà pesare gli ingredienti e mescolarli con un po' di energia, giusto qualche minuto e il vostro dolce sarà pronto per essere infornato. Ma prima non dimenticatevi di aggiungere tanti peccaminosi pezzi di cioccolato. Il mio consiglio è quello di tagliare grossolanamente con il coltello una tavoletta di buon cioccolato fondente, meglio se al 70%, per avere un gusto ancora più intenso. Potete realizzare una torta piuttosto alta, come questa, utilizzando uno stampo da 20 cm di diametro, oppure una torta leggermente più bassa, ma con una cottura un filo più veloce, optando per uno stampo da 22 o massimo 24 cm. Per un effetto ancora più goloso tenete da parte dei pezzetti di cioccolato da distribuire sulla superficie non appena sfornerete il dolce. E' importante che la torta sia ancora ben calda per poter effettuare questa operazione. In questo modo tanti altri pezzetti di cioccolato andranno a decorare la vostra torta rendendola un vero e proprio tripudio di cioccolato! Ingredienti 150 ml di yogurt bianco o nel gusto che preferite (per me Teddy Tribe allo zucchero filato) 160 g di farina 00 40 gr di cacao amaro 100 g di fecola di patate 160 g di zucchero semolato 150 ml di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 50 g circa di cioccolato fondente Preparazione Lavorate con una frusta per qualche minuto le uova, l'olio, un pizzico di sale e lo yogurt. Unite quindi la farina, il cacao, la fecola, lo zucchero e il lievito setacciato. Mescolate energicamente con una spatola fino ad ottenere un composto liscio ed omogenea. Imburrate uno stampo (min. 20 - max 24 cm) e spolverizzate con cacao amaro eliminando l'eccesso. Versate l'impasto nella tortiera e livellate. Tritate grossolanamente, con l'aiuto di un coltello, il cioccolato fondente. Distribuitelo quindi in maniera uniforme sulla superficie del dolce. Durante la cottura il cioccolato tenderà a sciogliersi e ad amalgamarsi con il dolce lasciando la superficie leggermente increspata. Fate cuocere la torta in forno statico ben caldo a 180°C per circa 40-50 minuti. Controllate il grado di cottura con uno stecchino, che dovrà fuoriuscire completamente asciutto. Attenzione: non aprite il forno durante la cottura, i dolci a base di fecola sottoposti a sbalzi termici tendono a "sgonfiarsi". Aspettate quindi gli ultimi 10 minuti di cottura per testare il grado di cottura del dolce. Lasciate raffreddare prima di sformare e gustare la vostra torta.

Torta al cocco e cacao, una ricetta morbida per la presenza dello yogurt dal sapore intenso e piacevole del cocco. Una torta al cocco ideale per la merenda

Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con il forno? La Torta morbida al cioccolato è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche della tradizione come questa Torta morbida al cioccolato, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Torta morbida al cioccolato è un ottimo dolce preparato al forno che non vi stancherà mai: soffice e golosissimo, è ottimo per il risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. La Torta morbida al cioccolato si presta ottimamente per accompagnare un buon tè o una spremuta. Provatela anche con una salsina a base di vaniglia, spolverizzata di zucchero a velo o con una pallina di gelato alla crema. Se siete in cerca di un’idea golosa per la festa di compleanno dei vostri bambini, la Torta morbida al cioccolato fa sicuramente per voi: decoratela sbizzarrendovi con la fantasia, e coinvolgendo i più piccoli che si divertiranno a personalizzare il loro dolce preferito.

Soul food to go - Manhattan transfer Adoro il suono della parola "credenza". Mi piace, è musicale, morbido con la zeta sul finale che riporta ad una sensazione di concretezza. Non ultimo mi ricorda le mie nonne, che la parola credenza la usavano senza parsimonia, perché quello era il luogo in cui mettevano di tutto e dove la me bambina, avrebbe voluto poter infilare le mani curiose. - Mettilo nella credenza! - Prendi lo zucchero, là nella credenza! - Mi sono entrate le formiche nella credenza, dobbiamo togliere tutto! Questa era l'esclamazione più drammatica e piuttosto frequente in casa di mia nonna Gina, situata in piena campagna sul lago di Garda. La gestione della credenza nella mia famiglia, ha definito nella mia testa, la personalità delle mie due progenitrici: tanto generosa, liberale e movimentata mia nonna paterna Emma quanto gelosa, reazionaria e circospetta mia nonna materna Gina. Dall'impossibilità di poter sbirciare ciò che si chiudeva a chiave nella dispensa di nonna Gina, è nato nei bambini che frequentavano la casa all'epoca (i miei cugini, mia sorella ed io), una sorta di mitologia del cibo intoccabile. Solo lei aveva la chiave, solo lei poteva aprire la credenza, da cui ricordo provenire un profumo antico di farina, mista a zucchero, confetto e noce moscata. Là dentro stavano chiuse le caramelle che ci dava la sera prima di andare a letto se eravamo stati bravi e là dentro metteva i doni che le portavano gli amici o i figli quando andavano a trovarla. Lei decideva quando e come distribuire le bontà proibite e non c'era verso di corromperla con uno sguardo languido od una moina. Non ti degnava della minima attenzione e proseguiva nel suo lavoro. Nei suoi momenti buoni, ci preparava budino al cioccolato per merenda (rigorosamente fatto con le bustine che nessuno sapeva dove tenesse) e ci concedeva di grattare il fondo della casseruola con il cucchiaio. La sua severità che tanto mi ha spaventato da bambina ma che altro non era che un vestito indossato per affrontare le difficoltà della vita, mi manca sempre, ancor più delle sue battute fulminanti, dei suoi capelli neri come la pece ed il suo sguardo da bersagliere. Non ricordo di avere mai visto mia nonna Gina preparare una torta. Forse anche per questo mio nonno Donato, suo marito, era inguaribilmente goloso. Ogni volta che salivamo a trovarli, mia madre portava un dolce, spesso il ciambellone perché a mio nonno piaceva prenderne una fetta generosa, spezzarla ed inzupparla nel suo vino. In Toscana la versione tradizionale del ciambellone, in molte località è chiamato "Corollo", grazie alla sua forma che ricorda una corona. A Siena ad esempio, abbiamo i Corolli , anche loro caratterizzati dalla forma circolare ma con altra storia. In casa mia si chiama Ciambellone ed è una classica torta da Credenza, semplice nel gusto da piacere praticamente a tutti. La caratteristica di questo dolce è l'aroma di anice come vuole la tradizione. Nel mio caso ho preferito sostituire il liquore d'anice con della grappa, il cui aroma non è persistente e regala comunque un carattere "antico" al risultato finale. Per la Giornata Nazionale dei dolci da Credenza che il Calendario del Cibo Italiano celebra oggi attraverso il bellissimo post di Paola Sabino del blog Fairies Kitchen, ambasciatrice della giornata, potrete scoprire numerosi dolci da credenza della tradizione italiana. Adesso invece, passiamo alla ricetta: Ingredienti per uno stampo a ciambella di 26 cm di diametro. 500 g di farina 00 300 g di zucchero semolato 150 g di burro pomata 4 uova grandi a temperatura ambiente 180 g di latte intero a temperatura ambiente + 2 cucchiai 1 bicchierino di grappa (o liquore d'anice se preferite) la scorza grattugiata di un limone bio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (mia aggiunta) 16 g di lievito per dolci setacciato 1 pizzico di sale Metti le uova nella ciotola della planetaria e montale con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite la scorza di limone e la vaniglia alle uova montate Setacciate bene la farina con il sale e inseritela in tre tempi, alternandola con il latte, cominciando dalla farina e terminando con la farina. Fate questa operazione con calma, utilizzando una spatola di gomma per non smontare il composto di uova. Quando avrete incorporato i due ingredienti, aggiungete il liquore e mescolate sempre con delicatezza. A questo punto dovrete aggiungere il burro, che deve essere molto morbido e mescolare fino a che non sarà perfettamente incorporato al resto dell'impasto. In ultima fase, aggiungete il lievito, che avrete sciolto in 2 cucchiai di latte e amalgamatelo all'impasto mescolando bene sempre dall'alto in basso. Infornate a 180° per c.ca 45 minuti facendo la prova stecchino. Si conserva morbido se coperto con pellicola ed è perfetto a colazione, merenda, pranzo e cena!

Fresco ed estivo, dal sapore intenso e tropicale...continua la saga dei gelati, questa volta con protagonista proprio il Gelato al Cocco ...

Eh sì! I compleanni non sono ancora finiti! E così posso divertirmi a fare torte e a dividerle insieme alla famiglia. Complice il caldo e...

Le torte al cioccolato sono spesso deludenti. Promettono, promettono ma, nella mia esperienza, raramente mantengono. O sanno troppo di cioccolato, o troppo poco. Sono secche, o troppo morbide. Troppo dolci a volte, e troppo amare in altre. A volte solo...brutte! Ne avro' provate decine e decine, e molte per carita', mi sono anche parecchio piaciute, ma nulla con cui barattare una delle mie amate torte di agrumi, o un dolce al cucchiaio. Fu quindi per pura educazione che non rifiutai la fetta che mi venne offerta, un paio d'anni fa, ad un buffet a cui ero invitata, sbuffando mentalmente che invece mi andava di piu' uno di quei pasticcini piccoli ed eleganti che sembravano fare il nome da quanto mi attiravano. Ebbene, al primo morso la rivelazione. Al secondo, la certezza. Si scioglieva in bocca, una senzazione indescrivibile. Un bilanciamento perfetto di ogni singolo ingrediente creava una magia. Mi precipitai dalla padrona di casa, complimentandomi per la bonta' del dolce, e provai ad investigare la ricetta. Ma c'erano tante persone, lei era cosi' impegnata, e non se ne fece nulla. Fu quando le telefonai per salutarla dall'aeroporto, in partenza per rientrare in Arabia, che lei stessa si ricordo' della mia richiesta. Ma santo Cielo, avevo la borsa, il telefono, un trolley e...un'ottima memoria, per fortuna. La lista degli ingredienti me la stampai in mente, e la appuntai una volta in volo. Quindi, tutto questo preambolo, e posso completare il titolo: ...che abbia mai mangiato, e sicuramente la piu' richiesta dai miei ospiti. Se non siete stufi di provare dolci al cioccolato, datemi retta, e fate un altro tentativo... TORTA AL CIOCCOLATO (per una tortiera da 24cm) 200 g di cioccolato fondente di ottima qualita' 150 g di burro 4 tuorli 4 albumi 175 g di zucchero semolato 4 cucchiai colmi di fecola di patate un pizzico di sale zucchero a velo, per decorare Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro. Far attenzione che il composto non scaldi troppo, e farlo quindi raffreddare del tutto. Montare i 4 tuorli con lo zucchero semolato ed il pizzico di sale con le fruste elettriche, ed a parte montare a neve ferma gli albumi. Unire i 4 cucchiai di fecola di patate al composto di tuorli, ed amalgamarli. Aggiungere il composto di burro e cioccolato ormai a temperatura ambiente, e girare bene. Da ultimo, unire delicatamente gli albumi a neve. Versare il composto in una teglia imburrata o coperta con carta forno (la mia nessuna delle due opzioni, essendo in silicone) e cuocere in forno statico preriscaldato a 150 gradi per circa 40 minuti ( la ricetta originale dice a 170 per 30 minuti, io ho dovuto adattare al mio forno) Far raffreddare completamente prima di servire, spolverata di zucchero a velo. NOTE: - azzeccare la cottura del dolce e' il segreto per la sua buona riuscita. La torta non ha lievito, non deve crescere, ma solo asciugarsi. La signora mi disse che se veniva cotta con il forno ventilato la cottura era ancora piu' rapida, ma non avendo esperienza in merito vi rigiro l'informazione cosi' come l'ho avuta. -risulta perfetta anche due giorni dopo la cottura, conservata chiusa nell'alluminio. Oltre, non ci e' mai arrivata :-)

La Colomba al cioccolato è una variante golosissima e facile della classica Colomba pasquale. Un dolce lievitato soffice con tante gocce di cioccolato nell'impasto, ricoperta di glassa al cioccolato e granella di zucchero!  Scopri come fare la Colomba al cioccolato morbidissima, profumata per Pasqua

Schokoladentraum-Blechkuchen - einfach ein schokoladiger Traum. Über 531 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Le graffe come quelle del bar ,forse piu' buone e di sicuro le apprezzerete ,ottime per la colazione ma non si resiste a gustarle anche per la merenda

La Colomba Fatta in Casa Facile e Veloce è un dolce realizzato in poco tempo direttamente a casa vostra. Prepariamo questo dolce irresistibile per Pasqua!

Buonissimo questo dolce; morbido all'interno con una crosticina croccante all'esterno... ricetta dal sito Gennarino.org, perfetto...

Una semplicissima torta allo yogurt e cacao, facile e velocissima da fare, senza burro con yogurt bianco e olio di semi di girasole.

Il rotolo al limone con crema al limone è un dolce profumato e dal gusto delicato. Decorato con la meringa per ottenere una presentazione di grande effetto

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 2 evőkanál kakaó por 20 dkg porcukor 1 tojás 10 dkg vaj 5 evő kanál tej. Töltelék: 6 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 20 dkg kókusz reszelék. Krém: 6 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 4 cs vaníliás cukor 25 dkg vaj 25 dkg porcukor. Tetejére:1 tábla tej csoki,vagy lehet bármilyen más csoki. Elkészítés: A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 db fél keménységű cipót formálunk belőle. A tojás fehérjéket a por cukorral kemény habbá verjük,hozzátesszük a kókuszt és óvatosan elkeverjük. A két cipót tepsi méret nagyságúra( 26 x 36 cm) kinyújtjuk,az egyik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rákenjük a kókuszos tölteléket, beterítjük a másik lappal,villával megszurkáljuk és közepes lángnál tű próbáig sütjük,hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a krémet: a tojás sárgákat,vaníliás cukrot,lisztet,a tejjel elkeverjük és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni. A vajat a por cukorral kihabosítjuk, a kihűlt krémet hozzáadjuk, és csomó mentesre eldolgozzuk. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére. Olvasztott csokival bevonjuk. 5 dkg fehér csokit víz gőz felett felolvasztjuk és vékony csíkokban rácsurgatjuk.

Morbido, formaggioso e con una crosta croccante, il mio gattò non ha rivali! Ovviamente questo vale per i miei familiari, conosco i loro gusti ed ho adattato la consistenza del gattò di patate veloce a quella appena descritta. Ma se amate il gattò “morbido e cremoso” provate questa ricetta perchè non la mollerete mai più! Sicuro!

Morbido e goloso, il Rotolo alla Marmellata si prepara con una base di pasta biscotto farcita con marmellata di albicocche. Ecco come con la nostra ricetta.

La Torta paradiso è un dolce semplice e sempre gradito. Ottimo per la colazione magari delle festività o per la merenda del pomeriggio per adulti e piccini.

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Anul acesta, in luna august, sora mea cea mai mica, Nicoleta, a avut nunta. Printre altele, am fost delegata sa ma ocup de prajiturile pentru invitati. Desi prima data am fost un pic speriata, cu putina organizare si cumparaturi facute din timp, am reusit sa ma achit onorabil de aceasta sarcina importanta, astfel incat toata lumea a fost foarte multumita. Toate prajiturile mi-au iesit super, nu am avut nici un incident neplacut, nivelul meu de stres nu a fost deloc mare si astfel mi-am demostrat ca sunt in stare sa preiau si comenzi mari de prajituri pe care sa le si onorez la timp. Pentru ca a fost prima data cand am preluat o comanda mare si pentru ca sora mea mi-a dat mana libera la alegerea prajiturilor pe care sa le prepar, am hotarat sa nu risc prea tare si sa ma bazez pe retetele deja incercate, de ale caror rezultate eram sigura. Urmeaza in scurta vreme o postare dedicata acestui eveniment, in care veti vedea poze din timpul pregatirilor. Am tinut mortis sa fac faguri umpluti cu crema malaga, dupa ce am citit la Maria cat de usor se prepara aceasta crema. Pentru faguri nu am ales reteta prezentata deja pe blog, Faguri cu crema de ciocolata, ci o reteta ce o aveam scrisa pe o foaie si pe care imi doream sa o incerc de multa vreme. Acesti faguri cu crema malaga au fost deosebiti de buni, mai ales pentru ca blatul fagurilor a fost exact asa cum mi-l aminteam eu din copilarie: pufos, usor si moale ♥♥♥ Ingrediente: ***Faguri: - 8 oua - 8 linguri zahar - 8 linguri lapte - 1 plic mic amoniu pentru prajituri - 1 varf cutit sare - o lingura esenta de vanilie - faina - cat sa iasa un aluat ca o smantana groasa, un pic curgatoare - putin ulei pentru uns forma ***Crema malaga: - 100g stafide - 2 lingurite esenta de rom - 150 ml apa calda - 4 galbenusuri - 4 linguri zahar pudra - 2 linguri amidon - 200 ml lapte - 200g unt cu 80% grasime - la temperatura camerei - 1 lingurita esenta vanilie Prima data am pus stafidele la inmuiat peste noapte (12 ore) in apa calda in care am adaugat esenta de rom. A doua zi am pus stafidele intr-o strecuratoare si le-am lasat sa se scurga bine de apa. Pentru faguri, am mixat ouale cu zaharul, uleiul, laptele, sarea, esenta si amoniul, apoi am adaugat faina, putin cate putin, pana cand coca a ajuns la consistenta dorita. Am infierbantat formele (eu am doua forme pentru faguri si am lucrat cu amandoua pentru a termina de copt mai repede), le-am uns cu foarte putin ulei cu ajutorul unei pensule de silicon, apoi am turnat in fiecare forma cate doua linguri de compozitie, formand astfel doua pete de coca in forma. Am inchis forma si am copt fagurii pe aragaz, la foc mediu, un minut pe fiecare parte. Fagurele format dintr-o lingura de coca iese destul de mare, deci daca vreti faguri mai mici, puneti compozitia cu ajutorul unei lingurite. Forma trebuie unsa cu ulei cam o data la 2-3 coaceri, deci aveti grija sa aveti la indemana o farfurioara cu ulei si o pensula de silicon. Productia la hectar: Mie mi-au iesit din aceasta compozitie 78 de faguri mari, deci dupa umplere au rezultat 39 de faguri umpluti. Nu i-am umplut imediat cu crema, ci i-am lasat o noapte si i-am umplut a doua zi. Pentru crema, am mixat bine galbenusurile cu zaharul, esenta de vanilie si amidonul. Laptele l-am pus la fiert. Cand laptele a inceput sa fiarba, am micsorat focul la minim si am turnat in lapte amestecul de galbenusuri. Crema se fierbe la foc mic si se amesteca des cu un tel pentru a nu se forma cocoloase. Dupa ce crema s-a ingrosat, am oprit focul si am lasat crema sa se raceasca bine. Intr-un castron am mixat untul spuma, apoi am mixat un minut si crema racita. La urma am incorporat untul in crema, lingurita cu lingurita, mixand mereu. A rezultat o crema spumoasa si delicioasa. ♥♥♥ La final am amestecat in crema si stafidele scurse bine de apa. Cu aceasta crema am umplut fagurii pregatiti cu o seara inainte, doi cate doi. Precizez ca nu mi-a ajuns crema sa umplu toti fagurii si am umplut cativa faguri cu crema caramel ramasa de la nucile umplute. Fagurii umpluti i-am depozitat in caserole de plastic cu capac si i-am pastrat la frigider pana in ziua evenimentului. Trebuie sa precizez ca au fost gata cu doua zile inainte de nunta. S-au pastrat foarte bine si au fost laudati de invitati. Iata cum arata in sectiune: Si iata si cum au aratat platourile pregatite pentru invitati: Pentru ca fagurii mei au fost mari si ocupau prea mult loc pe platoul cu prajituri asortate, i-am taiat in jumatate si astfel i-am asezat mai usor. Retetele celorlalte prajituri de pe platou: Nuci umplute cu crema caramel Prăjitura albă cu cremă de lamâie Biscuiti simpli si deliciosi, cu cocos Prajitura rasturnata cu nuca prajita si crema de ciocolata

Fursecuri fragede bărcuțe cu nucă și bezea – rețeta video, explicată pas cu pas. Rețeta de fursecuri bărcuțe, fragede de …

Biscuiti cu Corn Flakes pentru mic dejun. Reteta biscuiti cu fulgi de porumb. Nu va ramane decat sa incercati reteta de biscuiti cu cornflakes.

Indiene de cofetarie cu frisca si ciocolata reteta veche Indiene cu frisca naturala si glazura fondant prajitura indiana reteta originala

Prajitura Maria cu crema caramel, biscuiti si ciocolata. Prajitura usor de facut. Prajitura festiva pentru Pasti sau Craciun.

Este pentru a doua oara cand pregatesc aceasta Reteta de Indiene, atat de gustoase, incat trebuie sa le savurati cu ochii inchisi.

Prajitura cu lamaie si afine este prajitura pe care trebuie sa o faci cel putin o data in viata. Nu conteaza in ce forma o prepari. Fie ca e forma de guguluf, sau de chec sau de prajitura, chiar nu conteaza, gustul este acelasi.

Prajitura cu foi de mac, vanilie si ciocolata este o prajitura cu foi de bezea cu mac si cocos, crema de vanilie si glazura de ciocolata

O alta reteta mostenita, spritatele sau fursecuri de cofetarie, care la noi acasa nu au viata lunga. Si nici macar nu-i mare filozofie! Unt – 230 g. Zahar pudra – 230 g. Faina- …

Pufoasa, aromata, delicioasa la maxim si culmea este ca se prepara incredibil de rapid! Ingrediente: Pentru bla...

TIRAMISU – RETETA CLASICA Prajitura Tiramisu este un desert traditional italian, foarte delicios și foarte apreciat de italieni si nu numai. Acest desert poate fi gasit in toate meniurile res…

Rețeta tradițională de mălai dulce cu lapte. Prăjitura mălai dulce, pufoasă, servită cu gem de vișine și frișcă naturală. Cum se face mălai dulce.

Prajitura Macarena reteta prajitura de casa cu miere mac nuca de cocos crema de vanilie ciocolata prajitura perfecta usoara simpla delicioasa

Piscoturi de casa pufoase , rapide si apetisante . Reteta este simpla, rapida si ideala pentru obtinerea unui Tiramisu delicios.

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Ecler cu fistic si ciocolata reteta glazura fondant reteta eclere cu crema de fistic ecleruri eclere perfecte glasate in fondant

Prajitura Martisor cu ciocolata si capsune entremet cofetarie fondant glazura alb rosu mascarpone mousse fructe pandispan din albusuri dobos

Azi va propun o reteta de prajitura usoara, aromata, racoroasa, o reteta ideala pentru vara, dar nu numai, ci pentru orice ocazie in care vreti sa va delectati cu ceva bun impreuna cu cei dragi. E atat de buna incat cu greu va veti opri la o singura bucata. Pentru aceasta reteta am folosit din nou una din conservele sanatoase de la Sun Food. Ingrediente blat: (tava 20/30 cm) -6 oua -6 linguri zahar -1 lingura ulei -1 plic zahar vanilat -coaja rasa de la o lamaie -7 linguri faina -1/2 plic praf de copt Mod de preparare blat: Ouale se separa si albusurile se bat spuma tare. Galbenusurile se amesteca cu uleiul, zaharul si zaharul vanilat si se bat cu mixerul pana isi dubleaza volumul si zaharul se topeste. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, coaja rasa de la o lamaie si se amesteca, apoi se lasa mixerul deoparte si de inglobeaza albusurile spuma, amestecand usor de jos in sus. Se toarna amestecul in tava tapetata cu hartie de copt si se coace blatul 30-35 minute. Dupa ce s-a racit, se taie in doua foi pe orizontala. Ingrediente mousse de ananas: -1 conserva ananas bucati Sun Food -250 g mascarpone -200 ml frisca naturala Pilos -100 ml frisca lichida Meggle -4 linguri zahar pudra -1 plic gelatina -50 ml apa rece Ananasul se pune intr-o strecuratoare si se scurge, apoi bucatile de ananas se pun intr-un bol si cu ajutorul mixerului vertical, se mixeaza pana rezulta un piure. Eu nu am facut chiar un piure fin, se si poate observa in crema, am vrut ca ananasul sa se simta in textura cremei. Frisca se bate spuma. Separat se bate crema mascarpone cu zaharul, apoi se adauga frisca batuta si se omogenizeaza. Se adauga acum si piureul de ananas, apoi, gelatina. Gelatina se topeste pe baie de aburi, apoi se adauga la crema si se omogenizeaza. (Din crema am oprit 2 linguri, inainte de a adauga gelatina si ananasul, pe care le-am folosit la decor.) Decor: -100 ml frisca Meggle -2 linguri crema Frisca se bate spuma, apoi se adauga cele 2 linguri de crema si se omogenizeaza. In tava in care s-a copt blatul, se pune folie alimentara, se pune prima foaie de blat, care se insiropeaza cu 2-3 linguri din sucul de la compotul de ananas, se pune jumatate din crema, cel de-al foilea blat usor insiropat, apoi restul de crema. Se pune prajitura in frigider pentu minim doua ore, dupa care se taie in cuburi si se decoreaza. Apoi se savureaza cu placere, din farfuriutele preferate. :) Be happy!

E cea mai grozava prajitura cu nuci. Rasfata familia cu un desert delicios ales pe spranceana! Ingrediente pentru blat: miez de nuci - 250 g La cuptor...

Prajitura Ombre este o prajitura cremoasa, usor de preparat. Nu aveti nevoie de ingrediente foarte complicate, vorbim de un blat clasic de cacao, o crema de vanilie cu budinca, piscoturi si frisca. Ce poate fi mai simplu?

Prajitura alba cu crema de lapte este un desert aromat, pufos si cremos, un desert rafinat si foarte economic care va incanta papilele gustative.