מה באמת אנשים חושבים שטבעונים אוכלים לעומת מה הם אוכלים באמת? רמז: לא, לא חסה ונבטים. גם לא רק טופו. אוכל טבעוני שבכלל לא חשבתם עליו!
Savoury, light crusted and full of flavour, this aged plant based cheese, starts with a humble can of chickpeas and is really simple to make.
סיבים תזונתיים הם נפלאים ואפשר למצוא אותם אך ורק במזון מן הצומח, עשויים להפחית את הסיכוי למחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסוגים מסוימים של סרטן.
משוואה מבלבלת? ובכן, זה בעצם די פשוט! חוקרים גילו שהוספה של בצל ו/או שום למנות המכילות דגנים או קטניות עשויה להגביר את ספיגת הברזל והאבץ בגופכם! אל דאגה!
לפי המוניטין שלהן, אפשר לחשוב שפחמימות הן משהו שיש להימנע ממנו בכל מחיר, אבל בפועל פחמימות הן האנרגיה הזמינה של הגוף וחלק בלתי נפרד מתזונה בריאה ומאוזנת. כשהגוף
רובנו לא חושבים על זה פעמיים לפני שאנחנו מקלפים את הפירות והירקות שלנו, ברור, מה. אבל לפעמים זה אומר שאנחנו ממש מפספסים חלק נכבד מהערך התזונתי שלהם.
גזרים מכילים בטא-קרוטן, פרו-ויטמין שהגוף ממיר לויטמין שיש לו תכונות אנטי-סרטניות וגם מעודד צמיחת שיער, בריאות עיניים ולב.
ובכן, הארטישוק הירושלמי הוא בעצם זן של חמנייה. כן כן, הפרח הגדול והצהוב שמביא פיצוחים לעולם. ראיתם פעם את הפרחים שלו?.
החודש במסע הטבעוני שלנו סביב לעולם נבקר בטייוואן! המקום שנחשב לאחד היעדים הטבעוניים הנחשקים בעולם. טבעונים ואוהבים אוכל אסייתי? זה המקום בשבילכם!
תפוזים אמנם מקבלים את כל היח"צ, אבל כולם צריכים לדעת שפלפלים אדומים מכילים יותר מפי 2 ויטמין C!בואו נדבר קצת על פלפלים. אנחנו אישית מרגישים שהם בין הירקות הפחות
מכיוון שפטריות מכילות מספר תרכובות ביואקטיביות המקושרות להפחתת חרדות, החוקרים הבחינו בחיבור משמעותי בין הצריכה שלהן וסיכויים נמוכים לדיכאון.
מאחלים לכם חג אביב שמח וטבעוני במיוחד! חג אביב חביב מן הצומח. זמן מצוין להנות מכל השפע הטעים שצומח בעונה זו, צאו לטייל ולטפו חיות חמודות!
מה מצב הטבעונות במדינות שונות מסביב לעולם. התחנה הראשונה במסע שלנו היא מקסיקו. אחוז הצמחונים במקסיקו הוא 19% ואחוז הטבעונים הוא 9%! מספרים גבוהים לכל הדעות.
סידן הוא המינרל השכיח ביותר בגוף האדם ואחד החשובים ביותר לבריאות שלנו. 99% מהסידן בגופנו מצוי בעצמות ובשיניים, כלומר ממש בפיגומים של הגוף. צריכת סידן מן הצומח
היום מצוין ברחבי העולם יום המים הבינלאומי, יום שנתי ביוזמת האו"ם שמטרתו לחגוג את העובדה שלרובינו יש גישה למים נקיים.
מה זה סופר פוד, או בשמו העברי מזון על? כמעט כל מי שמתעניין ולו אף במעט בבריאות או תזונה, (ובואו נודה בזה, גם כאלה שלא) שמעו לא פעם את המושגים האלה, והם תמיד מלו
Bring a taste of the Caribbean to your dinner table during weeknights with this heart warming vegan plantain curry, so easy to prepare and full of flavour!
These Middle Eastern tofu kebabs are my new favourite quick and easy week day dinner. They're ready in no time and you can enjoy leftovers as a nutritious and protein packed snack!
These easy vegan and gluten free flatbreads are made out red lentils. Great to accompany your favourite curry.
This tofu cream cheese is a thick, creamy, smooth, nut-free recipe that you can make with 5 simple ingredients.It's excellent as a starter, dip, or spread in a sandwich, perfect for a quick breakfast or a packed lunch. And the best thing? You can flavor it with your favorite veggies, spices, or herbs!
Here's a Middle-Eastern classic with dried chickpeas and aromatic and nutty flavors: homemade chickpea falafel.Falafel is an easy appetizer and main dish that you can make with simple and affordable ingredients. The best way to cook them? Deep-fried or air-fried!
האם קמח חומוס, או כמו שאנחנו אוהבים לקרוא לו "קמחומוס" הוא מלך הקמחים ללא גלוטן?! ובכן, אנחנו לא רוצים לצאת פה בהצהרות מוגזמות אבל התשובה היא כן, הוא המלך.
אמנם לעכברים וחולדות אין בדיוק את המוניטין הכי טוב, אבל הם בעצם די אדירים. הם כנראה בעצם חיות המחמד המושלמות.
מחפשים את המתנה המושלמת לטבעונים? פוסטר לטבעונים יכול להיות אחלה מתנה עבורם! הכנסו עכשיו לחנות הטבעונית של מטבח פשוט שמח ותהנו ממגוון רחב של מתנות לטבעונים
האם שמעתם פעם על המושג "ריבוי תרופות"? מדובר במקרה שבו אדם נאלץ ליטול 8 תרופות מרשם או יותר, וזה מצב רע שעלול להביא עמו סיכון גבוה של תופעות לא רצויות!
האם בוטנים הם אגוזים? מה באמת ההבדל ביניהם? כל המידע במאמר הבא שלפניכם. חדשות הטבעונות של SimpleHappyKitchen
חלק גדול מהסיבים שניתן למצוא בצ'יה הם סיבים מסיסים והסיבים האלה טובים בשבילכם כי הם יכולים לעזור עם הורדת רמת הכולסטרול בדם!
מספר עובדות על קשיו שלא ידעתם! יש בו כמויות נכבדות של חלבון, ברזל, אבץ, אשלגן וויטמינים K ו-B6. יש בו פי 5 מכמות האבץ שניתן למצוא בחזה עוף!
An easy recipe for delicious homemade southern biscuits. This recipe quickly became popular and is also now featured in my cookbook, Plantiful!
גם אם אתם לא ממש בקטע של המוזיקה שלה, קשה להתעלם מכל מה שבילי אייליש עשתה עד כה (והיא בת 19 בלבד) למען טבעונות, אז רצינו לקחת רגע ולתת לה את הכבוד הראוי.
חברת Dairy3D השוודית הכריזה על הפקה מסחרית של חלב מפרות מעבדה אשר מיוצרות בהדפסת תלת מימדית ביולוגית.
אתם מכירים את הסיטואציה: לפניכם מונח אבוקדו ירוק ועסיסי ואתם כבר מתים להוסיף אותו לסלט שלכם או למרוח על לחם, אבל אז אתם פותחים אותו והוא מלא בחוטים מעצבנים!
בשמונה השנים האחרונות בלבד צמחה אוכלוסיית ההיפופוטמים המשונה על גדות הנהר הקולומביאני מ-35 ל-65-80 יונקי ענק, דבר שהביא כאוס מוחלט ואפילו סכנת חיי אדם.
איך פוסט שגרתי בסושיאל שלנו הפך למבצע ענק שבמהלכו תרמנו יותר מ-₪50,000 שקלים לארגוני בעלי חיים מ-47 מדינות? אנחנו מספרים הכל בפעם הראשונה!
This Chili Lime Chickpea Cauliflower Wrap is a simple veggie packed sheet pan meal that comes together quick in the oven. Served dressed in a creamy umami rich chipotle lime sauce.
כמה עובדות מעניינות על דלעות ודלועים שבטוח לא ידעתם לפני. למשל - הידעתם שכל חלקי הדלעת הם אכילים? הקליפה, העלים, הפרחים, הזרעים ואפילו הגבעול.
You can make our vegan banana bread in one bowl with one fork and eight simple pantry staples.The bread is soft, perfectly moist, and packed with the natural flavor of ripe bananas.
חודש יולי הוא החודש העולמי ללא פלסטיק, ואנחנו מציינים אותו גם פה בארץ עם #אתגרהפלסטיק - אתגר שבמסגרתו יש להימנע משימוש בפלסטיק במזון במשך יום שלם, ותאמינו לנו,
כששמענו שמסעדת 416 נשרפה הלב שלנו עשה כזה סיבוב במקום וקפיצה, מכירים? כי מדובר במסעדה יקרה לליבנו - לא רק בגלל שהיא אחת המסעדות ה-100% טבעוניות הוותיקות בעיר, ו
זה לא שלא ידענו את זה כבר, אבל בכל מה קשור לכדור הארץ שלנו לא יכולות להיות מספיק תזכורות: לפי מחקר חדש, אוכלי בשר מפיקים פי 59% יותר גזי חממה מאשר צמחונים.
אז אנשים פשוט לא אכלו עגבניות עד שיום אחד, כך מספרת האגדה, איש אחד בשם קולונל רוברט גיבון ג'ונסון שחיבב עגבניות וחשב שהן דווקא בסדר!
This Detox Turmeric Lentil Soup is a flavorful cleansing soup recipe made with ingredients that support liver and digestive health.
The sauce on this roasted cauliflower and chickpeas with herby tahini is pure magic. Try these veggies as a vegan side or main or as a flatbread topping.
Vegan cinnamon rolls are a delicious treat with a soft, pillowy dough flavored with swirls of cinnamon sugar and topped with a luscious glaze.Their light and fluffy texture and buttery flavor and aroma are divine; as you bake them, they’ll fill your kitchen with an inebriating scent.
This vegan avocado chickpea wraps recipe is ready in about 15 minutes and such a delicious vegan dinner idea. Full of flavor spicy smashed chickpea wraps made with simple healthy ingredients like canned chickpeas, garlic, chili powder and avocado!
This Vegan Green Goddess Grilled Cheese is an epic stacked vegan grilled cheese with layers of vegan cheese, pesto, avocado, greens, pickled jalapeños, and sprouts.
אם אתם טבעונים אתם כבר יודעים שזה לא כזה קשה, אבל יש לא מעט אנשים שבשבילם הרעיון של לעבור לתזונה טבעונית הוא ממש ממש מפחיד. אנחנו מבינים וכאן כדי להרגיע!
שעועית ירוקה היא נהדרת, היא גם פחות קטנית ויותר ירק, מה שמתבטא בערכים התזונתיים שלה. 100 גרם של שעועית ירוקה מבושלת מכילים 2 גרם חלבון. אבל היא נהדרת גם ככה!