Les gâteaux apéro maison, c'est la vie ! Voici trois recettes pour partager avec vos amis et vous régaler ensemble avec ces biscuits apéro gourmands.

5 idées d'apéro à préparer la veille, voire longtemps en avance ! Gagnez du temps le jour de votre apéro !

J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de votre nez chez elles, vous y découvrirez des astuces de...

De petits sablés croustillants et délicieusement parfumés au roquefort. Pour 20 à 25 sablés Niveau: facile Ingrédients: 100 g de Roquefort 80g de beurre pommade (1/2 salé et 1/2 doux) 120 g de farine 1 cuillère à soupe de Polenta ou de semoule fine Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu’il soit mou. Mélangez dans […]

L’apéritif est un intemporel. Quelle que soit la période de l’année, on ne s’en passerait pas. Pour fêter un évènement, pour s’amuser entre amis, ou juste pour profiter en famille, on aime nos apéros. Ils sont synonymes de convivialité et de gourmandise. Que manger pour l’apéritif ? Souvent, on choisit des ingrédients de saison et on prépare des apéritifs qui s’y prêtent. Comme des légumes croquants au printemps et en été pour la fraicheur. L’automne et l’hiver, nous misons plus sur des recettes chaudes comme des accras, des toasts, feuilletés ou encore des mini croque-monsieurs. Mais il arrive qu’on ait envie de faire simple ! Simple mais bon évidemment. Sans réfléchir, sans avoir à faire de courses supplémentaires. Nous avons la recette d’apéro parfaite pour cela : le cake salé. Tout le monde aime, les petits comme les grands. La texture des cakes est réconfortante et gourmande à la fois. Ce qui est génial avec cette recette, c’est qu’elle est facile, rapide, pas cher et on peut l’agrémenter de ce qu’on veut ! Découvrez nos 30 recettes de cakes salés pour un apéro parfait ! D’abord, parlons de la recette de base qui est très simple et rapide à réaliser. Les ingrédients dont vous aurez besoin pour la pâte sont forcément déjà dans vos placards. Pour 6 personnes, munissez-vous de 200 g de farine, 10 cl de lait, 5 cl d’huile d’olive, 1 sachet de levure chimique et 3 oeufs. Vous n’avez qu’à mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Puis ajoutez les aliments de votre choix. Mettre ensuite la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et laissez cuire 40 minutes, thermostat 7 (210°C). Plus qu’à démouler quand il est encore chaud et à vous régaler !Besoin d’idées pour votre recette de cake ? Le mieux est de choisir vos ingrédients en fonction des saisons. Optez pour des tomates, des poivrons et des courgettes par exemple en été. En automne, pensez aux olives, lardons et champignons. Ajoutez du fromage comme de la feta ou du chèvre pour la gourmandise.Si vous voulez faire au plus simple et au plus gourmand, un cake jambon-fromage fera l’affaire et il n’en restera pas une miette. Pour un peu de piquant, vous pouvez mettre du chorizo ou des poivrons. Les possibilités sont infinies : courgettes, thon, gruyère, feta, noix, olives et j’en passe. Les cakes salés peuvent également être préparés pour un pique-nique ! C’est facile à transporter et pour toute la famille.N’hésitez pas à laisser libre court à votre imagination et à vos envies pour cuisiner vos meilleurs cakes salés !Voir la recette

Cette recette est simple à réaliser, il s’agit surtout de faire des assemblages, selon ses goûts, avec une cuisson entre 2 pâtes feuilletées pour un résultat croustillant et savoureux. Suivez…

Je suis une vraie fan de pâte à choux et j'ai décidé de la servir cette fois-ci, en version salée. Ne vous attendez pas à ce que la pâte...

Des petits biscuits bien croustillants et tout mignons qui remplaceront bien volontiers les crackers industriels lors de votre apéritif entre amis :-) L'important sera votre pâte, ensuite pour pourrez donner la forme que vous voudrez à vos biscuits ! Les saveurs pourront changer suivant vos goûts aussi.

5 idées d'apéro à préparer la veille, voire longtemps en avance ! Gagnez du temps le jour de votre apéro !

On se retrouve aujourd'hui avec une recette apéritive 5 en 1 avec cette petite farandole de mini quiches apéritives ! Nous avons donc avec la même base 5 garnitures différentes: bacon/gruyère, chorizo/origan, chèvre/miel, thon/moutarde et au cheddar....

Des gâteaux salés, c’est possible ! Les muffins, les cakes ou encore les cookies se twistent et se revisitent afin de réaliser de savoureux amuse-bouches salés pour l’apéritif.

Comme vous le savez dèjà j’adore participer aux défis entre blogueuses où il n’y a rien à gagner juste le plaisir de partager ensemble des recettes et de découvrir des blogs. Cette fois c’est la Bataille Food, le thème choisi les Tapas la marraine est Délices Cookie’s. Ingrédients 200 g de pomme de terre 80 g …

Quand j'étais enfant, je partais tous les étés en vacances dans le sud de la France. Je me souviens y avoir visiter une usine de mise en oeuvre de chocolat. Durant cette visite, j'ai pu voir une grosse souris (ou un rat) tomber dans une énorme cuve...

Les gâteaux apéro maison, c'est la vie ! Voici trois recettes pour partager avec vos amis et vous régaler ensemble avec ces biscuits apéro gourmands.

À l’approche du week-end, je vous propose une recette pour l’apéro, pas forcément hyper léger mais personnellement nous avons adoré Vous pouvez la décliner bien entendu à votre guise 😊 Calories: kcal pour la totalité soit kcal par personne WW : 32POINTS...

Vous cherchez des idées de recettes pour que votre apéro de Noël soit bluffant ? Et bien sûr, tant qu'à faire... Vous voulez des recettes faciles à faire, rapides et surtout économiques pour le réveillon ou le jour de Noël ? Que diriez-vous de quelques amuse-bouches, toasts, verrines ou canapés et cocktails pour bien commencer la soirée ? Avec du foie gras, des légumes de saison, du saumon ou des crevettes pour un ap

Vous recherchez une recette de crackers aux graines maison ? Découvrez notre recette pour des apéros inoubliables !

J'aime beaucoup proposer des tartinades maison à l'heure de l'apéro, que ce soit du houmous, du dip à la betterave, des rillettes de sardines ou de thon, et plutôt que de les accompagner de pain grillé, j'aime bien faire des crackers maison. Ces p'tites choses sont ultra croustillantes et très rapide à préparer. Il s'agit

Recette facile: tuiles apéro

Les gâteaux apéro maison, c'est la vie ! Voici trois recettes pour partager avec vos amis et vous régaler ensemble avec ces biscuits apéro gourmands.

Des petits biscuits secs à grignoter à l'apéro, car les sablés ne sont pas que sucrés! J'ai ressorti ma recette fétiche de sablés salés, que j'avais déjà utilisée pour mes sablés au parmesan et olives, j'ai juste changé les ingrédients principaux et...

Pour un apéro de fêtesVoici des petites bouchées à la crevette, très simples à réaliser et délicieuses.Ingrédients :- 1 gousse d'ail - 250 g de crevettes + des mini crevettes pour la déco- 3 oeufs- 150 g de crème fraîche liquide - 30 g de maïzena- sel, poivre - 2 cas de ciboulette - le jus d'½ citron - 2 cas de fromage blancPréchauffer le four à 170°C.Mixer ensemble l'ail, les crevettes, les oeufs, la crème, la maïzena, le jus de citron, la ciboulette, sel et poivre.Répartir dans le moule et fai

5 cakes salés avec une seule pate, voila lapero parfait à partager en famille ou entre amis. Si vous voulez une version sucrée, découvrez là en cliquant ici Les Ingédients (pour la pate) 4 oeufs 250g de farine 150g de lait 100g d'huile 1 sachet de...

5 idées d'apéro à préparer la veille, voire longtemps en avance ! Gagnez du temps le jour de votre apéro !

Après l’apéro alsacien, cette semaine on part en Italie avec les taralli, d’irrésistibles biscuits salés italiens. Ils sont une jolie forme en anneau caractéristique, leur subtil et léger goût de fenouil et leur texture croustillante leurs confère...

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lardons, dés de jambon, oeuf, farine, levure chimique, huile d'olive, lait, basilic, beurre, tomate, olives vertes

Vous aimez le parmesan…? Vous voulez épater la galerie à l’apéro avec des petits biscuits au parmesan qui déchiiiiiiiiirent et ultra simples à réaliser ??? Vous n’aurez besoin que…

olives noires, parmesan râpé, farine, beurre, poivre, sel

La cade de Toulon (5 minutes) est une galette d’environ 1,5 cm d’épaisseur au dessus grillé et au dessous moelleux, composée de farine de pois chiche, eau, huile d’olive sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Spécialité de la ville de Toulon, la cade serait, selon la légende, arrivée à Toulon au XIXe siècle. Napoléon […]

De délicieux crackers au sésame et sarrasin fait maison pour l'apéritif !

Voici une super recette de Gâteau au yaourt salé aux lardons et feta. Je vous explique tout, c'est facile !

Découvrez notre recette de feuilletés d’escargots pour l’apéritif ✅ Une recette simple pour les fêtes de fin d’année qui plaira à tout le monde !

Vous cherchez une idée originale pour votre prochain apéro ? La Baguette Apéro est la solution idéale pour épater vos convives sans passer des heures en cuisine. Cette recette facile à réaliser est un savant mélange de fromage, d'œufs durs, de cornichons, de jambon et de moutarde. La farce

Tuiles salées pour l’apéritif Ingrédients pour la pâte à tuile : 2 blancs d’œuf 35g de farine 35g de beurre fondu Garniture au choix : Comté râpé Gruyère râpé Chèvre Roquefort Herbes de Provence Jambon blanc Graines de pavot Tomates séchées Mozzarella...

Les tuiles salées... Une idée top pour utiliser les blancs non utilisés qui reste d'une recette !

Tuiles salées pour l’apéritif Ingrédients pour la pâte à tuile : 2 blancs d’œuf 35g de farine 35g de beurre fondu Garniture au choix : Comté râpé Gruyère râpé Chèvre Roquefort Herbes de Provence Jambon blanc Graines de pavot Tomates séchées Mozzarella...

Pour changer des chips, des cacahuètes et des pistaches, on se lance dans la préparation de biscuits apéro pas chers, faits maison et tout aussi bons.

Quand on invite des amis à l’apéro, on ne peut pas se contenter de chips et de cacahuètes. Surtout quand certaines recettes ne prenant que quelques minutes à être préparées ! Cuisiner un apéritif dînatoire c’est tout de même mieux ! Surtout quand nos enfants s’y mettent et qu’on se retrouve à cuisiner en famille ... Lire la suite