Szybkie i proste ciasto orzechowe, które dzięki dodatkowi startej marchewki jest delikatnie wilgotne. Ciasto pieczone jest bez proszku do pieczenia. Pomimo tego jest wysokie i puszyste. Jest również bezglutenowe i bezmleczne. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1}...
Jeszcze jedno ciacho z orzechami na Orzechowy Weekend. Nie jest to ani klasyczny miodownik, ani orzechowiec, lecz bardzo uproszczona wersja obu tych ciast, trochę mniej pracochłonna; choć dla mnie zrobienie
Jeśli lubicie orzechowe i kawowe klimaty w wypiekach to ten tort jest dla Was :). Mnie i moim domownikom smakował bardzo. Mamy tu orzechowe...
Przepyszne, wysokie i podzielne ciasto! Z pyszną jabłkowo-orzechową wkładką. Trochę takie w stylu ciast s. Anastazji:) Przepis wypatrzyłam kiedyś na blogu u Beti i czekałam na moment, aż go wykonam:) Pyszny, mięciutki biszkopt orzechowy. Fantastyczna,
Jeszcze jedno ciacho z orzechami na Orzechowy Weekend. Nie jest to ani klasyczny miodownik, ani orzechowiec, lecz bardzo uproszczona wersja obu tych ciast, trochę mniej pracochłonna; choć dla mnie zrobienie
orzechowo-kokosowe ciasto,pyszne ciasto z orzechami i kokosem, pychotka kokosowa, pychotka orzechowa, ciasto przekładane masą, ciasto świąteczne, wyborne ciasto, orzechowe, kokosowe, masa budyniowa,
Zdrowsza wersja popularnego batona Snickers! Orzechowo-białkowe batony bez pieczenia zrobisz w kilka minut, są lepsze, tańsze i zdrowsze niż sklepowe.
Ciasto wpisujące się w klimat świąteczny dzięki zawartości całego mnóstwa bakalii, ale i na sylwestrową noc będzie pasowało, bo bakalie, które są w kremie zostały nasączone szklanką rumu. Jest to więc ciasto tylko dla dorosłych, bo alkohol jest dobrze wyczuwalny. Należy pamiętać, że przygotowanie tego ciasta trzeba zacząć dwa dni przed planowanym podaniem, bo bakalie muszą się moczyć w rumie przez całą noc, a ciasto smakuje najlepiej i lepiej się kroi również po nocy spędzonej w lodówce. W dniu podania należy wyjąć je z lodówki ok. 15 minut wcześniej, żeby masa bakaliowa i polewa nieco zmiękły, co ułatwia krojenie. Przepis z blogu Słodka pasja. Składniki (na formę o wymiarach 25x41 cm - mierzone od góry) na ciasto orzechowe: 6 jajek (oddzielnie białka i żółtka) 6 łyżek cukru pudru 250 g zmielonych orzechów (laskowych i włoskich) 3 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia na ciasto kokosowe: 4 białka 200 g cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 150 g wiórków kokosowych sok wyciśnięty z 1 cytryny na krem bakaliowy: 2 kostki masła (po 200 g) 1 puszka masy krówkowej 150 g orzechów włoskich grubo posiekanych 150 g rodzynek 150 g płatków migdałowych 1 szklanka jasnego rumu na polewę czekoladową: 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 3-4 łyżki kwaśnej śmietany 18% złota posypka Dzień przed pieczeniem ciasta należy włożyć do miski bakalie przeznaczone do kremu (orzechy, rodzynki i płatki migdałowe) i zalać je szklanką rumu. Przykryć i odstawić na noc. Przygotowanie ciasta orzechowego: białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie zmniejszyć obroty miksera i dodać po łyżce cukier, a potem po jednym żółtku. Wyłączyć mikser. Do ubitej piany dodać zmielone orzechy, kaszę i proszek do pieczenia. Wymieszać łopatką lub drewnianą łyżką. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i natłuścić. Wyłożyć ciasto, wyrównać wierzch. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st.C i piec przez 20-25 minut. Przygotowanie ciasta kokosowego: białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać cukier. Wyłączyć mikser i do ubitej piany dodać wiórki kokosowe, mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Wymieszać łopatką lub drewnianą łyżką. Tą samą formę w której piekło się ciasto orzechowe wyłożyć papierem do pieczenia, natłuścić i nałożyć ciasto. Wyrównać wierzch. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez około 20 minut. Przygotowanie kremu bakaliowego: bakalie odsączyć na sitku, otrzymany płyn zostawić do nasączenia ciasta. Miękkie masło utrzeć na puch i nie przerywając ucierania dodawać po łyżce masę krówkową. Do tak przygotowanej masy dodać bakalie. Wymieszać. Przygotowanie ciasta: rum pozostały z namaczania bakalii wymieszać z kieliszkiem wody, nasączyć orzechowe ciasto. Rozsmarować na nim masę bakaliową i przykryć ciastem kokosowym. Wierzch posmarować polewą otrzymaną z czekolady roztopionej ze śmietaną (czekoladę połamać na kawałki, umieścić w garnku razem ze śmietaną i podgrzewać na małym ogniu mieszając, aż do uzyskania gładkiej błyszczącej polewy). Udekorować złotą posypką. Całość włożyć do lodówki i schłodzić (najlepiej przez całą noc).
Jesienna owsianka z czekoladą i orzechami dla łasuchów i wielbicieli czekolady. Taka owsianka będzie idealna szczególnie w jesienno-zimowe dni, gdy chce się nam zjeść czegoś słodkiego na ciepło. Owsianka zawiera, oprócz węglowodanów złożonych, tłuszcz i białko z orzechów. Użyłam czekolady gorzkiej słodzonej stewią, ale oczywiście każdy może użyć dowolnej. Owsianka nie będzie mocno słodka, więc jeśli potrzebujesz, możesz jeszcze dosłodzić ulubionym słodzidłem. 1/3 szklanki płatków owsianych górskich (dla osób z alergią bezglutenowych) ok. 3/4 szklanki napoju roślinnego z nerkowców lub z dowolnych orzechów kilkanaście orzechów laskowych 1 łyżka masła z orzechów laskowych (lub innych orzechów) 4 kostki czekolady gorzkiej z dobrym składem (np. słodzona stewią) lub dowolnej, jaką lubisz opcjonalnie coś do posłodzenia (np. 1 łyżeczka ksylitolu) Płatki z mlekiem (i opcjonalnie z łyżeczką ksylitolu) gotuj na małym ogniu przez kilka minut, do miękkości płatków. Owsiankę wyłóż do miseczki. Wierzch posyp siekanymi orzechami i czekoladą oraz dodaj masło orzechowe. Pod wpływem ciepła czekolada szybko się roztopi, a po wymieszaniu całości otrzymamy orzechowo - czekoladową owsiankę. Bądź na bieżąco, dołącz do obserwujących:
mąki - 3/4 szkl. cukru drobnego - 2 łyżki płynnego miodu - 2 jajka - 2 łyżeczki sody Masa orzechowa: - 300 g orzechów włoskich, grubo krojonych - 2 łyżki miodu - 80 g cukru kryształu - 100 g masła Masa kawowo-orzechowa: - 200 g orzechów mielonych - 1 szkl. i to przez długi czas, bo ciasto jest wysokie, podzielne …
Witam, dziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo łatwe i mega pyszne ciasto. Jest to wilgotny biszkopt orzechowy, przełożony masami budyniowymi na gorąco -śmietankową i czekoladową. Ciasto niezwykle elegancko się prezentuje, jest wilgotne, wręcz rozpływa się w ustach. Zrobienie go jest na prawdę bardzo proste, a ciasto na pewno zachwyci. TRADYCYJNIE ZAPRASZAM NA FILM Z PRZEPISEM I WYKONANIEM TEGO PYSZNEGO CIASTA, ZAPRASZAM TEŻ NA MÓJ KANAŁ NA YOUTUBE Blaszka ok 25x40cm ORZECHOWY BISZKOPT -3/4 szkl cukru -1 cukier waniliowy -3 jajka -400ml mleka -150ml oleju -200g zmielonych orzechów -400g mąki pszennej tortowej -8g proszku do pieczenia (około 1,5 łyżeczki) MASA BUDYNIOWA 1 -2 budynie śmietankowe lub waniliowe po 40g bez cukru -700ml mleka -120g cukru -1 łyżka mąki ziemniaczanej -125g masła MASA BUDYNIOWA 2 -2 budynie czekoladowe po 40g bez cukru -120g cukru -700ml mleka -1 łyżka mąki ziemniaczanej -125g masła DODATKOWO -orzechy do posypania ciasta Na początek zrobimy biszkopt orzechowy. Jest to najlepszy przepis na biszkopt orzechowy jaki robiłam. Pięknie wyrasta i jest wilgotny. Idealnie nada się do innych ciast, lub tortów. Jajka ubijamy z cukrem na jasną masę, następnie stopniowo dodajemy mleko miksując, potem zmielone orzechy włoskie i cukier waniliowy-wszystko miksujemy na najniższych obrotach, dodajemy olej. Masa w tym momencie jest lejąca, ale taka ma być. Dodajemy na koniec mąkę pszenną tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia-miksujemy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy do niej ciasto, biszkopt pieczemy około 30 minut w temp 170 stopni grzanie góra-dół. Upieczony biszkopt wyciągamy z piekarnika, studzimy, wyrównujemy i kroimy na dwa spody. MASA BUDYNIOWA I Do garnka dajemy 2 budynie, łyżkę maki ziemniaczanej, cukier oraz mleko-wszystko mieszamy trzepaczką i gotujemy jak budyń-mieszamy by nie tworzyły się grudki. Masę ściągamy z ognia, i dajemy do niej masło, wszystko mieszamy trzepaczką do połączenia. Gorącą masę wylewamy na pierwszy spód ciasta orzechowego, przykrywamy drugim. MASA BUDYNIOWA II Drugą masę robimy identycznie jak pierwszą tylko używamy czekoladowych budyni. Czyli dajemy cukier, budynie, mąkę i mleko do garnka, mieszamy, gotujemy do zgęstnienia, ściągamy z ognia, dodajemy masło, mieszamy do jego rozpuszczenia i połączenia z masą. Masę wylewamy na drugi spód orzechowy. Posypujemy ciasto obficie orzechami. Odkładamy do wystudzenia, następnie wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Wtedy masy się stężeją, a ciasto będzie pięknie się kroić. Ciasto bardzo elegancko wygląda, super smakuje, jest kremowe, i na prawdę pyszne. Jest idealne na wszelkie imprezy, na pewno zachwyci waszych gości. Polecam TRADYCYJNIE ZAPRASZAM NA FILM Z PRZEPISEM I WYKONANIEM TEGO PYSZNEGO CIASTA, ZAPRASZAM TEŻ NA MÓJ KANAŁ NA YOUTUBE
Szybkie i proste ciasto orzechowe, które dzięki dodatkowi startej marchewki jest delikatnie wilgotne. Ciasto pieczone jest bez proszku do pieczenia. Pomimo tego jest wysokie i puszyste. Jest również bezglutenowe i bezmleczne. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1}...
Aromatyczna babka jesienno- zimowa. Jest soczysta, dzięki dodatkowi dwóch startych jabłek i pięknie pachnie cynamonem. Łatwa do przygotowania. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Składniki: 360g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sod...
Dzisiaj mam dla Was przepis na świetne, dość słodkie jesienne ciasto z orzechami i jabłkami, z pyszną i bardzo chrupiącą skórką. Od razu mówię – nie jest suche, lecz przeciwnie, w środku ciasto jest mięciutkie i wilgotne. Prawie nic nie zostało :) Do środka można dodać jeszcze suszonych owoców lub orzechów - pełna dowolność. Choć jak dla mnie ciasto jest tak słodkie, że jedyne co bym dodała to garść różnych innych orzechów. Dobrze by pasowała jeszcze polewa z serka białego naturalnego i soku z cytryny - podobnie jak w cieście marchewkowym. Za niedługo będę przygotowywała przepisy na świąteczne słodkości, jednak jeszcze zostało trochę czasu :) Jeszcze nie wszystkie liście spadły z drzew :) Dzisiaj znowu był tak piękny dzień, że musiałam go wykorzystać na spacer z moją rudą psinką. Bez zakupów też się nie obyło. Mąż zapatrzył mnie w zimowe buty i piękny szal, także już żaden śnieg mnie nie zaskoczy :) Chociaż nie ukrywam, że wolałabym żeby go w ogóle nie było, no może oprócz Bożego Narodzenia. Póki co cieszmy się tym co mamy :) Składniki (na ciasto w okrągłej formie 24cm): Kruszonka: ½ szklanki brązowego cukru ¼ szklanki mąki pszennej ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich ½ łyżeczki cynamonu 45g masła Szczypta soli Ciasto: 250g mąki pszennej 220g jogurtu naturalnego 80g brązowego cukru 100ml oleju 50g posiekanych orzechów włoskich 2 jajka (L) 2 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki soli Dodatkowo: 2 średnie jabłka Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 180oC (termoobieg), formę wyłożyć papierem do pieczenia. Kruszonka: z podanych składników zagnieść kruszonkę - ma być dość sypka. Ciasto: w misce połączyć wszystkie składniki suche, czyli mąkę, cukier, orzechy, proszek do pieczenia, sodę i sól. W Drugiej misce połączyć olej z miodem, jajkami i jogurtem. Do składników suchych wlać mokre i krótko zmiksować. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Połowę ciasta wylać do formy, przykryć startymi jabłkami i posypać połową kruszonki. Wylać drugą część ciasta, rozsmarować i posypać resztą kruszonki. Wstawić do piekarnika i piec 50 minut. Pozostawić do przestudzenia. Oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Jeśli lubicie orzechowe i kawowe klimaty w wypiekach to ten tort jest dla Was :). Mnie i moim domownikom smakował bardzo. Mamy tu orzechowe...
Ten post był czytany89661razy! Tort orzechowo kawowy, słodki z posmakiem kwaśnych powideł śliwkowych – fajnie razem się komponują do tego delikatny posmak kawy i orzechów . Polecam na biszkopt Składniki 5 jajek (osobno żółtka i białka) 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek mąki pszennej Wykonanie: Do białek dodać szczyptę soli, ubijać […]
Prosty przepis na babkę z nutellą. Babka o smaku orzechowym, babka orzechowa, babka orzechowo-czekoladowa, babka z orzechami laskowymi,
Kuchnia podkarpacka, regionalne przepisy, dania podkarpackie, Bieszczady, Puszcza Sandomierska, Lasowiacy
Na pewno każdy z Was jadł kiedyś ciasto o pysznej nazwie Snickers. Na blogu znajdziecie Sernik Snickers oraz Czekoladki z nadzieniem snickersowym. Dziś mam dla Was przepis na bardzo proste ciasto Snickers, niebawem już zaś zdradzę Wam przepis na bogatszą i bardziej pracochłonną wersję tego ciasta. Dzisiejszy Snickers składa się z kruchego ciasta przełożonego kremem budyniowym oraz chrupiącymi orzechami na wierzchu. Ciasto jest baaaardzo pyszne, śmiało może znaleźć się na liście ciast świątecznych... Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej, 150g masła, 2/3 szklanki cukru, 2 jajka, 2 łyżki miodu, 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej. Mąkę przesiać wraz z sodą oczyszczoną, dodać cukier. Wbić jajka, dodać miód i posiekane masło. Zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie części. Każdą częścią wylepić dno natłuszczonej formy o wym. 25x36cm. Nakłuć widelcem. Jedną część piec 10 minut w temp. 180st. Ostudzić. Masa orzechowa: 250g orzechów włoskich, 75g masła, 2 łyżki miodu, 5 łyżek cukru. Orzechy drobno posiekać. Masło stopić wraz z cukrem i miodem, dodać orzechy. Wymieszać i ciepłą masę wyłożyć na nieupieczony blat ciasta. Piec około 10-15 minut w temp. 180st. Ostudzić. Krem budyniowy: 3 szklanki mleka, szklanka cukru, 2 budynie śmietankowe bez cukru, 250g masła. W 1/2 szklance mleka rozrobić budynie. Resztę mleka zagotować wraz z cukrem, na gotujące się mleko wlać rozrobione budynie. Gotować na małym ogniu, stale mieszając aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce budyniu. Masą przełożyć ciasta tak, by orzechy były na górze. Odstawić na całą noc. Źródło: Moje Wypieki Smacznego:)) Przepis dodaję do akcji:
Połączenie ciasta orzechowego z ananasem to zdecydowanie strzał w dziesiątkę, moim zdaniem jest dużo lepsze od popularnej Pinacolady - czyli biszkoptu z kremem ananasowym. Orzechy nadają temu deserowi charakteru i wyrazistego smaku i wspaniale komponują się z kremem budyniowym z dodatkiem ananasa oraz kokosową bezą. To ciasto z gatunku tych które wymagają trochę pracy, ale jest pyszne i naprawdę warte zachodu. Ciasto orzechowe: 6 jajek 3 łyżki mąki pszennej (45 g) 2 szklanki zmielonych orzechów włoskich (ok 200 g) 1/2 szklanki cukru (80 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy, a gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Gdy się rozpuści dodajemy kolejno żółtka. Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną ze zmielonymi orzechami oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Połowę ciasta przekładamy do blaszki (23x33 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 25 min. w 180 st. C. Jeśli macie 2 blaszki tej samej wielkości to możecie upiec oba placki jednocześnie, jeśli nie to pieczecie jeden, a następnie drugi. Beza kokosowa: 200 g wiórek kokosowych 4 białka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka maki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier cały czas miksując aż powstanie gęsta, lśniąca beza. Następnie dodajemy wiórki kokosowe wymieszane z mąką ziemniaczaną i delikatnie mieszamy. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 st. C na złoty kolor. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia Krem: 1 puszka ananasa (ok. 400 g) – syrop też będzie potrzebny 4 łyżki cukru 4 żółtka 2 budynie (40 g) waniliowy lub śmietankowy (bez cukru) 200 g masła Ananasa odcedzamy z syropu i kroimy w kostkę. Syrop przelewamy do naczynia i dopełniamy wodą tak aby uzyskać 1/2 litra płynu, który przelewamy do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy. potrzebujemy jeszcze 1 szklankę wody, którą miksujemy z proszkiem budyniowym i żółtkami i wlewamy na gotujący się syrop, cały czas mieszając gotujemy do zgęstnienia. Gotowy budyń studzimy. Miękkie masło ubijamy na najwyższych obrotach miksera niemal do białości (zajmuje to około 10 minut), następnie nie przerywając miksowania dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy do połączenia. Gotowy budyń mieszamy z pokrojonym ananasem. Złożenie ciasta: Na jeden z blatów orzechowych wykładamy 1/2 część masy. Przykrywamy ją ciastem z kokosem. Następnie wykładamy pozostałą część masy i układamy drugie ciasto z orzechami. Ja zostawiłam 2 łyżki masy, rozsmarowałam ją na wierzchu ciasta i posypałam grubą warstwą wiórek kokosowych Zobacz inne ciasta z ananasem: Pinacolada Ananasowy sernik na makowcu Hawana
Kuchnia podkarpacka, regionalne przepisy, dania podkarpackie, Bieszczady, Puszcza Sandomierska, Lasowiacy
Szybkie i proste ciasto orzechowe, które dzięki dodatkowi startej marchewki jest delikatnie wilgotne. Ciasto pieczone jest bez proszku do pieczenia. Pomimo tego jest wysokie i puszyste. Jest również bezglutenowe i bezmleczne. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1}...
Kruche ciasto orzechowo-jabłkowe - kuchnia podkarpacka Przekładane placki to specjalność kuchni naszego regionu. Przekładamy ciasta drożdżowe, placki na amoniaku i klasyczne kruche ciasto, ale smaczne są też przekładane placki biszkoptowe. Niektóre z ciast przekłada się przed pieczeniem, inne zaś dopiero po upieczeniu. Te drugie z reguły przekłada się gorącymi jabłkami lub smażonym serem. Wśród wielu odmian ciast przekładanych natknęłam się na taką, której wcześniej nie znałam: kruchy placek przekładany jabłkami i masą orzechową. Ciekawostką jest tu fakt, że do przełożenia upieczonych kruchych placków używa się dwóch mas, z których jedna jest gorąca, a druga chłodna. Ciasto odstawione na kilka/kilkanaście godzin mięknie za sprawą temperatury jabłek i wilgoci zawartej w obu masach. Dzięki temu ciasto jest spójne, ale pozostaje delikatne i kruche. Ciasto można polać polewą czekoladową, albo oprószyć cukrem pudrem, choć ja wolę najprostszą wersję bez zbędnych dodatków. Przepis na kruche ciasto orzechowo-jabłkowe został opublikowany w gazecie „Korso Kolbuszowskie”, a udostępniły go panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Staniszewskim (gmina Raniżów). Kruche ciasto orzechowo-jabłkowe - kuchnia podkarpacka Składniki na brytfankę 25x35 cm: Ciasto: 500 g mąki pszennej 250 g masła albo margaryny 150 g cukru pudru 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki kwaśnej śmietany 1 cukier waniliowy Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 1 szklanka cukru (można dać mniej) 1 łyżka cynamonu Masa orzechowa: 200 g orzechów włoskich 1/2 szklanki mleka 1 szklanka cukru (można dać mniej) 200 g masła 2 łyżki spirytusu Zaczynamy od przygotowania mas. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce i podsmażamy na patelni dodając cukier i cynamon. Z jabłek powinien odparować nadmiar soku. Tuż przed przełożeniem placków jabłka podgrzejemy, żeby były gorące. Orzechy mielimy i zalewamy gorącym mlekiem. Studzimy. Masło ucieramy z cukrem dodając po łyżce zaparzonych orzechów z mlekiem. Na koniec dodajemy do masy spirytus i chwilę miksujemy. Do przełożenia masa powinna być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Do mąki dodajemy miękkie masło, żółtka, cukier waniliowy i śmietanę. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 3 równe części. Ciasto chłodzimy przez 30 minut w lodówce, a następnie rozwałkowujemy i pieczemy 3 placki wielkości 25x35 cm (175 stopni C, grzałka góra-dół, około 20 minut na 1 placek). Przekładamy placki. Na pierwszy placek wykładamy gorące jabłka i przykrywamy je drugim plackiem. Następnie wykładamy masę orzechową i przykrywamy trzecim plackiem. Całość przykrywamy szczelnie folią aluminiową lub spożywczą i odstawiamy na noc, żeby ciasto zmiękło. Kruche ciasto orzechowo-jabłkowe - kuchnia podkarpacka Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA Gdzie znajdziecie więcej przepisów na podkarpackie przekładańce :)
Ciasto orzechowo-jabłkowe bardzo często pojawia się na naszym stole, ale nigdy nie było okazji, żeby zrobić mu zdjęcie. Teraz nadrabiam zaległości i mam nadzieję, że skusicie się do upieczenia tego wypieku. Ciasto jest bardzo wilgotne i orzechowe. Polecam :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). Składniki na blachę o wymiarze 25x25cm 2 szklanki mąki pszennej, przesianej 3 duże jajka 1 szklanka cukru pół szklanki oleju szklanka orzechów włoskich, pokrojonych 4-6 jabłek (najczęściej używam 4) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Wykonanie: 1. Jajka ubij z cukrem na kremową i puszystą masę. 2. Stopniowo dodawaj mąkę wraz z sodą i proszkiem. Miksuj na najmniejszych obrotach. 3. Następnie stopniowo dodawaj olej. 4. Na końcu wmieszaj pokrojone orzechy i pokrojone w kostkę jabłka. 5. Piecz około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 175-180 stopni. 6. Zimne ciasto polej polewą czekoladową (przepis) i posyp orzechami. Smacznego :)
orzechowo-kokosowe ciasto,pyszne ciasto z orzechami i kokosem, pychotka kokosowa, pychotka orzechowa, ciasto przekładane masą, ciasto świąteczne, wyborne ciasto, orzechowe, kokosowe, masa budyniowa,
Ciasto serowo- orzechowo- makowe
Odkąd pamiętam mojego syna (dziś już sporego nastolatka) interesowały pszczoły. Potrafił spędzić z nowo poznanym pszczelarzem kilka god...
Bezowe ciasteczka orzechowo-owsiane Bezowe ciasteczka orzechowo-owsiane to odpowiedź na pytanie co zrobić z białkami, które zostają po przygotowaniu kruchego ciasta, albo kwasówki. Za pomocą 3 dodatkowych składników i szczypty cynamonu można ten problem zamienić w kruche, pachnące orzechami i cynamonem chmurki. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. A potem już tylko pozostaje wstawić je do piekarnika, a następnie schrupać ;) Bezowe ciasteczka orzechowo-owsiane Składniki na około 30 sztuk: 3 białka 2/3 szklanki drobnego cukru 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich ½ szklanki otrąb owsianych duża szczypta cynamonu mała szczypta soli Białka ubijamy ze szczyptą soli. Kiedy piana staje się zwarta dodajemy po 1 łyżce cukru i nadal miksujemy. Z ostatnią łyżką cukru dodajemy też cynamon. Do ubitej masy z białek dodajemy orzechy i otręby. Całość mieszamy łyżką. Na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia za pomocą worka cukierniczego (bez żadnej tylki) wyciskamy bezy wielkości orzecha włoskiego. Można to również zrobić za pomocą łyżki. Ciasteczka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 130 stopni C (grzałka góra-dół) i pieczemy 50-60 minut. Wyciągamy z piekarnika i studzimy. Przepis znalazłam tutaj, choć nieco dostosowałam go do swoich potrzeb. Bezowe ciasteczka orzechowo-owsiane
Kruche, delikatne, maślane ciasteczka z dodatkiem kawy i orzechów włoskich, zatopione w mlecznej czekoladzie
Likier orzechowo – korzenny to idealny trunek dla osób posiadających problemy żołądkowe i trawienne. Przepis na ów wspaniały trunek dostałam od mojej cioci, która dostała go od jeszcze kogoś. W każdym razie podany poniżej zestaw składników to 1/3 oryginalnej porcji. Jeśli macie problemy trawienne bądź żołądkowe, lub lubicie się napić dobrego likieru możecie powiększyć przepis. Sama gdybym jeszcze raz przyrządzała likier zrobiłabym go z większej porcji, bo już wiem, że jest pyszny w smaku, przypomina troszeczkę znany niemiecki likier Jägermeister. W każdym razie polecam każdemu smakoszowi :) a zrobienie większej porcji jest o tyle dobre, że na dłużej wystarczy, a niestety likier ten można zrobić jedynie w czerwcu i lipcu, gdy orzechy włoskie są jeszcze zielone, więc trzeba się od razu postarać o całoroczne zapasy. Składniki: 10 sztuk zielonych orzechów włoskich (czerwcowych lub lipcowych) 5 sztuk goździków 3 sztuki anyżu (lub 1 łyżeczka sypkich ziarenek) 1/3 laski cynamonu 20g kandyzowanej skórki z pomarańczy 2/3 laski wanilii 35g suszonych śliwek 1 plaster cytryny (grubości około 3mm) 2 cukierki miętowe (landrynki) 3 ziarenka pieprzu 300g brązowego cukru 1 litr wódki czystej Zielone orzechy włoskie myjemy ciepłą wodą i przekrawamy na pół (ważne by wnętrze orzecha było jasne i bez robaków), a następnie orzechy wraz z pozostałymi składnikami umieszczamy w 2 litrowym słoju lub innym szczelnym, szklanym naczyniu. Całość zalewamy wódką pozostawiamy w nasłonecznionym miejscu na 6 do 8 tygodni. Najlepiej na początku potrząsać co pewien czas likierem, by cukier i cukierki miętowe dobrze się rozpuściły. Po kilku dniach likier stanie się ciemniejszy. Po upływie 6 – 8 tygodni, likier przecedzamy przez gazę lub bardzo gęste sito i wlewamy do mniejszych butek, które szczelnie zamykamy i skrzętnie chowamy przed resztą rodziny, by likier zbyt szybko nie zniknął ;) I fajna muzyczka o Jagermesitrze, czyli 10 Kleine Jägermeister od Toten Hosen R E K L A M A
Popularne, niemieckie ciastka orzechowe zwane Nussecken. To kruche ciastka pokryte orzechowo- migdałową polewą, a pomiędzy cienką warstwą dżemu. Słodka, chrupiąca, orzechowa warstwa karmelowa wspaniale współgra z kwaskowatym dżemem, czekoladą i kruchą warstwą ciasta. Najczęściej wypieka się je w okresie Bożego Narodzenia, ale w sprzedaży dostępne są przez cały rok. Kupne są dość dużych rozmiarów. Ja zrobiłam małe ciasteczka, ale ciasto można pokroić na dowolnej wielkości trójkąty.
Ciastka ze słonecznikiem to deser idealny dla każdego. Smak ziaren nadaje oryginalny smak ciasteczek.
"Niebo Na Talerzu - kuchnia mojej mamy i babci", dedykowana Olci, by dziecko, jakby co - miało zapiski pod ręką. Jest już w księgarniach Świat Książki
Witam Was po świątecznej przerwie:) Jak spędziliście Wielkanoc? Pogoda trochę nie dopisała, ale za to można było posiedzieć z rodziną w domu.. Dziś ciasto, które bardzo przypadło mi do gustu, bowiem krem ma dodatek owocowego jogurtu( a znudziły mi się już trochę masy na bazie budyniowej). To ciasto, to pyszna wkładka jabłkowo- orzechowa(pycha! jak w cieście „Gargamel”), skryta pomiędzy miękkim biszkoptem i cienkimi warstwami delikatnej, owocowej masy. Jeden z moich( i nie tylko) świątecznych faworytów. Jeśli lubicie ciasta z dodatkiem mnóstwa orzechów, o owocowej nucie- to jest wypiek dla Was:) Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier. Miksujemy na sztywno, dodajemy po 1 żółtku. Miksujemy na najniższych obrotach. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy. Wykładamy na blachę 25x 36 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy. Kroimy na swa równe blaty. Składniki na wkładkę orzechowo- jabłkową: 2 szklanki mąki pszennej 4 jaja 3 łyżki cukru szklanka krojonych orzechów ½ szklanki cukru 100 g rodzynek ½ szklanki oleju 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 4 duże jabłka( ok. 850 g) Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, zasypujemy ½ szklanki cukru, dodajemy olej, rodzynki i orzechy. Mieszamy i zostawiamy na 2 godziny. Białka ubijamy z 3 łyżkami cukru, dodajemy 1 żółtko. Pozostałe żółtka dodajemy do masy jabłkowej. Do białek ubitych z cukrem na sztywno (oraz 1 żółtkiem) dodajemy miód, mąkę, sodę i masę jabłkową. Mieszamy dokładnie. wylewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 40 minut w temp. 180 stopni. Studzimy. Masa jogurtowa: 3 żółtka 3 łyżki cukru szklanka mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 250 g masła 300 g jogurtu owocowego( u mnie brzoskwiniowy z kawałkami owoców) Z mąki, mleka, cukru i żółtek gotujemy budyń. Studzimy. Masło miksujemy na puch, dodając partiami ostudzony budyń. Na końcu dodajemy po łyżce jogurtu i miksujemy na najniższych obrotach. Dodatkowo: polewa z tego przepisu WYKONANIE: blat ciasta biszkoptowego + ½ masy jogurtowej wkładka jabłkowo- orzechowa ½ masy jogurtowej blat ciasta biszkoptowego polewa Całość wstawiamy do lodówki na 3 godziny. Smacznego!
Kuchnia podkarpacka, regionalne przepisy, dania podkarpackie, Bieszczady, Puszcza Sandomierska, Lasowiacy
Zdrowsza wersja popularnego batona Snickers! Orzechowo-białkowe batony bez pieczenia zrobisz w kilka minut, są lepsze, tańsze i zdrowsze niż sklepowe.
Ciasto na wskroś orzechowe! Jeśli macie w domu dużą ilość orzechów, jeśli nie straszne Wam ich łuskanie lub jeśli jesteście fanami orzechowych smaków, a ceny orzechów Wam nie straszne, polecam Wam to ciasto. Orzechy znajdują
Jeszcze muffinka czy już mała szarlotka? Muffinka, bo pieczona w muffinkowej formie. I to by było na tyle, bo na tym jej muffinkowość się kończy. A więc szarlotka w wersji mini? Ciasto by się zgadzało: kruche, delikatne, pachnące wanilią. W środku jabłka i orzechy włoskie. W zasadzie nie wiadomo czego więcej: owoców czy bakalii. Słodkie, …
Zdrowsza wersja popularnego batona Snickers! Orzechowo-białkowe batony bez pieczenia zrobisz w kilka minut, są lepsze, tańsze i zdrowsze niż sklepowe.
Aromatyczna babka jesienno- zimowa. Jest soczysta, dzięki dodatkowi dwóch startych jabłek i pięknie pachnie cynamonem. Łatwa do przygotowania. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Składniki: 360g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sod...
