Muntolie. Ben je bekend met de vele voordelen die dit eenvoudige middel biedt? De olie is zo geweldig omdat je...

Ontdek de voordelen van lijnzaadolie voor uw welzijn | Gezondheidssupplementen voor een gebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl | vitaminesperpost.nl

Mijn tante Lia Bakx stuurde weer een leuk berichtje voor dit blog via Facebook: " Groeit jouw rozemarijn ook zo hard? Snoeien, takje...

Mijn tante Lia Bakx stuurde weer een leuk berichtje voor dit blog via Facebook: " Groeit jouw rozemarijn ook zo hard? Snoeien, takje...

Learn how to make your own herb infused oils in this step by step guide. Use your finished oil to make lotions, creams, salves & more!

Een foodblog over vegetarisch eten, eten uit eigen (moes)tuin en consuminderen

Maak je eigen natuurlijke extracten, zoals koffie extract, vanille extract, citroen extract, sinaasappel extract, chocolade extract en pepermunt extract.

(Nee, geen recept voor een alcoholische versnapering maar een heus medicijn!) Sinds Maria Treben in haar boek gezondheid uit de apotheek van God het Zweedse kruidenbitter weer bekendheid gaf, heeft het al vele mensen verlichting kunnen brengen bij uiteenlopende klachten. Maria Treben was trouwens wel érg enthousiast, volgens haar hoef je op je sterfbed maar één theelepeltje te nemen en de kans is groot dat je daarna volledig op zult knappen. Ook doofheid verdwijnt als sneeuw voor de zon en alle rolstoelen en rollators kunnen bij het oud ijzer. Iedereen snapt dat zo een wondermiddel niet bestaat maar het Zweedse kruidenbitter heeft zeker z'n sporen wel verdiend en is een goede aanvulling voor je huisapotheek. Laat ik er iets meer over vertellen aan degenen die het nog niet (zo goed) kennen. Al vele honderden jaren geleden werden er recepten opgeschreven die een variant waren van de samenstelling zoals het nu bekend is, zij het onder andere namen als: -Tinctura Aloes composita -Hiere picra composita -Species ad longam vitam In de 17e eeuw heeft de Zweedse arts, Dr. Claus Samst, dit (familie)recept opgeschreven. Deze Claus was zelf trouwens een fervent gebruiker van het middel en dat is hem niet slecht bekomen. Hij is ruim honderd jaar geworden en waarschijnlijk nog ouder als hij niet van z'n paard was gevallen. Het kruidenmengsel is een deskundige samenstelling van verschillende kruiden. Al deze kruiden ondersteunen elkaar, met andere woorden: het geheel is meer dan de som der delen. Er zijn verschillende merken Zweedse kruiden te koop, als kant en klare tinctuur dus klaar voor gebruik of als droge kruiden waar je zelf, met behulp van b.v. een goede jenever, een tinctuur van moet maken. Sommige merken verpakken de kruiden apart, bij andere merken zitten alle kruiden door elkaar. Ook de samenstelling is soms iets anders maar in de regel zitten de volgende kruiden erin: -engelwortel -zilverdistel -geelwortel -rabarber (niet onze tuinrabarber) -mirre -aloë -manna -saffraan -sennebladeren -triakel (dit is een poedermengsel met zeven kruiden/specerijen) -kamfer (soms niet aanwezig) Je krijgt wel erg veel, meestal 1.5 liter, dus misschien is het handig om het samen met iemand te gaan maken. Het is trouwens wél zo dat dit kruidenbitter erg lang houdbaar is, en zelfs, naarmate het ouder wordt sterker gaat werken. Na een aantal weken is je elixer verandert in een donkere, ondoorzichtige tinctuur met een karakteristieke geur en smaak. Als het klaar is zeef je de kruiden eruit en bewaar je het in een donkere kast. Zweedse kruiden zijn bloedzuiverend en werken sterk op de spijsvertering. Het stimuleert de lever, darmen en nieren om beter hun best te doen. Waar kun je het o.a. voor gebruiken? Inwendig -reumatische pijnen -lusteloosheid en vermoeidheidsklachten -winderigheid -buikkrampen -verstopping -misselijkheid -brandend maagzuur -en nog veel meer..........gewoon proberen Doe een kuur van zo'n 8 weken en gebruik elke dag 2-3 maal, ongeveer een half uur vóór de maaltijd, één theelepel in een glas water of ander drinken. Uitwendig Voor uitwendig gebruik is het raadzaam om het iets te verdunnen met water, het zou anders kunnen irriteren. -puistjes -waterpokken -insecten beten/steken kun je met Zweedse kruiden aanstippen Gorgelen Gebruik ongeveer 3 eetlepels op een glas water om te gorgelen als je last hebt van -keelontsteking -heesheid -amandelontsteking Je hoeft niet ziek te zijn om Zweedse kruiden in te nemen. Regelmatige inname kan b.v. verkoudheid en andere (winterse) ellende buiten de deur houden. (en google eens op Zweedse kruiden, dan krijg je nog véél meer toepassingen om eens te proberen) Pas op Als je last hebt van diarree kun je beter geen of een veel lagere dosering gebruiken. Zweedse kruiden kunnen namelijk de diarree verergeren. En als je van de smaak van Campari houdt doe dan eens twee theelepels kruidenbitter in een glas sinaasappelsap. (dus toch een heel klein beetje een alcoholische versnapering)

Make this simple DIY oregano oil to use therapeutically and add flavor to your homemade dishes too.

Kleefkruid, wie kent het niet. Vroeger plakte je, als pesterij, een stengel bij iemand op de rug. Een heel makkelijk "klusje", want kleefkruid doet zijn naam eer aan! Kleefkruid is een beetje een buitenbeentje. Aan de éne kant is het slap, en zonder andere planten naast zich om zich aan op te trekken (lees: aan vast te kleven), ligt het plat op de grond. Je vindt kleefkruid dan ook altijd tussen andere planten. Men noemde het vroeger ook wel aparinè, wat zoiets betekent als "zij die zich vastgrijpt". Aan de andere kant is het ook heel sterk! Menig oogstmachine werd vroeger noodgedwongen stilgezet omdat kleefkruid de boel blokkeerde. Bij het maken van kleefkruid-olie is het óók een buitenbeentje. Waar je bij andere kruiden alles in een pot kunt doen, het kunt overgieten met een olie en lekker een aantal weken in het zonnetje kunt laten staan om te trekken, heeft kleefkruid een hekel aan deze behandeling. Grote kans dat het zal gaan schimmelen en stinken. Kleefkruid-olie maak je dan dus bij voorkeur op de volgende manier: Je plukt een flinke handvol en snijdt het in kleine stukjes. (Kijk ondertussen ook eens naar de stengel, die is namelijk vierkant. Maar.......als je even voorzichtig peutert vind je een verrassing. Binnenin zit ook nog een "stengel" en die is rond.) Van dit fijngesneden kleefkruid kun je nu een olie maken op de volgende manier: -Verwarm wat olijfolie en laat hier het kleefkruid zachtjes een poosje in trekken, na het zeven heb je een mooie donkergroene olie die je of zó kunt gebruiken of gebruik het als basis voor een zalf of crème. Olijfolie is jeukstillend. In plaats van olie kun je ook direct een zalfje maken: -Smelt wat kokosvet au bain-marie en laat hierin de stukjes trekken. Na het zeven en afkoelen is het mooi groen. Kokosvet werkt helend en verzachtend. -Smelt wat roomboter au bain-marie en laat het kleefkruid hierin trekken, ook dit geeft een groen zalfje. De geneeskrachtige werking van kleefkruid voor de huid is trouwens al heel lang bekend. In oude kruidenboeken kom je het ook al tegen als hulpmiddel bij huidproblemen. Kleefkruid is reinigend en ontsmettend en vooral droog eczeem kan er aanzienlijk door verbeteren. Ook bij andere huidproblemen (zonnebrand) kun je kijken of kleefkruid wat verlichting kan geven. En dan nog dit: -Heb je kippen, geef ze dan af en toe wat kleefkruid, daar zijn ze gek op. Ook een konijn of cavia zal je dankbaar zijn. -Zelf kan je ook kleefkruid eten, zolang het nog geen zaad heeft gevormd. Het smaakt licht bitter. Pas op dat je dit niet gaat controleren met rauw kleefkruid, ik ken iemand die dat heeft gedaan en er erg lang last van heeft gehad doordat er een stukje achter in de keel bleef kleven. -Van de zaadjes schijn je een lekker kopje koffie te kunen zetten door de zaadjes te drogen, dan licht te roosteren en te vermalen. In andere boeken staat dat daarvoor juist de wortel gebruikt wordt. Met die wortel kan je trouwens ook mooi rood verven....een experimentje dat ik ook graag eens zou willen proberen maar waar ik al járen tegenaan hang want kijk nou...... .......zo'n hoge plant en dan zo'n miserabel worteltje.

Postelein is een smakelijke en erg gezonde groente, maar ook vrij onbekend. Hoe moet je postelein bereiden, en welke recepten zijn er met postelein?

Zelf extracten maken om smaken mee te versterken is heel makkelijk en geven je baksels meer pit! In de meeste bak recepten vind je het wel terug, denk bijvoorbeeld aan: voeg 1 theelepel vanille extract toe. De meeste mensen lopen dan naar de lokale supermarkt en kopen een flesje vanille aroma. Niks mis mee hoor, ...

Verbena officinalis een panacee! Een panacee is een wondermiddel en dit kruid kan echt alles helen. Mits je bereid bent om ook de reis met het kruid (en jezelf) aan te gaan. In Egypte werd dit kruid al gebruikt. Alle kruiden met de naam Officinalis zijn o

Step by step to making oregano oil at home. Harness the healing power of this amazing plant.

Ik ben zeer gevoelig voor geuren, en ik verzamel dan ook graag heerlijke natuurlijke geurtjes om mij heen. Geen chemische meuk, maar “ the real thing” Waarom kruidnagel zoveel meer is dan een specerij...Meukvrij met Monique

Zelf extracten maken om smaken mee te versterken is heel makkelijk en geven je baksels meer pit! In de meeste bak recepten vind je het wel terug, denk bijvoorbeeld aan: voeg 1 theelepel vanille extract toe. De meeste mensen lopen dan naar de lokale supermarkt en kopen een flesje vanille aroma. Niks mis mee hoor, ...

...Bij mij in de tuin is de citroenmelisse niet te stuiten. En dat is maar goed ook, want ik maak er heerlijke thee van die ook nog eens supergezond is...

Learn how to make a mint extract with fresh peppermint and your favorite clear liquor. Homemade extracts are perfect for holiday gifts and cost less than store-bought extracts! It's also a good way to use up the summer harvest of mint leaves.

De tuin staat vol munt. Ik ben er dol op: lekker op de bank met een kopje verse muntthee. Om er straks in de winter ook van te genieten, heb ik een groot deel g

An Indian shrub used in medication for thousands of years, ashwagandha is an adaptogen herb with tons of amazing benefits.

Witte kool, boeren- en savooiekool, bloemkool, groene kool, spitskool, Chinese kool en natuurlijk broccoli, ze bevatten allemaal voor de mens zeer heilzame stoffen. Het is namelijk bewezen dat kool zowel anti-bacteriële als ook anti-virale eigenschappen bezit, het is dus een heel mooi natuurlijk antibioticum. Het bevat óók veel vitamine C, zelfs meer dan in sinaasappels! Bovendien zijn er nogal wat onderzoeken gedaan om te bewijzen dat kool kan helpen bij kanker, je kunt er hier iets meer over lezen. Van al deze koolsoorten heeft broccoli als voeding de meeste waardevolle stoffen, je moet het dan wel zo kort mogelijk koken, veel stoffen verdwijnen anders namelijk met het kookwater. Veel redenen om regelmatig broccoli te eten kun je hier lezen. Kool is caloriearm, als je gewicht wilt verliezen zou je elke dag een schaaltje koolsalade kunnen eten. Het werkt kalmerend en ontspannend, het bevordert dus ook een gezonde slaap. Als je kool als rauwkost eet, bedekt kool het spijsverteringskanaal met een beschermende slijmlaag. Behalve genieten van een kool in de keuken, kun je het ook uitwendig gebruiken. Dit wordt al duizenden jaren gedaan! De Romeinen namen kolen mee als ze ten strijde trokken, niet om op te eten maar om als wondpleisters te gebruiken bij hun (soms zeer ernstige) verwondingen. Koolkompres: Ideaal is het gebruik van de buitenste bladeren van de witte- of groene kool, want hier zitten de meeste waardevolle stoffen in. In de winkel liggen de kolen zonder deze buitenste bladeren, als je dus bent aangewezen op de groenteboer of supermarkt dan zul je genoegen moeten nemen met de, ook altijd nog goed bruikbare, rest van de kool. Zorg in alle gevallen wel voor een biologisch exemplaar! In de buitenste bladeren van onze kool zitten allemaal gaatjes. Het is aangevreten door insecten en vogels. De plant maakt, als reactie hierop, bepaalde stoffen aan. Het zijn juist deze stoffen die een gezondheidsbevorderende werking hebben voor ons en dus ook één van de redenen waarom biologische groenten gezonder zijn. Deze (buitenste) koolbladeren spoel je eerst af met lauw water en je laat ze goed uitdruppen. Dep ze eventueel droog met een tissue en leg ze, met de nerf naar boven, op een plankje. Rol nu net zo lang met een deegroller over het blad tot het zacht en plat is en de sappen vrijkomen. De te behandelen plek bedek je vervolgens met dit koolblad en met een zwachtel of sjaal wordt alles op zijn plaats gehouden. Laat het minstens twee uur zitten, daarna de procedure eventueel herhalen maar.... met een vers koolblad! Kool "trekt" veel stoffen uit, daarom moet je het nooit twee keer gebruiken. Je mag het gerust de hele nacht laten zitten maar gebruik een blad niet twee keer. Als het blad erg hard is kun je ook de grote midden nerf eruit snijden, de gekneusde kool in repen snijden en hiermee, dakpansgewijs, de te behandelen plek bedekken. Sommige bronnen geven aan dat het beter is om het koolblad eerst een tweetal uur te "weken" in olijfolie, om het wat soepeler te maken. Andere bronnen menen dat het strijken van het blad goed werkt, of even stomen. Je kan het altijd proberen. Zo'n koolkompres is o.a. geschikt voor: -slecht genezende wonden (in overleg met een arts als de wond groot is) -pijnlijke, warm aanvoelende gewrichten -stuwing en/of pijnlijke tepels tijdens de borstvoeding (je kunt de gekneusde bladeren eenvoudig bij je B.H. indoen. Dit kun je net zo vaak doen als prettig voelt. Aandachtspuntje is dan wel een iets lagere melkproductie. Een heel enkele keer is iemand allergisch voor deze toepassing. Als het niet goed voelt moet je er natuurlijk niet mee doorgaan!) http://www.wikihow.com/Relieve-Breast-Engorgement -pijnlijke insectenbeten -eczeem plekken -blauwe plekken -gezwollen lymfeklieren Koolsap Ben je in het bezit van een sapcentrifuge, dan kun je wat koolsap "winnen" (niet van rode kool). Met dit sap kun je gorgelen bij een keelontsteking en het drinken bij maag- en darmontstekingen. Als je de smaak niet zo aangenaam vindt kun je er nog wat appel- of wortelsap door doen. Als je last hebt van een kater omdat het zo gezellig was de avond te voor, kun je op een koolblad kauwen.....dit zou heel goed helpen. Ervaringsdeskundig op dit gebied ben ik echter niet! Ook mensen die kampen met reumatische klachten of artritis, zouden eigenlijk heel regelmatig koolsoorten moeten eten, aangeraden wordt wel om elke morgen, voor het ontbijt, eerst een portie koolrauwkost te nuttigen. Eigenlijk hoort er gewoon een kool te staan in je kruidentuintje......vind je niet?

Met deze 9 kruiden voel je je een beter mens, want kruiden zijn niet alleen lekker, ze zijn ook goed voor je gezondheid

Kleefkruid, wie kent het niet. Vroeger plakte je, als pesterij, een stengel bij iemand op de rug. Een heel makkelijk "klusje", want kleefkruid doet zijn naam eer aan! Kleefkruid is een beetje een buitenbeentje. Aan de éne kant is het slap, en zonder andere planten naast zich om zich aan op te trekken (lees: aan vast te kleven), ligt het plat op de grond. Je vindt kleefkruid dan ook altijd tussen andere planten. Men noemde het vroeger ook wel aparinè, wat zoiets betekent als "zij die zich vastgrijpt". Aan de andere kant is het ook heel sterk! Menig oogstmachine werd vroeger noodgedwongen stilgezet omdat kleefkruid de boel blokkeerde. Bij het maken van kleefkruid-olie is het óók een buitenbeentje. Waar je bij andere kruiden alles in een pot kunt doen, het kunt overgieten met een olie en lekker een aantal weken in het zonnetje kunt laten staan om te trekken, heeft kleefkruid een hekel aan deze behandeling. Grote kans dat het zal gaan schimmelen en stinken. Kleefkruid-olie maak je dan dus bij voorkeur op de volgende manier: Je plukt een flinke handvol en snijdt het in kleine stukjes. (Kijk ondertussen ook eens naar de stengel, die is namelijk vierkant. Maar.......als je even voorzichtig peutert vind je een verrassing. Binnenin zit ook nog een "stengel" en die is rond.) Van dit fijngesneden kleefkruid kun je nu een olie maken op de volgende manier: -Verwarm wat olijfolie en laat hier het kleefkruid zachtjes een poosje in trekken, na het zeven heb je een mooie donkergroene olie die je of zó kunt gebruiken of gebruik het als basis voor een zalf of crème. Olijfolie is jeukstillend. In plaats van olie kun je ook direct een zalfje maken: -Smelt wat kokosvet au bain-marie en laat hierin de stukjes trekken. Na het zeven en afkoelen is het mooi groen. Kokosvet werkt helend en verzachtend. -Smelt wat roomboter au bain-marie en laat het kleefkruid hierin trekken, ook dit geeft een groen zalfje. De geneeskrachtige werking van kleefkruid voor de huid is trouwens al heel lang bekend. In oude kruidenboeken kom je het ook al tegen als hulpmiddel bij huidproblemen. Kleefkruid is reinigend en ontsmettend en vooral droog eczeem kan er aanzienlijk door verbeteren. Ook bij andere huidproblemen (zonnebrand) kun je kijken of kleefkruid wat verlichting kan geven. En dan nog dit: -Heb je kippen, geef ze dan af en toe wat kleefkruid, daar zijn ze gek op. Ook een konijn of cavia zal je dankbaar zijn. -Zelf kan je ook kleefkruid eten, zolang het nog geen zaad heeft gevormd. Het smaakt licht bitter. Pas op dat je dit niet gaat controleren met rauw kleefkruid, ik ken iemand die dat heeft gedaan en er erg lang last van heeft gehad doordat er een stukje achter in de keel bleef kleven. -Van de zaadjes schijn je een lekker kopje koffie te kunen zetten door de zaadjes te drogen, dan licht te roosteren en te vermalen. In andere boeken staat dat daarvoor juist de wortel gebruikt wordt. Met die wortel kan je trouwens ook mooi rood verven....een experimentje dat ik ook graag eens zou willen proberen maar waar ik al járen tegenaan hang want kijk nou...... .......zo'n hoge plant en dan zo'n miserabel worteltje.

Willow bark, which is used to make aspirin, can be processed into a tea or tincture that is gentle on the stomach and eases pain.

Preserve mint leaves for food and medicine by dehydrating, freezing, making tinctures, and more with these easy methods and recipes.

Step by step to making oregano oil at home. Harness the healing power of this amazing plant.

Did you know that your gut is host to over 500 bacterial species that occupy a big part of the gastro intestinal tract, and when put together, the total micro-organisms can weigh about 3 to 4 pounds!?

Legumes are pods with edible seeds. While beans are legumes, not all legumes are beans. Here are the most common and popular types of dried legumes and how to cook them! Check out this legumes list and try a new one this week.

...Bij mij in de tuin is de citroenmelisse niet te stuiten. En dat is maar goed ook, want ik maak er heerlijke thee van die ook nog eens supergezond is...

Moi, j'essaie toujours d'éviter les antibiotiques. Car comme dirait l'autre, les antibiotiques c'est pas automatique ! Évidemment, je vous parle ici des petits maux du quotidien... ...pas des trucs graves qui nécessitent des médicaments puissants. Que ça soit quand je tousse, quand j'ai un coup de mou, ou quand j'ai le nez bouché, il y a toujours une plante pour me soigner ! Alors quelle plante utiliser selon le symptôme que l'on a ? Voici le guid

Vorige week heb ik een workshop 'Kruidenbereidingen' gevolgd. Sinds begin dit jaar heb ik samen met mijn man verschillende kruiden gekweekt, alleen wisten we beide niet wat we met de kruiden konden doen. Via google kwam ik terecht bij http://www.groenevrouw.nl/ . Ik heb de workshop als zeer prettig ervaren, informatief met een uitgebreide reader, een heerlijke vegetarische lunch en lekker rommelen met potjes, flesjes, kruiden en olie. Wat ik heb gemaakt en mee kreeg naar huis? Klei kompres/masker. Ik heb groene klei gebruikt. Je neemt evenveel lepels klei als water en laat dat een tijdje staan, zodat het zich goed kan mengen. Dan roer je het door en kun je nog een etherische olie naar voorkeur toevoegen. Kruidenthee. (Tisane) Je kan een thee maken omdat het lekker is, maar je kan het ook gebruiken om medicinale redenen. De medicinale thee bestaat meestal uit zo'n vijf kruiden. Ik heb een theezakje gevuld met zoethout, anijszaad, kruizemunt, kaneel en kamille. Tinctuur. Tinctuur is een preparaat op basis van alcohol. Je kan er kruiden mee conserveren. De tinctuur levert een geconcentreerder produkt op. Ik heb een flesje gevuld met valeriaan, wat ontspannend werkt en daarna aangevuld met grotendeels 37.5 % alcohol en het laatste randje met 96 % alcohol. Elke dag schud ik het flesje om. Maceraat. Kruidenolie heet maceraat. Je kan gebruik maken van verschillende soorten (biologische)olie, zoals olijfolie, zonnebloemolie, amandelolie of sesamolie in combinatie met een kruid naar keuze. Ik heb gekozen voor tijm met sesamolie. De olie kan ik straks gebruiken voor bijvoorbeeld massages, omdat tijm verwarmend aanvoelt. Zalf. Van een maceraat kan je zalf maken. Ik heb een zalf gemaakt met calendula olie, 10 % bijenwas en etherische lavendel olie.

Migraines have been my longest-standing, most life-disrupting health problem since I can remember. And while lifestyle changes have helped tremendously, as soon as my diet lags, my sleep gets disrupted, or my stress levels rise, headaches are the first thing to get worse. I recently created this herbal pain killer shot and have been pleasantly

Maak kennis met het broertje van de knoflook: daslook. Daslook wordt ook wel wilde knoflook genoemd en is ontzettend lekker.

Are you interested in growing Rosemary from seed, but don't know where to go for the best information? Then read this article on how to grow Rosemary from seed in 5 easy steps.

Verse kruiden en specerijen zijn niet alleen lekker en verrijken je gerechten, maar zijn ook nog eens heel goed voor je. Zo heeft elk kruid of specerij zijn specifieke gezonde eigenschappen. Je gebruikt ze waarschijnlijk zonder er bij stil te staan wat deze kruiden en specerijen nog meer kunnen doen voor je, dan een gerecht […]

Een dag zonder banaan is een dag niet geleefd. Als we favoriete fruitsoorten zouden mogen uitkiezen, dan zouden bananen hier zeker in voorkomen. Dit simpele én lekkere stuk fruit zijn niet alleen heerlijk om te schillen en te eten, ze zijn ook nog eens...

Verborgen chronische ontstekingen liggen ten grondslag aan vrijwel alle chronische ziektes. Wat zijn goede en lekkere ontstekingsremmers in je keuken?