Le régime IG n'est pas un régime classique. Il ne s'agit pas ici de moins manger, mais plutôt de manger différemment. En prenant en compte l'index glycémique des aliments...
Voici une recette de pâte à crumble bien plus saine que la version traditionnelle. Dans cette pâte à crumble, nous mélangeons la farine (en quantité réduite) à des flocons d'avoine (ou de pois chiche, sarrasin etc...). Ainsi l'indice glycémique du plat est moindre et l'apport en protéines et fibres augmenté. Une excellente alternative donc pour vos goûters, desserts mais aussi pour vos crumbles salés.
Pour garder la forme tout en se faisant plaisir, pour perdre du poids ou encore en prévention ou en équilibre du diabète, l'alimentation à indice glycémique bas a tout bon. Simples et savoureuses, ces recettes sont un juste accord entre fibres, vitamines, minéraux, bonnes graisses et protéines, l'idéal pour équilibrer sa glycémie au quotidien !
Pour vous aider à choisir les bons aliments à IG bas, voici les IG de nombreux aliments (valeur approximative).
Attention, il y a quelques années, on parlait de sucres rapides et de sucres lents : il serait trop simple de dire que les sucres rapides correspondent aux IG hauts...
Quelles sont les meilleures alternatives au sucre blanc ? Sucre de coco, xylitol, yacon, sirop d'agave... faisons le point parmi ces choix.
Index glycémique, IG bas, charge glycémique, recettes, aliments à faible index glycémique… Tout ce qu'il faut savoir sur le régime IG bas !
Le guide des farines IG Bas - 28 farines passées au crible : IG, Charge Glycémique, Glucides, KCAL, utilisation, recettes, infographie et pdf.
Aujourd'hui, je vous propose de parler indices glycémique et "régime IG bas" sur le blog ! Si vous avez suivi les dernières recettes du blog, vous vous êtes sûrement rendu compte que je parlais très souvent des indices (ou index) glycémiques des aliments. J’ai en effet décidé de m'y intéresser il y a quelque temps pour changer mes habitudes alimentaires et pour,
Voici les tableaux de l'IG des aliments, classés en 4 catégories : IG très bas : < 35 IG bas : 35 < IG < 50 IG moyen : 50 < IG < 70 IG élevé : > 70
Quelles sont les meilleures alternatives au sucre blanc ? Sucre de coco, xylitol, yacon, sirop d'agave... faisons le point parmi ces choix.
Bonjour et bienvenue ! Aujourd'hui, je vais vous parler des aliments à index glycémique faible ou bas (liste ci-dessous). Un concept très utile pour mieux choisir les aliments qui contiennent des glucides. Vous allez découvrir ce que signifie l'index glycémique, pourquoi il faut privilégier les aliments à IG bas et quels sont les aliments à IG bas que vous pouvez consommer sans crainte.Qu'est-ce que l'index glycémique ?L'index glycémique (IG) ou indice glycémique, est une mesure de la capacité d
En cette rentrée 2018, après les fêtes et ses excès c’est le moment de commencer ou recommencer a manger sain et intelligemment. Sans parler de repas et d’aliments à proprement dit, aujourd’hui nous souhaitons aborder un sujet encore flou pour nombre d’entre vous : L’indice glycémique & la
La farine est-elle recommandée dans un régime IG bas ? Quel est son IG ? Quelles sont les farines qui possèdent l'index glycémique le plus bas ? Réponse !
Voici une tarte aux pommes PL qui vous changera un peu de la tarte aux pommes GP. Tout d'abord faites votre pâte à la farine d'orge mondé Recette ici Préchauffer votre four à 220° N'oubliez pas de précuire votre pâte à sec sans rien mettre dedans puisqu'elle ne gonfle pas. Elle sera plus croustillante en dessous. Déposez vos pommes en quartiers sur le fond précuit. Mélangez dans un saladier 2 œufs, 20 cl de lait environ et 3 cuillers à soupe de fructose. Verser ce mélange sur les pommes. Faites cuire au four environ 35 mn jusqu'à ce que ce soit bien doré! Un régal!
L'alimentation à IG bas a de nombreux atouts santé. Elle apporte saveur et bien être en mangeant gourmand au quotidien. Vous sevrer du sucre en douceur.
L’indice (ou index) glycémique Les recettes que vous trouverez sur mon blog seront quasiment toutes à indice glycémique bas, car cette façon de cuisiner, adoptée il y a déjà 3 ans me convient si bien que je ne suis pas prête de la lâcher… En plus de...
Le Quotidien du Patient a mené l'enquête et classifié pour vous une liste de 100 aliments répartis selon leur indice glycémique (IG) !
A imprimer et à avoir toujours sur soi! >> Liste alphabétique des IG << >> Tableau des IG << >> Rechercher un IG << Et voici le tableau des IG concernant que les fruits. Vous avez droit à deux jours de gnouf si vous posez une question dont la réponse se trouve dans ces tableaux !
C’est encore sur le blog « Eryn et sa folle cuisine » que j’ai trouvé cette recette délicieuse. Ce n’est pas la saison des poires voilà pourquoi j’ai utilisé de la purée de …
Le régime IG n'est pas un régime classique. Il ne s'agit pas ici de moins manger, mais plutôt de manger différemment. En prenant en compte l'index glycémique des aliments...
Découvre ici ce que sont les glucides, à quoi ils servent et comment les manipuler dans ta diète pour de meilleurs résultats!
Découvrez quels sont les facteurs à prendre en compte pour l'IG du pain et quel pain il est préférable de choisir en IG bas !
Sucres complets, sucres IG bas, édulcorants : découvrez toutes les informations pour choisir vos produits sucrants à index glycémique bas !
Les ingrédients à faible indice glycémique indispensables à avoir dans son placard pour des recettes délicieuses, saines et IG bas!
Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Purée d’amandesGranolaYaourt maison natureRepasRougail saucisseGranola saléVelouté de lentilles corail, lait de coco et curryFarz noir au micro on…
Tableau index glycémique des aliments (pdf) : + de 300 aliments IG BAS | Index et Charge Glycémique | Glucides | Val Nutritionnelles
30 numéros ! 30 semaines à la suite où je vous livre mes idées repas, mes pensées cuisine, mes astuces recettes et j'en passe... Que de nouveautés en 30
Le régime IG n'est pas un régime classique. Il ne s'agit pas ici de moins manger, mais plutôt de manger différemment. En prenant en compte l'index glycémique des aliments...
Pour garder la forme tout en se faisant plaisir, pour perdre du poids ou encore en prévention ou en équilibre du diabète, l'alimentation à indice glycémique bas a tout bon. Simples et savoureuses, ces recettes sont un juste accord entre fibres, vitamines, minéraux, bonnes graisses et protéines, l'idéal pour équilibrer sa glycémie au quotidien !
