Maradt egy kis sonka, sajt, netalán van még otthon egy bolti tészta is, de nem tudod mit készíts ezekből? Szerintem legyen belőle egy finom, zöldséges, sonkás sajtos pite!
Könnyen elkészíthető leves receptek érdekelnek? Akkor bizony jó helyen keresgélsz, ezeket a kajákat seperc alatt összeállíthatod és már szürcsölheted is!
A hűvösebb idő megérkezésével, mindannyian jobban vágyunk a melengetőbb, őszies-télies fűszerezésű ételekre és levesekre. Most egy ilyen, szuperfűszeres almakrémlevest hoztam nektek.
Ez a kaja egy igazi menzás klasszikus, de én azért felturbóztam egy kis kolbásszal és egy jó adag fűszerrel. Egy ilyen házias verzióval bárkit levesztek a lábáról, azt garantálom.
Egy igazán laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves, ami után garantáltan csak egy kis desszertre vágysz. És az a jó hírem, hogy az oldalon van bőven, amik közül válogathatsz. ;)
Ez az egyszerű leves a gombának köszönhetően egy igazi ízbomba. Kóstold meg, és engedd, hogy az egyszerűsége és az ízek varázsa egy pillanat alatt elbűvöljenek.
Ez a leves pofonegyszerű, mégis mindenkit levesz a lábáról, aki megkóstolja. Magyaros, laktató és nincs benne semmi flancolás. Itt az idő, hogy te is kipróbáld!
Nem szereted, ha olajszagban úszik az egész lakásod, de a rántott húsról sem akarsz lemondani? Van rá megoldás! Hogyan? Olvass tovább és készítsd el!
Ha tényleg nincs, csak 5 percetek egy gyors levesre, akkor turbózzátok fel a zacskós sajtkrémlevest, higgyétek el, életmentő lesz.
Ha azt akarod, hogy ne csak a szezon idején legyen otthon medvehagymád, akkor tedd el olajba, mint egy pesztót. Így még 2-3 hétig simán tudod élvezni ennek a csodafűszernek az ízét. Használhatod salátákhoz, tésztaételekhez, ragukba, levesekbe, pogácsába és még sorolhatnám… találd fel magad! 🙂
Azért szeretem a krémleveseket, mert ha nem akarsz mindent szépen lepirítani hozzá (mert mondjuk nincs időd), akkor csak mindent egy lábasba dobálsz, és a végeredmény így is fullos lesz. Ráadásul mindössze 30 perc alatt elkészülsz vele!
Tokányból is ahány ház, annyiféle létezik, mi is készítettünk már csikós, bakonyi vagy éppen hentes változatot. Most pedig Lajos egy temesvári verziót mutat.
A karácsonyi levesek sora nem merül ki a halászlében, sőt! Rengeteg klasszikus és modern receptet hoztunk, amiknek igenis van helye a menüben!
Igazából ez az ételkülönlegesség lehet csak egy köret is, de önmagában is szuperül tud működni. Én azért egy jó szelet steakkel biztos felturbóznám, de szerencsére nem vagyunk egyformák, szóval nem akarlak befolyásolni.
Ez nem egy kevés alapanyagból álló megúszós étel, viszont annál tartalmasabb. Szánjatok rá egy kis figyelmet és törődést, és életek egyik legjobb lencsegulyásában lesz részetek!
Ha a hegy tetején fát vágni mennénk, biztos ilyen leveseket főznénk, hogy menjen a munka.
Ez az illatos leves egy totális ízbomba, tele az ötödik ízzel, az umamival. Mindenféleképpen kötelező az ázsiai ízvilág kedvelőinek!
Akár előételként, akár partikajaként is megállja a helyét. Ha szeretitek a rákféléket, próbáljátok ki ezzel a gyümölcsös, pikáns mangós sütőtöksalsával!
Akár 1 órát megspórolhattok azzal, ha élesztős leveles tésztát használtok ezekhez a tekercsekhez. Szóval ha épp vendégeket vártok karácsonyra vagy szilveszterre, vagy csak egy gyors hétvégi nasira vágytok, tökéletes lesz ez a kolbászkrémes tekercs.
Lehet, hogy kinézetre csak egy szuperzöld levest látsz, de sokkal több íz lakozik benne, mint gondolnád.
A mai napig, ha hazalátogatunk, a nagymamám rendszeresen meglep ezzel a nyalánksággal, mert tudja, hogy imádom. Egyetlen bajom van vele, mégpedig az, hogy hidegen az igazi, ezért meg kell várni, amíg kihűl. De olyankor 5 literes kannából tudom önteni magamba, annyira imádom.
Ahogy sok minden mást, a krumplilevest is rengeteg módon lehet elkészíteni. Ez most a tárkonyos verzió, húsmentesen. Persze egy kis kolbász tuti nem rontaná el. ;)
Ez a leves az egyik nagy kedvencem volt a nyári időszakban, de forrón is őrülten jólesik egy hosszú nap után amikor az ember dideregve hazaér.
Lehet, hogy sokáig tart elkészíteni, viszont csak az elején kell babusgatni, utána a tűzhely megoldja a többit. :)
Ha húsvét előtt valahogy egy báránylapocka kerül hozzád, akkor ezt a tárkonyos bárányragulevest feltétlenül készítsd el belőle!
Bár nagyon hasonlít a pho leveshez, mégsem az, viszont a szerkesztőségi ebédeken ez az egyik legnagyobb téli kedvenc, úgyhogy próbáljátok ki ti is!
A karácsonyi levesek sora nem merül ki a halászlében, sőt! Rengeteg klasszikus és modern receptet hoztunk, amiknek igenis van helye a menüben!
Krumpli és hagyma szinte mindig akad a spájzban, és igazából a többi hozzávaló is alapkészletnek minősül szerintem – kivéve a virslit –, így ez a finom leves bármikor összedobható. Mindössze csak virsliért kell leugranod a boltba hozzá!
A karácsonyi levesek sora nem merül ki a halászlében, sőt! Rengeteg klasszikus és modern receptet hoztunk, amiknek igenis van helye a menüben!
Bárki bármit mond, a sós-édes ízkombó császára számomra mindig a sós karamell lesz. Ami egy módon lehet még jobb: ha megbolondítjuk egy kevés fahéjjal! :D
Ha egy kicsit jobban szeretitek a lencsét, mint a babot, és ha van otthon egy jó adag alaplé a fagyóban, akkor itt az ideje egy lencsegulyásnak! Persze, bográcsban az igazi, de ha a konyhában készítitek, tegyetek bele egy kis füstölt paprikát a sima helyett, hogy fokozzátok a füstös ízt!
A karácsonyi levesek sora nem merül ki a halászlében, sőt! Rengeteg klasszikus és modern receptet hoztunk, amiknek igenis van helye a menüben!
Egy igazán megúszós kaját hozott nektek Mengyi: gyorsan összedobható kínai leves, amiben van zöldség, galuska és szuper ízek. Nem is kell ennél több egy lustizós napon!
Ez pont olyan recept, amit teljesen tükröz a neve. Egy köményes, csurgatott tojásleves, rengeteg hagymával és pirított kolbásszal. Aki szereti a hagyományos ételeket, mindenképpen próbálja ki! :P A libazsíron elkezdjük lepirítani a felszeletelt kolbászt. Ha elkezdte a zsírját kiengedni, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát. Ha üvegesre
Popeye óta tudjuk, hogy a spenót brutál fontos, pláne, ha levesről van szó. 😀 Próbáljátok ki ezzel a felturningolt pirítóssal, és erősödjetek…
Melengető tarhonyaleves sok-sok zöldséggel, na meg persze tarhonyával és fűszerekkel!
Évekkel ezelőttig nem szerettem a koriandert, de ez mostanra már pont az ellenkezőjére fordult. Ezt a levest sem kíméltem, mert triplán tartalmaz: a curry pasztában, pesztóban és pluszban még a levesben is van, ha nem lenne elég. :D
Ha megkérdeznénk 100 embert arról, hogy mi jut eszükbe a húsvétról, 80 tutira a kalácsot mondaná! Nincs is jobb az ünnepek alatt egy ültő helyedben véletlenül megenni a kalács felét! Éppen ezért mutatok egy tökéletes kalácsreceptet, amit mindenki össze tud dobni! Lekvárosüvegeket, kiskanalakat elő, jön a friss házi kalács!
Lencseleves telis-tele zöldségekkel és rengeteg virslivel. Ezután a második fogást már nem kell túlgondolni, az tuti!
A ramen leves otthoni elkészítése első hallásra talán ijesztőnek tűnhet, viszont egyáltalán nem igényel sok munkát, és nem nehéz elkészíteni. Mindössze három különlegesebb ázsiai alapanyagot kell beszerezni, valamint rászánni az időt, és máris indulhat a nagybetűs móka, a japánok kedvenc levesének otthoni gyártása.
A csírázásnak indult vagy éppen fonnyadó hagymát is érdemes megmenteni, és ilyen remek hagymalevest készíteni belőle. Figyeljetek, mutatom, hogyan!
Húsmentesen is lehet király gulyáslevest összedobni. Ez a lencsés változat pedig egyszerűen csak eteti magát. Cuccos, amennyire lennie kell és úgy csíp, mint az eredeti verzió. Tálalásnál megküldjük egy nagy adag tejföllel, hogy kicsit enyhítse a csípős ízt, meg amúgy miért ne?!
A fűszerek és az alkohol miatt ez a leves forrón tálalva télen is szuper lenne, de mi most úgy döntöttünk, hogy jól behűtve, igazi frissítő, amely akár édesség gyanánt is megállja a helyét. :) A nyári kánikulában zseniális, de az esősebb napokra is iktassátok be!
A besorolhatatlan zöldséges egytálétel. Nem leves, nem is főzelék, inkább valami kirobbanóan izgalmas mártogatós cucc. Leginkább friss ropogós fehér kenyérrel esszük! Isteni!
Nemcsak az íze, de a színe miatt is imádni fogják a gyerekek ezt a frissítő krémlevest, amit nyáron a nagy melegben akár hidegen is fogyaszthatnak a lurkók, de melegen épp olyan finom.
Pörköltrajongók figyelem, erős kontent érkezik!
Már javában forgatjuk a karácsonyi videóinkat, és bizony amikor egész nap sütiket sütünk a stúdióban, akkor közben nem árt összedobni valami gyors ebédet magunknak. Most következik a hét slágere, a házias csirkehúsleves, ami persze nem veheti fel a versenyt a nagymamák órákon keresztül főzött brutál húsleveseivel, de meló alig van vele, 1 óra alatt elkészül és cserébe nagyon finom. Mi csigatésztával és egy kis csípőssel esszük, próbáljátok ki ti is!
Gyerekek, van ember, aki nem szereti a hagymalevest? Hát ezt a verziót konkrétan még a legnagyobb hagymagyűlölők is imádni fogják, ugyanis ennél finomabb karamellizált ízvilágot másból nem lehet kihozni! Ja és ennek rengeteg sajt és még egy pirított bagett is van a tetején, szóval tényleg, de tényleg zseniálisan finom lett!
Villámgyorsan elkészíthető fehérbabkrémleves, ami kenyérkockákkal remek előétel, de akár főétel is lehet egy hűvösebb őszi vagy téli estén.
Ki mondta, hogy sajtburgerből nem lehet levest főzni? Persze, ez így nem teljesen igaz, mivel a mostani étel a jól ismert gyorskaja ízvilágát hivatott megjeleníteni – és nem árulunk el nagy titkot azzal, hogy sikerülni fog neki!
