Ingrediente 5 mere medii 200 g zahar 2-3 linguri apa bombonele colorate sau nuca macinata 5 betisoare pentru frigarui Mod de preparare Ai nevoie de o tigaie de teflon sau de o craticioara din inox. Pune in ea zaharul si stropeste-l cu apa. Lasa-l pe foc sa se topeasca, amestecand in el pana cand incepe sa fiarba si sa devina maroniu. Nu-l lasa sa se arda. Spala bine merele si sterge-le cu un servet de bucatarie. Infige cate un betisor in fiecare mar, apoi da-l prin zaharul caramelizat astfel incat sa il acoperi cat mai bine.
O REȚETĂ REALIZATĂ DE CARMEN GHIMIȘ Pe principiul fară risipă cu ultimele mere din producția de anul trecut am făcut o prăjitură întoarsă, adică cu partea de jos în sus atunci când este servită. Hehe.Merele fiind zbârcite și micuțe nu mai sunt atrăgătoare să fie mâncate crude, dar preparate sunt perfecte și mult mai dulci. […]
Iti place placinta cu mere? Atunci trebuie sa incerci aceste cupcakes parfumate! O simfonie de toamna, direct la tine in farfurie.
Panna cotta cu mere caramelizate si scortisoara Unul dintre deserturile mele preferate este panna cotta. Este un desert atat de fin si delicat, incat te face sa te indragostesti de el de la prima inghititura. Din fericire acest desert se pregateste foarte usor si il...
Aroma de zahar de cocos si mar se imbina intr-un mod placut in clatita calda, servita langa o ceasca de ceai.
mal Va spun cu mana pe inima, ca n-ati mancat in viata vietilor voastre ceva mai bun ;). Si se face atat de repedeeee, din ingredi...
(P) Supranumit, în viziunea mea, desertul oricărui sezon sau desertul oricărui nepriceput. Rețeta originală este cu cireșe, dar e prea ușor de personalizat ca să nu încerci multe combinații. Se prepară extrem de simplu, aluatul fiind similar cu cel de clătite, dar ceva mai dulce și mai aromat. Ingrediente 3 mere 4 ouă 120 g ...
Am pregatit pentru astazi o reteta de budincute cu lapte si mere caramelizate, pe cat de delicioasa pe atat de simplu de preparat. Ideala pentru toate varstele, si pentru cei mai mici si pentru parintii lor! Ca si majoritatea mamicilor Flaveur sunt extrem de preocupata sa ii ofer copilului produse de calitate si sa folosesc […]
Se amesteca toate ingredientele pentru compozitia de clatite. Se pune o tigaie la incins se unge cu putin ulei(daca ati pus in compozitie nu e nevoie sa mai puneti si in tigaie),se prajesc clatite pe ambele parti. Merele se curata de coaja,de seminte si se taie cuburi.Se pun intr-o craticioara,impreuna cu zaharul,scortisoara si esenta,se amesteca si se lasa cam 10 minute pe foc. Se umple fiecare clatita cu compozitia de mere. Se servesc imediat.
Orez cu lapte si mere caramelizate. Orezul spalat de impuritati in mai multe ape il punem la fiert in laptele care clocoteste. Adaugam zaharul si un praf de sare si amestecam continuu.
Chiar dacă #stămacasă trebuie să ne răsfățăm din când în când cu ceva mai sofisticat și ușor de preparat. Vă propun să încercați această rețetă extrem de
orez cu lapte si mere caramelizate
Dragii mei, ce ziceți de niște orez cu lapte? Dar nu orice orez cu lapte ci unul cremos, cu mere caramelizate. O nebunie culinară, un răsfăț pentru papilele gustative!
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Aluat: Punem faina intr-un bol iar in mijlocul ei punem restul ingredientelor: galbenusurile, untul taiat bucati, smantana, vinul, zaharul si zaharul vanilat, praful de copt, esenta si praful de sare. Amestecam toate ingredientele si framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini (daca vi se pare prea lipicios mai adaugati putina faina). Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la frigider pentru aprox 1 h jumatate - 2 h. Intre timp pregatim umplutura : Spalam bine merele, le curatam de coaja si le dam prin razatoarea mare. Le punem intr-o oala, le amestecam cu zahar dupa gust si cele 3 linguri de ulei. Punem oala pe foc mic pentru cateva minute pana se inmoaie si se calesc putin. Amestecam din cand in cand in compozitie. Dam oala de pe foc pana se raceste compozitia, apoi dam la frigider pentru 30 de minute. Aluatul obtinut il impartim in 2 parti egale si formam 2 foi subtiri. Tava o tapetam cu hartie de copt si punem prima foaie de aluat pe care o intepam din loc in loc cu o furculita. Peste aluatul din tava punem compozitia de mere rece si acoperim cu a2a foaie de aluat pe care o intepam cu furculita. Mixam albusurile spuma cu cele 2 linguri de zahar si le turnam in tava peste prajitura. Deasupra albusurilor punem nucile macinate (adica 100 g din cantitatea totala de nuci). Dam tava la cuptorul preincalzit la foc potrivit pentru aprox. 45-50 de minute. Verificati daca prajitura este gata si inchideti cuptorul. Dupa ce ati inchis focul si placinta s-a mai racit, presarati deasupra 100 g nuci caramelizate macinate (caramelizati 2-3 linguri de zahar intr-o craticioara si il amestecati cu nucile intregi apoi turnati compozitia pe hartie de copt pana cand se raceste. Maruntiti nucile la robot foarte putin si le turnati la final peste prajitura din cuptor).
Daca vrei sa le faci o surpriza dulce celor dragi, atunci poti sa le pregatesti rapid cateva mere imbracate in caramel. Retata este simpla, iar mirosul zaharului ars ii va atrage cu siguranta. Produs de post!
Dacă îţi plac merele la fel de mult cât ne plac nouă, poţi încerca această reţetă de tartă cu mere caramelizate.
Placinte cu mere caramelizate reteta. Aluat fraged pentru placinte cu mere. Umplutura de mere pentru placinte. Preparare si ingrediente placinte cu mere.
Merele caramelizate pe băț reprezintă unul dintre deserturile care ne-au făcut mai dulce copilăria. Iată cea mai ușoară rețetă pentru a prepara acest deliciu, u
Coquelet de Bretagne, un puișor fraged și suculent, perfect pentru o ocazie festivă Nu e prima dată când vin cu …
Reteta culinara Tort cu nuci si mere caramelizate din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu nuci si mere caramelizate
Dacă ești în căutarea unei rețete de plăcintă cu mere, încearcă rețeta de plăcintă țărănească cu mere caramelizate și aluat fraged cu iaurt. - GALERIE FOTO
Budincă de cozonac cu mere caramelizate, cea mai simplă și gustoasă rețetă
Coquelet de Bretagne, un puișor fraged și suculent, perfect pentru o ocazie festivă Nu e prima dată când vin cu …
orez cu lapte si mere caramelizate
(P) Supranumit, în viziunea mea, desertul oricărui sezon sau desertul oricărui nepriceput. Rețeta originală este cu cireșe, dar e prea ușor de personalizat ca să nu încerci multe combinații. Se prepară extrem de simplu, aluatul fiind similar cu cel de clătite, dar ceva mai dulce și mai aromat. Ingrediente 3 mere 4 ouă 120 g ...
Vom incepe cu prepararea caramelului. Punem zaharul si apa intr-un vas, pe foc si il lasam pana se caramelizeaza. Avem grija sa nu il ardem. Pana se face caramelul, ne apucam si de blat. Separam ouale. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Le lasam deoparte. Mixam galbenusurile cu untul. Adaugam faina cernuta si laptele. Mixam bine. Adaugam albusurile si amestecam usor cu lingura de lemn. Lasam compozitia putin si curatam merele si le taiem feliute subtiri. Asezam merele intr-o tava rotunda unsa cu unt si tapetata cu faina. Acum ar trebui sa fie gata si caramelul si il turnam peste mere. Peste caramel turnam aluatul de clafoutis. Dam prajitura in cuptorul preincalzit la 180 grade C cam 45-50 minute. Lasam prajitura sa se raceasca in tava cateva ore sau chiar peste noapte. Apoi o rasturnam pe farfurie si ne servim. Merele caramelizate si blatul pufos si insiropat, un deliciu. Se poate servi si alaturi de inghetata. Pofta!
Aceasta a fost prajitura mea de weekend, simpla, rapida, din ingrediente putine si deloc costisitoare, dar in acelasi timp racoroasa …
Tort de mere cu frisca cu mere caramelizate, blat pufos si imbracat cu frisca. Acesta este unul dintre torturile copilariei mele!
Se pune laptele la foc apoi se spala bine orezul si se fierbe cu putina sare intr-o craticioara cu putina apa(1 canita), dupa ce a apa a scazut se pune peste lapte si se amesteca bine, se lasa sa fiarba la foc mic .Cand orezul e fiert se pun 5 linguri de zahar se mai lasa sa dea 2-3 clocolte apoi se stinge focul. 6 galbenusuri se amesteca bine cu 3 linguri de zahar si vaniliile apoi se amesteca cu orezul fiert si racit pe jumatate. 6 albusuri se bat bine spuma apoi se amesteca cu orezul si galbenusurile si stafidele(eu nu am avut si nu am pus) Intre timp se pun la caramelizat 5 linguri de zahar (sa nu arda,primeste un gust amarui) apoi se curata merele si se taie feliute care se pun in cratita peste zaharul caramelizat si se pune untul taiat cubulete si putina scortisoara macinata,apoi se pune la cuptor pt 10 minute sa se inmoaie bine merele . Dupa ce merele s-au inmuiat putin se scoate cratita si se pune compozitia de orez ,se da din nou la cuptor pentru 30-40 minute la 150 grade cand budinca de orez e gata se lasa sa se raceasca putin dupa care se scoate cu grija din craticioara ,iar dupa ce s-a racit se imbraca cu frisca daca doriti, de obicei nu imbrac budinca de orez in frisca ,insa de data acesta am imbracat-o in frisca la dorinta copiilor pofta buna!
Hai sa va spun povestea care a dus sa mai apara o reteta de prajitura cu branza, in fine, si cu mere caramelizate, …
O pufoșenie de prăjiturică ! Pandișpan cu mere caramelizate🥰! Simplu de facut si ușor de mancat!
Ce mai simpla prajitura cu mere rase
Clătite delicioase la micul dejun...
Rulada cu mere caramelizate este cel mai simplu desert cu mere, ce-l poti face in mai putin de-o ora. Ideala pentru atunci…
Tortul „Napoleon” este un desert foarte moale, fin, cremos și incredibil de gustos! Fiecare gospodină trebuie să cunoască rețeta lui. Salvați-o chiar acum! Dacă doriți, puteți să înlocuiți merele caramelizate cu banane sau piersici conservate. De asemenea, puteți să pregătiți tortul doar cu cremă de vanilie! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -400 g de unt rece; -150 ml de apă rece; -2 linguri de smântână fermentată; -2 linguri de oțet 9%; -½ linguriță de sare. Pentru crema de vanilie: -1 litru de lapte; -200 g de zahăr; -3 ouă; -70 g de amidon de porumb; -o linguriță de
Prajitura rasturnata cu mere si caramel este una dintre favoritele mele. Seamana cu tarta Tatin dar blatul este un pandispan vanilat. Stratul de caramel
Zilele acestea blogul meu implineste 5 anisori de existenta in mediul online! As fi vrut sa-l sarbatoresc mai…festiv, cu un tort, ori cu ceva mai sofisticat, ca doar e o varsta frumoasa si rotunda. Dar n-a fost sa fie si ne consolam cu niste aromate Muffins cu mere caramelizate si scortisoara ! Tot e ceva, nu? […]
Blat: Mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adauga treptat zaharul si zaharul vanilat pana obtii o bezea tare si lucioasa. Adauga galbenusurile si mai mixeaza cateva secunde la viteza mica. Separat amesteca faina cu amidonul si praful de copt. Adauga amestecul uscat lingura cu lingura peste albusuri amestecand usor de sus in jos pentru a nu se lasa albusurile. Tapeteaza o tava (24 cm) cu unt si faina si coace blatul in cuptorul preincalzit pentru 25 de minute (testul scobitorii). Lasa blatul la racit si apoi taie-l in doua pe orizontala. Mere caramelizate: Intr-o craticioara caramelizeaza cele 3 linguri de zahar. Ia de pe foc, adauga untul amestecand continuu pana se topeste si este perfect incorporat. Peste sosul caramel adauga merele si lasa pe foc pana se inmoaie merele. Cand sunt gata adauga scortisoara si lasa la racit. Crema de vanilie: Pune laptele la fiert cu zaharul. Freaca galbenusurile cu un praf de sare, adauga 2-3 linguri de lapte, amidonul, budinca si faina. Toarna laptele fierbinte in fir subtire amestecand continuu cu un tel apoi pune pe foc pana se ingroasa ca o budinca. Ia crema de pe foc, adauga vanilia apoi lasa crema la racit. Peste primul blat pune merele caramelizate, crema de vanilie si acopera cu al doilea blat. Orneaza prajitura cu frisca si nuci macinate. Da prajitura la rece pentru minim 3-4 ore.
Mod de preparare Tarta cu mere caramelizate: Umplutura: Zaharul se caramelizeaza si cand a devenit lichid, dam deoparte si adaugam untul. Punem…
Hai sa va spun povestea care a dus sa mai apara o reteta de prajitura cu branza, in fine, si cu mere caramelizate, …
