Gazdagon töltött bundáskenyér, Házhoz szállítjuk a kedvenc Tóalmási kolbászod és a többi különlegességünket!
Turbózd fel a hagyományos uborkasalátát egy kis retekkel!
A neten találtam rá erre a párizsi csúcs vagy Tátra csúcs néven futó sütire, és gondoltam, ha valamikor durva csokiéhségben szenvednék...
Ha kedveled az indiai ételeket, akkor a csirke Tikka Masala receptet ki kell próbálnod. Ugyanis a Tikka Masala otthon elkészítve hihetetlenül finom és csak pár extra fűszert kell beszereznünk hozzá.
Ez a csirkés recept egy igazán egyszerű és ízletes fogás évszakoktól függetlenül. A citrom és az olíva kombinációja igazán lédús, pikáns és frissítő egyveleget alkot. A befűszerezett combokat hagymaágyra fektetjük, amiket sós olajbogyóval és karamellizált citromszeletekkel veszünk körbe. A sütőben kisülő hús szaftja a citromlével egy nagyon ízletes, könnyed szószt komponál, amivel átlocsolgatjuk a piruló combokat. A recept csirkemellel is elkészíthető, de a csirkecomb általában sokkal szaftosabb, omlósabb és pénztárcabarátabb. Tegyétek különlegessé a hétköznapokat ilyen és ehhez hasonló gyönyörű ételekkel.
Elsőre furcsának tűnhet almaszósszal enni egy sajtos-burgonyás tésztát, de nagyon sokan imádják, így nekünk is ki kellett próbálni. És tényleg elég tuti!
Kekszszalámi recept, gyorsan elkészíthető, dekoratív, nagyon finom darált kekszes süti. Bármilyen alkalomra, ünnepre, összejövetelre remek sütés nélküli desszert.
Ha van otthon egy kissé megfonnyadt kápia vagy kaliforniai paprikátok, akkor ehhez a kajához simán el tudjátok használni. Krémes és laktató, a szalonnától pedig kellemesen füstös lesz ez az egytálétel. Ettől még a szomszéd kertjét is fel fogod szántani! 🙂
Keményedő sajtszálak, elázott, mégis fullasztó tészta, tömény, nehéz krém? Nem, nem és nem: semmi hasonlóban nem lesz részünk, ha az alábbi sajtosroló-receptet választjuk. Ellenben habos, áthatóan sajtos töltelékbe és omlós tésztába haraphatunk...persze odáig el is kell jutni.
Profi cannoli formák nagy választékban! Nagyüzemi és háztartási konyhafelszerelés kedvező áron. ✔️ Azonnali szállítás, díjmentes tanácsadás, 100% garancia!
Ez a rakottas egy könnyű kis vegetáriánus vacsora lehet. Simán elkészíthető maradék rizsből is, így az élelmiszer-pazarlást is megússzuk és egy szuper ételkülönlegesség lesz a végeredmény.
Ki ne szeretné a padlizsánsalátát, főleg, ha fel van turbózva egy jó adag parmezánnal?
Nem kell megrémülni a franciasalátától, létezik fitt verziója, nyilván tartsátok észben, hogy mitesztek, és ne vacsorára egyétek, de adagra lebontva egyáltalán nem vészes a történet, és simán beilleszthető az étrendbe ebédidőben.
Puha nudlik, amelyek sokkal hamarabb elkészülnek, mint a klasszikus verzió, ugyanis nem kell burgonyát főzni hozzá. Isteni finomak!
Néha úgy születnek a legjobb tészták, ha összedobáljátok, amit a hűtőben találtok. Ez is így indult! :D
Sokan nem tudjátok, de én egyáltalán nem vagyok édesszájú. A gyerekek miatt rengeteg sütit, tortát készítek, maximum a krémeket kóstolom meg, hogy elég édes-e, de a kész sütiből már nem nagyon eszek. :) De! Egy kedvencem mégiscsak van, a gyümölcsös, nem túl édes torták, mint pl. ez a sajttorta is. Cukor csak a krémbe került, a meggyes réteget eritrittel édesítettem. Jól lehűtve, ebben a nagy melegben igen hűsítő és nagyon finom! :)) Az adagok egy 26 cm-es kapcsos tortaformára vonatkoznak. A sajtkrémet készítés előtt legalább fél órával vegyük ki a hűtőből, úgy sokkal könnyebb krémesre keverni. A habtejszín viszont legyen jó hideg! Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 25 dkg zabkeksz 12 dkg vaj csipetnyi fahéj és gyömbér ( elhagyható) A sajtkrémhez: 50 dkg mascarpone ( ha sajtosabb ízvilágot szeretnénk, akkor Philadelphia sajt vagy a mascarponés krémhez keverünk két evőkanálnyi natúr tömlős krémsajtot) 1 bio citrom reszelt héja és leve 10 dkg porcukor 3 dl habtejszín 1 dl tej 15 g por zselatin A meggyes réteghez: 50 dkg fagyasztott meggy vagy friss ízlés szerinti cukor vagy eritrit ( én jó savanykásan, nem túl édesen szeretem) 2 csapott evőkanál por zselatin Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma szélét kibéleljük sütőpapírral. Én csíkokat szoktam vágni, és kis vajpöttyekkel odatapasztom. A zabkekszet késes aprítóban ledaráljuk, majd összekeverjük a mikróban felolvasztott vajjal, mehet bele a fahéj, gyömbér. A keveréket a tortaforma aljába simítjuk, kézzel jó alaposan lenyomkodjuk. Nem baj, ha kicsit a forma oldalára is kerül. Míg készül a krém, betesszük a hűtőbe. Ezután elkészítjük a meggyes réteget a tetejére. A meggyet egy kis lábosba tesszük, cukorral édesítjük és annyi vizet adunk hozzá, ami éppen ellepi. Kis lángon felforraljuk, 2-3 percig főzzük, majd egy botmixerrel enyhén pürésítjük. Akkor jó, ha még maradnak benne egész megyszemek. Hagyjuk langyosra hűlni, majd belekeverjük a zselatinport. Újra picit felmelegítjük, de vigyázzunk, hogy ne legyen forró! Ezután hagyjuk langyosra hűlni. Ezalatt elkészítjük a sajtkrémet. A szobahőmérsékletű mascarponét a porcukorral krémesre keverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd adagonként hozzákeverjük a mascarponés krémhez. Belereszeljük a citrom héját és hozzákeverjük a kifacsart levet. Gépi habverővel is keverhetünk rajta kicsit. A zselatin belekeverjük a hideg tejbe és hagyjuk állni pár percig, hogy a zselatin megduzzadjon. Utána egy kicsit felmelegítjük, éppen csak annyira, hogy újra folyékony legyen. Én egy bögrében kevertem össze, majd pár másodpercig a mikróban melegítettem. Forralni nem szabad! A tejes zselatint még langyosan belekeverjük a krémsajtos tejszínes krémbe, jól eldolgozzuk, majd a lehűtött kekszalapra simítjuk. Végül a tetejére borítjuk a szintén langyosra hűlt meggymártást és az egészet 3-4 órára hűtőbe tesszük. A legjobb, ha egy egész éjszakát a hűtőben pihen. Másnap leszedjük a tortakarikát, a sütőpapírt és már szeletelhetjük is. Mentalevelekkel díszítettem.
Jöhet egy eredeti olasz Carbonara spagetti recept? Egyenesen Rómából hozzuk a hagyományos Pasta alla Carbonara receptet, hogy otthon is igazi olasz vacsorát tálalhazz!
Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem! Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 2 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 8 evőkanál cukor 2 teáskanál vaníliaaroma 2 dl habtejszín A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj tejszínhab a díszítéshez Elkészítése: A pudingport, a […]
Ki ne szeretne egy szelet szaftos almás pitét krémes vaníliafagylalttal?! Pitét készíteni sokkal egyszerűbb, mint gondolnátok, most lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan süssétek tökéletesre. Ez egy amerikai típusú, klasszikus almáspite-recept, ami hagyományos módon készül, gazdag, vajas tésztával és sok-sok friss almával. Bátran próbáljátok ki az év bármely szakában, nem fogjátok megbánni. Nálunk az utolsó morzsáig elfogyott.
A röszti önmagában is zseniális étel, de ha felturbózzátok egy kis gombával és szalonnával, még szuperebb lesz a végeredmény!
Nem kell az egész délelőttöd a konyhában öltened, hogy elkészítsd a hagyományos szalagos fánkot. Idő hiányában dobd össze a pofonegyszerű banános változatot.
Nagyon finom házias ízvilágú süti, a lusta asszony rétese, más néven Bólyi meggyes túrós Klasszikusan túrósan-meggyesen készül, de barackkal is nagyon finom. Gyorsan előkészíthető túrós süti, egyszerű recept, biztos siker. :)
Ez a süti magáért beszél!
Ich backe keinen anderen mehr, Ultrasaftiger Apfelkuchen in 5 Minuten
A klasszikusokban az a jó, hogy sokan szeretik, és nehezen lehet elrontani őket. A sonkatekercs a húsvéti asztal kihagyhatatlan eleme, készítsétek el ezt a verziót, és ne csak az ünnepekre!
Klasszikus köret, amit minden vadhoz és jó falathoz el tudunk képzelni. :)
Unser weißes Nugat ist das Licht am Ende des Dessert-Tunnels! Frischkäsecreme, gefriergetrocknete Früchte, Nüsse und Ganache werden mithilfe einer Plastikflasche zum Nugat deines Lebens!
A friss, tavaszias zöldséglevesünk tökéletes kísérője a daragaluska, másnéven grízgaluska, ami egyike azon levesbetéteknek, amit oly nagyon tudunk csodálni és szeretni.
Ez az a desszert, aminek senki nem tud ellenállni (vagy legalábbis nagyon sokan 😊). Az is igaz, hogy kevés olyan somlói van, ami igazán fi...
Sütés nélküli édességek, desszertek, sütés nélküli sütik
Készítsd el a portugálok kedvenc vaníliás sütijét házilag, leveles tésztával, gyorsan és egyszerűen!
Puha fánkok kelesztés és dagasztás nélkül. Vedd elő a kedvenc lekvárod a hűtőből, és állj neki elkészíteni ezeket a fánkokat, mert garantáltan mindenki imádni fogja őket!
Elkészítési idő: 10-12 óra Hozzávalók a tésztához 15 szelethez: 45 dkg liszt, 1 db tojássárgája, 15 dkg kristálycukor, 1 dl tej, 8 dkg margarin, 0,5 csomag szalakáli, 1 teáskanál vanília aroma Hozzávalók a krémhez: 3 dl víz, 3 dl tej, 2 csomag tejszín ízű pudinpor, 10 dkg kristálycukor, 2,5 dl habtejszín, 10 dkg porcukor, 2 teáskanál vaníliaaroma Elkészítése: A tejben elkeverjük a szalalkálit, majd a többi a hozzávalóval együtt alaposan összegyúrjuk, 1 órát konyhapulton pihentetjük. 4 egyforma gombócra formázzuk. Sütőpapíron kinyújtjuk 20 x 30 cm méretűre, kb 3 mm vastagságúra és a tepsi hátulján előmelegített sütőben 170 fokon 10 perc alatt készre sütjük őket és kihűtjük. A krémet is elkészítjük. A pudingporokat elkeverjük a tejjel. A vizet feltesszük forrni a cukorral és amikor már forrni kezd, hozzáöntjük a tejes pudingos keveréket. Teljesen kihűtjük. A tejszínt habbá felverjük a porcukorral, hozzádjuk a vanília aromát is. Ha kihűlt a pudingos krém óvatosan összekeverjük a felvert habbal. A krémet 3 egyenlő részre osztjuk és megkenjük a lapokat. Ha elkészültünk, akkor frissen tartó fóliába csomagolva másnapig hűtőben tároljuk. Felszeletelni csak másnap ajánlott, mert a tészta frissen vágva törik, a krém tölteléktől puhul be másnapra. Ha szépen bepuhult, szeleteljük és vaníliás porcukorral megszórva a tetejét kínáljuk.
Karmellás-diós ostya bögrésen: a Rupáner-konyhából!
Ugyan a múlt héten szintén született egy linzeres bejegyzésem, ám a család annyira szerette, hogy a hétvégi maratoni péntektől-vasárnapig tartó családi szülinapra is linzert sütöttem. Mondjuk tripl…
Van az úgy, hogy ennénk valami finom édességet, de nincs időnk órákig a konyhában tevékenykedni.…
Az ázsiai ízek rajongói most jól figyeljenek! Gyors és látványos kajaötletet mutatunk, ami tökéletes akár egy randira is. Tuti nem marad el a siker utána… :)
Igazán finom sűrített tej, mintha a nagyid konyhájából került volna ki. Nagyon sokféleképpen használhatod és tartósítószer nélkül is sokáig eltarthatod.
Puha piskóta, krémes gyümölccsel. Tökéletes nyári darab, gyorsan elkészül, finom, és remek kísérője akár a délutáni kávénak is.
Ez az a süti, ami nálunk mindig hamar elfogy, mert annyira finom és hamar elkészül! Hozzávalók Tészta 3db tojássárgája 20 dkg margarin 15 dkg cukor 2 dl tejföl 1 cs sütöpor 50 dkg liszt Krém 4 evk búzadara 5 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Mein Würstchengulasch mit Wiener Würstchen und Paprika ist ein schnelles und einfaches Familienrezept.
Ha láttad A menüt, akkor tudod, hogy miért is ikonikus ez a sajtburger. Ha még nem, akkor is készítsd el, és nézd meg mellé a filmet!