Fazer geleia pode parecer uma tarefa complicada, mas estou aqui compartilhar esta receita simples sobre como fazer geleia caseira de bergamota.
Geleia de Tangerina Eu sei que vou chover no molhado dizendo que geleia caseira não se compara à geleia comprada. É muito mais gostosa, com o verdadeiro
Se você está diminuindo o consumo de alimentos cheios de açúcar, vai adorar aprender a preparar estas receitas de geleia sem açúcar. Confira!
Veja como fazer essa deliciosa geleia de mexerica da Ana Maria Braga. Uma ótima opção para você fazer para família ou vender para ganhar uma graninha extra.
Elaboramos a Receita de Geleia com muita dedicação para que tenha momentos inesquecíveis com quem você gosta. Aproveite todo o sabor dessa maravilha.
Agora que já aprenderam a fazer torrada, pães, panquecas, bolos, trago então seus acompanhamentos: geleia de abacaxi cremosíssima! Veja aqui!
Ganhei uma bela quantidade de acerolas, estavam frescas e viçosas. O suco é a opção mais imediata e saudável, mais resolvi experimentar uma geleia, fiquei feliz com o resultado, saborosa e de um tom vermelho intenso, agrada aos olhos e paladar. Geleia de acerola - 750g de acerola fresca aproximadamente - 2 xícaras de açúcar cristal - 1 xícara de água - suco de 1/2 limão tahiti Preparo: Lave bem a acerola e escorra. Leve ao fogo em uma panela alta, a fruta inteira, a água e o açúcar (vc pode deixar para acrescentar o açúcar na fase seguinte, depois de coar). Deixe cozinhar até que fique bem macia, retire e bata no liquidificador com um pouco do líquido até que esteja bem homogêneo. Passe a mistura resultante por uma peneira média. Por causa da semente a mistura fica grossa, aos poucos vá juntando parte do líquido que sobrou do cozimento para ajudar o processo de coar. Devolva o creme peneirado à panela, adicione o suco do limão e cozinhe em fogo médio até que adquira a consistência desejada. A minha ficou com a textura semelhante ao doce de goiaba e certamente apurando um pouco mais, chegaria ao ponto de corte, igual goiabada. Foi a primeira vez que fiz e adorei o resultado, gosto de ter algum doce caseiro para passar no pão... memória de infância. Acredito que ficará ótima para rechear um cuca, se fizer, mostro para vocês. Um excelente final de semana a todos!!
Receitas tradicionais de geléia levam partes iguais de fruta e açúcar. O açúcar tem inúmeras funções; além de adoçar, ele é um conservante natural, que na cocção carameliza os alimentos e durante e…
A geleia de uva sem açúcar é uma opção saudável e saborosa para aqueles que desejam reduzir o consumo de açúcar. Experimente!
Geleia de Abacaxi com Pimenta - deliciosa e é essa versão não é muito picante.
Geleias caseiras: vai bem no café da manhã, no lanche e até com queijos e pratos salgados. Faça a sua e encante a família!
A geleia de maçã pode ser feita apenas com três ingredientes simples; confira o passo a passo.
Uma geléia super saborosa pra acompanhar carnes assadas
Gosto destas ofertas. São talvez as minhas preferidas. As morcelas os requeijões e o pão de azeite, tudo feito por ela, que manda a prima Isabel. Ou os ovos caseiros das galinhas da Tia Lena. Ou os br
Esta é a época das tangerinas e das laranjas, frutas tão aromáticas e saborosas. Uso-as em sumos, marinadas de peixe e carne, em rebuçados, e até em sopa e em risotto. Já experimentaram creme de ce…
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Receita de geleia de bergamota ou tangerina
Esta marmelada de limão, doce e ácida, fica uma delícia como cobertura de bolos, em torradas e até sobre fatias de queijo.
Nesta receita, vamos ensinar como preparar uma deliciosa geleia de laranja e cenoura sem açúcar, uma alternativa saudável que une a doçura da laranja com a
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Cá em casa nada se estraga. Sobrou quinoa, come-se no dia seguinte ou fazemos papas, pão duro vira tostas para petiscar, legumes a ficarem com má cara fazem sopa, fruta madura torna-se compota ou então num belo crumble. A comida é demasiado sagrada para ser jogada fora, a sua produção passou por muitas pessoas, consumiu recursos e tempo, não temos o direito de deitar no lixo algo tão precioso. "Para quê este discurso moralista?" - estão vocês a perguntar. Porque esta receita nasceu exactamente de aproveitar uma grande caixa de uvas que não sendo usadas ou comidas rapidamente, iriam acabar no lixo. A minha cabeça pensou em mil coisas que se pudessem fazer, mas acabariam sempre por sobrar demasiadas uvas, a não ser claro, se eu fizesse geleia. Já tinha provado geleia de uva algures no tempo, e tinha adorado, o difícil agora seria reproduzir essa geleia numa versão saudável. Acabou por não ser assim tão complicado, a uva é naturalmente doce, não há necessidade de acrescentar mais, com paciência e cozinhando em lume brando conseguimos extrair toda a doçura necessária. No final, com as sementes de chia conseguimos a textura de geleia que procuramos. É sem dúvida uma das geleias preferidas cá em casa, já repetida várias vezes nos últimos tempo. Geleia de uva (rende um frasco) 600g de uvas 3 colheres de chá de sementes de chia 1 colheres de chá de stevia (opcional) Coloque as uvas num tacho tapado e deixe-as a cozinhar em lume brando durante 20-30 minutos. Durante o processo vá mexendo as uvas e com uma colher ou um garfo vá rebentando os bagos para que larguem todo o sumo. Ao final deste tempo, apague o lume e rebente todos os bagos que faltarem rebentar. Para descartar as cascas e as grainhas passe o sumo através de um passador de rede e vá esmagando com um garfo ou um pilão de modo a aproveitar o máximo que conseguir. Nesta altura deve ter cerca de 250 ml de sumo. Coloque o sumo sem grainhas e sem cascas de novo no tacho e volte a ferver com as sementes de chia durante 15 minutos, se desejar acrescente uma colher de stevia ou outro adoçante. Retire do lume. Se quiser passe com a varinha mágica. Coloque num frasco e deixe arrefecer. Coloque no frigorífico, consuma dentro de 2 semanas. Recipe in English Sugar free grape jelly 4 cups grapes 3 teaspoons chia seeds 1 teaspoons stevia (optional) Put the grapes in a covered pot and let them cook on a low heat for 20-30 minutes. During the process stir the grapes and with a spoon or a fork go bunching the berries to drop all the juice. To discard the peels and the grains pass the juice through a network dowel and go crushing with a fork or a pestle to make the most of it. Put the unsweetened juice in the pot again and boil it with the chia seeds for 15 minutes and, if you wish, add a spoonful of stevia or another sweetener. Remove from heat. If you want to go with the magic wand. Put it in a jar and let it cool. Put it in the refrigerator, consume within 2 weeks.
A pectina é um gelificante essencial para fazer geleias – é ela que dá consistência. O ideal é que seja natural, presente na própria fruta em quantidade suficiente. E, quando é insuficiente, é preciso reforçá-la, usando a pectina comercial, ou fazendo em casa seu suprimento.
Geleia de Pimenta Dedo de Moça, um pouco ou muito picante conforme o seu gosto e umas dicas pra fazer geleia.
A burst of vibrant flavor captured in a jar.
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Uncover a world of flavors with Spicy Mango & Pineapple Jam – where sweet meets fiery zing!
Além de mais saborosas, as geleias caseiras dispensam os conservantes artificiais. E ao contrário do que muita gente pensa, a geleia feita em casa não estraga
Casa, decoração, plantinhas, comida e amor
Geleia fácil e rápida de fazer, perfeita para acompanhar sobremesas e iogurte. A geleia da cheesecake Casa Caroba!
Aprenda a preparar uma deliciosa geleia de morango caseira, receita simples e fácil de preparar, natural e sem conservantes
Mexerica, tangerina, bergamota, poncã (ou ponkan)... esta frutinha cítrica recebe vários nomes mas uma coisa é certa: é uma delícia! Rica em vitamina C, A, ácido fólico e com menos açúcar que a laranja, vale a pena aproveitar a mexerica para preparar uma geleia caseira para o café da manhã ou lanche. Quer descobrir como fazer? No TudoReceitas te ensinamos a preparar esta receita de geleia de mexerica simples passo a passo, não tem como errar! Confira abaixo o passo a passo e delicie-se.
Para servir no café da manhã ou lanche da tarde
O gengibre já faz parte das receitas brasileiras há alguns anos. Essa especiaria de origem oriental é especialmente utilizada em receitas saudáveis por causa das suas propriedades medicinais como anti-inflamatório, digestivo e termogênico que ajuda
Que tal preparar uma deliciosa Geleia de Pimenta agridoce para acompanhar os seus dadinhos de tapioca? Aprenda como nesse post.
Já experimentou essa deliciosa receita de Geléia de morango fácil? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!
Geleia fácil e rápida de fazer, perfeita para acompanhar sobremesas e iogurte. A geleia da cheesecake Casa Caroba!
Gostaria de adoçar seus cafés da manhã ou lanches com uma geleia de tangerina? Ainda que não seja o mais comum, é possível elaborar uma deliciosa geleia com este pequeno fruto cítrico e usufruir de sua textura particular passando-a em torradas, pãezinhos, bolos, croissants, basicamente, no que preferir. Coloque mãos à obra se você também quer provar e siga o passo a passo que mostramos a você a seguir para fazer sua própria geleia de tangerina. Estará pronta em muitos poucos minutos!
Cá em casa nada se estraga. Sobrou quinoa, come-se no dia seguinte ou fazemos papas, pão duro vira tostas para petiscar, legumes a ficarem com má cara fazem sopa, fruta madura torna-se compota ou então num belo crumble. A comida é demasiado sagrada para ser jogada fora, a sua produção passou por muitas pessoas, consumiu recursos e tempo, não temos o direito de deitar no lixo algo tão precioso. "Para quê este discurso moralista?" - estão vocês a perguntar. Porque esta receita nasceu exactamente de aproveitar uma grande caixa de uvas que não sendo usadas ou comidas rapidamente, iriam acabar no lixo. A minha cabeça pensou em mil coisas que se pudessem fazer, mas acabariam sempre por sobrar demasiadas uvas, a não ser claro, se eu fizesse geleia. Já tinha provado geleia de uva algures no tempo, e tinha adorado, o difícil agora seria reproduzir essa geleia numa versão saudável. Acabou por não ser assim tão complicado, a uva é naturalmente doce, não há necessidade de acrescentar mais, com paciência e cozinhando em lume brando conseguimos extrair toda a doçura necessária. No final, com as sementes de chia conseguimos a textura de geleia que procuramos. É sem dúvida uma das geleias preferidas cá em casa, já repetida várias vezes nos últimos tempo. Geleia de uva (rende um frasco) 600g de uvas 3 colheres de chá de sementes de chia 1 colheres de chá de stevia (opcional) Coloque as uvas num tacho tapado e deixe-as a cozinhar em lume brando durante 20-30 minutos. Durante o processo vá mexendo as uvas e com uma colher ou um garfo vá rebentando os bagos para que larguem todo o sumo. Ao final deste tempo, apague o lume e rebente todos os bagos que faltarem rebentar. Para descartar as cascas e as grainhas passe o sumo através de um passador de rede e vá esmagando com um garfo ou um pilão de modo a aproveitar o máximo que conseguir. Nesta altura deve ter cerca de 250 ml de sumo. Coloque o sumo sem grainhas e sem cascas de novo no tacho e volte a ferver com as sementes de chia durante 15 minutos, se desejar acrescente uma colher de stevia ou outro adoçante. Retire do lume. Se quiser passe com a varinha mágica. Coloque num frasco e deixe arrefecer. Coloque no frigorífico, consuma dentro de 2 semanas. Recipe in English Sugar free grape jelly 4 cups grapes 3 teaspoons chia seeds 1 teaspoons stevia (optional) Put the grapes in a covered pot and let them cook on a low heat for 20-30 minutes. During the process stir the grapes and with a spoon or a fork go bunching the berries to drop all the juice. To discard the peels and the grains pass the juice through a network dowel and go crushing with a fork or a pestle to make the most of it. Put the unsweetened juice in the pot again and boil it with the chia seeds for 15 minutes and, if you wish, add a spoonful of stevia or another sweetener. Remove from heat. If you want to go with the magic wand. Put it in a jar and let it cool. Put it in the refrigerator, consume within 2 weeks.
Geleia de mexerica
