La top cheffe Hélène Darroze, qui officie entre Londres et Paris, vient d'ouvrir Marsan, sa nouvelle table gastronomique. Elle nous confie ses recettes.
Hélène Delmaire (tumblr)
Long ago, American filmmakers said ‘paint me like one of your French girls.’ Twenty-odd years later, Hélène Delmaire lent a hand to someone who did.
Hélène Delmaire is a young painter whose artworks are full of sensuality and sensibility. Drawing often women’s portraits and flowers, her work presen
Nouvelle star du feuilleton "Les Mystères de l'amour", Elsa Esnoult est souvent opposée à l'incontournable Hélène Rollès. Dans les colonnes de "Télé Star", la comédienne avoue ne pas apprécier particulièrement la comparaison.
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Hélène Darroze, jurée de Top Chef, a remporté le prix Veuve Clicquot de « meilleure femme chef du monde » pour l’année 2015.
La forêt-noire de Christian Louboutin (pour 8 personnes) Le biscuit au chocolat Mixez 110 g de pâte d’amande et 40 g de sucre. Incorporez 4 jaunes d’œuf et 2 œufs entiers. Mixez 15 minutes. Fouettez 3 blancs en neige avec 40 g de sucre. Ajoutez-les au mélange précédent, puis,...
Working out of her studio in the city of Lille, in Northern France, on the border with Belgium, Hélène Delmaire is an oil painter focused on both traditional
L'histoire d'amour entre Hélène et Pâris, au cœur de l'Antiquité, reste l'une des plus belles qui soient. Pas étonnant donc que le metteur en scène Pierre-Yves Duchesne ait voulu nous faire redécouvrir la pièce écrite par Offenbach : sa troupe donnera huit représentations de La Belle Hélène au Théâtre du Gymnase à Paris au mois de septembre, avant une grande tournée. L'occasion pour nous d'en savoir plus sur celle qui campe le premier rôle, Pauline Bailleul.
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@tizianacampodon *_* Thanks Tiziana... by Hélène Delmaire... @inthemoodfortw @UweSteiner @mirianagrassi1
La top cheffe Hélène Darroze, qui officie entre Londres et Paris, vient d'ouvrir Marsan, sa nouvelle table gastronomique. Elle nous confie ses recettes.
La chanteuse et jurée de La France a un incroyable talent, diffusée sur M6 mardi 27 à 21 h 05, révèle les coulisses du concours. Et se confie sur ses combats personnels.
Elle s’appelle Hélène et elle a bercé l’enfance et la jeunesse de toute une génération. Aujourd’hui et alors qu’elle signait son grand retour à l’Olympia au mois de janvier de cette année, Hélène est toujours un véritable « phénomène ».
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Découvrez Hélène Bertaux, sculptrice, vue par Étienne Carjat par Saskia HANSELAAR au travers d'œuvres et d'images d'archive.
As she develops an own app to help others navigate the art terrain, the Vietnamese-Alsatian collector and patron opens up her London townhouse
Hélène Delmaire est une jeune peintre dont les oeuvres débordent de sensibilité et de sensualité. Dessinant souvent des portraits de jeunes femmes et des
Hélène de Fougerolles, romantique Hélène de Fougerolles était au rendez-vous cette semaine pour le 11ème Festival international du film de Marrakech. Avec ses allures de princesse romantique, elle a ébloui la soirée d'ouverture de sa présence, ...
Comment faire des poires Belle-Hélène ? Une recette facile à faire et à refaire !
The fabled architectural photographer’s black-and-white images of the Atacama Desert, on view at Ammann Gallery in Cologne, give new meaning to the phrase “a sense of place.”
Avec son allure de liane et ses yeux couleur saphir, Hélène Rochas incarnait l’élégance à la française. Sa rencontre avec le couturier Marcel Rochas en 1941 la propulsera dans les hautes sphères mondaines, de Paris à Roquebrune-Cap-Martin où elle possédait une maison bordée de jardins merveilleux.
À l'occasion de la journée internationale de la fille, on a posé 5 questions à la cheffe Hélène Darroze sur l'égalité des chances en cuisine.
Hélène Schjerfbeck peintre finlandaise de langue suédoise est née à Helsinki en 1862 . Mise à l'écart dès quatre ans, après qu'une luxation de la hanche et une santé précaire l'empêchèrent de fréquenter l'école, Schjerfbeck est admise à l'École de...
Consécration. Hélène Darroze a reçu le prix Veuve Clicquot de Meilleure Femme chef du monde pour cette année 2015. "C'est un honneur pour moi de remporter le prix car il y a des femmes chefs cuisi...
L’artiste belge expose dans le Val-d’Oise installations vidéo et portraits numériques autour d’une famille en deuil.
A very special auction at Christie's retraces the history and lifestyle of Hélène Rochas, a legendary Parisian personality from the 1950s who is celebrated again in the noughties.
Depuis quelques jours, l’ouverture du nouveau restaurant d’Hélène Darroze met Paris en joie. Plus central, plus convivial avec une cuisine ouverte et un bar à l’étage, Joia se veut un nouveau lieu de vie pour rassembler gourmets et bons vivants. Autour d’une cuisine, aux accents basco-landais qui lui ressemble, la cheffe deux étoiles reçoit toujours avec simplicité, authenticité et exigence. Des valeurs essentielles qui sont loin de compter pour du beurre. Confidences.
Hélène Rolles envisage de faire du cinéma mais a également décidé de poursuivre sa carrière dans la chanson. Après le succès, il y a 17 ans, de Je m'appelle Hélène, la chanteuse revient donc avec un tout nouveau single, si, si !
Un entretien Boum! Bang! Hélène Poignon nous présente un travail original, aux palettes explosives. Les corps qu’elle nous propose sont ambigus, à la fois beaux et violents, séduisants et répulsifs. La violence des corps montrés dans leur entièreté n’est pas dérangeante, le traitement de la chair très réaliste devient beaucoup plus qu’une simple performance technique et…
The Docent founder on Alaïa jeans, Plaq chocolate and ‘the Elon Musk of Africa’
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L' artista canadese Hélène Béland è nata nel 1949. Ha ottenuto il Certificato in Plastic Arts presso il College of Old Montreal, Montreal ed ha completato il preogramma di Fune Art alla Renaissance Fine Art School di Los Angeles, California. helenebeland.ca
Comment cuisiner hype, mais pas cher ? En suivant les conseils d’Hélène Darroze, qui nous apprend, du marché aux fourneaux, à optimiser nos assiettes et notre porte-monnaie ! Emmener Hélène Darroze au marché d’Aligre, c’est un peu comme traîner Karl Lagerfeld chez Tati. Car ce marché populaire du 12e arrondissement de Paris est connu comme le moins cher de la capitale. Aux antipodes des étals huppés où la moindre betterave se négocie au prix de l’or, donc. La cuisinière doublement étoilée y voit-elle un inconvénient ? « Aucun, au contraire. Faire à manger pour moins cher est l’une de mes préoccupations majeures. » La preuve par l’exemple : pour fêter les 10 ans de son établissement so chic de la rue d’Assas, la belle Hélène a décidé de casser les prix gastronomiques et les codes de la haute restauration. « Plus personne ne peut aujourd’hui débourser 500 € pour un dîner à deux. Les nappes amidonnées et l’argenterie, c’est très beau, mais cela a un coût que je préfère mettre ailleurs. » Où ça ? Dans les produits, pardi ! D’où la nouvelle formule Darroze : moins de décorum, un service simplifié, et un parti pris toujours aussi Sud-Ouest pour un menu unique à 145 €, avec quatre petites entrées format tapas, un poisson, une viande, deux desserts, vins compris. Voilà qui va faire du bruit dans le milieu des casseroles bling-bling. En attendant cette rentrée fracassante, Hélène flâne avec gourmandise sur le marché. Elle repère des pommes, des prunes, des girolles, du boudin, des travers de porc, etc. Tout ça l’inspire immédiatement, et c’est en portant les cageots pleins de victuailles qu’elle nous met au point de chouettes recettes pour la rentrée. On passe en cuisine ? Restaurant Hélène Darroze, 4, rue d’Assas, Paris-6e. Tél. : 01 42 22 00 11, www.helenedarroze.com > Retrouvez d'autres idées de recettes signées Hélène Darroze > Retrouvez notre dossier Helène Darroze chez Picard
La Madame Rochas... Hélène Rochas, with "Bat" Mask Hélène Rochas, former director of the luxury house of Rochas, passed away at 84 earlier this month. An elegant woman, icon of Parisian chic and as Frédéric Mitterrand, France's minister of culture and communication, said in an official statement "....With her vanquished the last muse of the great couturiers and artistic circles from after the war, vanquished a past universe of splendor and sumptuous Parisian parties..." Hélène Rochas Here are some Hélène Rochas Facts: Couturier Marcel Rochas Hélène Rochas helped turn the House of Rochas into a perfume POWERHOUSE. She became the third wife of couturier Marcel Rochas only a few months after she met him as an 18-year-old during the Nazi Occupation in Paris on the last Metro of the evening. Her mother was France's first woman dentist. Model Lisa Fonssagrives wearing Rochas in an Irvin Penn Photograph, American Vogue 1950 When he closed his own atelier in 1953, he took her to Chanel, Dior, and Balenciaga for her wardrobe. As a result of her husband's early death in 1955, she rebelled and cut her hair short (Mon Dieu!) Also, on his death in 1955 his wife Hélène, who was not yet 30, took charge of the business. Over the next fifteen years, she transformed the couture house into a multimillion dollar label, primarily through the addition of fragrances like Madame Rochas in 1960 and Eau de Rochas When her husband died, she was asked to become president of the company. She turned it into France's sixth largest perfumer by 1964. Hélène ran Rochas until 1971, when she sold it for a reported $40 million, and then returning from 1984 to 1989 as a fragrance consultant. Her influence over the brand continued through to its most recent incarnation with Olivier Theyskens’ appointment as creative director between 2002 and 2006, with him citing her as one of his inspirations. Madame Rochas with Yves Saint Laurent, 1980's She wore a lot of Yves Saint Laurent Haute Couture. She is said to have bought three or four Saint Laurent Couture outfits (estimated at over a quarter of a million US dollars at today's rate) per season and 10-12 "boutique" or pret-a-porter/ready to wear ensembles. Below are several more photos of the divine Mme Rochas: Hélène Rochas, 1984: In Yves Saint Laurent Haute Couture--Color Blocking ahead of its time! Hélène Rochas, bouffant, an Yves Saint Laurent Haute Couture gown...and a feathered fan Andy Warhol Portrait of Hélène Rochas, 1974 A Rochas spokesperson said that Hélène’s death marked "the end of a myth, of an era… She was the muse of one of the great couturiers, the last to remain alive from that era."
