La Pastiera napoletana è un dolce tipico della cucina partenopea, che si prepara nelle festività di Pasqua. Ci sono tantissime varianti e ricette, la mia rimane più delicata e devo essere sincer...
Pastiera Napoletana is a traditional sweet Easter pie from Naples. It has the most beautiful and fragrant filling made from Grano Cotto (wheat berries), ricotta, candied citrus fruits and orange blossom water.
C'è la ricetta e poi ci sono i trucchi del mestiere, i prodotti, e gli aggiustamenti. È ora di provare un grande classico, fatto a casa nostra
Hoy os traigo un pastel que os va a encantar, y que seguro lo habéis escuchado o probado alguna vez. Se trata de la Past1era napoletana, una tarta antigua, rústica y típica de la pastelería italiana,
Learn how to make this Pastiera Napoletana, a wheat berry and ricotta cake from Naples that's traditionally served on Easter.
This Italian Dessert, rich with eggs and creamy ricotta cheese is also known as Neapolitan Easter Pie to some. The best way I can describe Pastiera is like a firmer, more decadent version of rice pudding that melts in your mouth.
La ricetta della torta tradizionale napoletana che conquista tutti!
Pastiera napoletana di BENEDETTA ROSSI: non cadere nelle imitazioni, ecco la vera RICETTA della famosa blogger di cucina
Preparare la pastiera napoletana con il Bimby vi permetterà di potervi concedere questo piccolo capolavoro della pasticceria con minor fatica e in meno tempo. Scopriamo insieme come si prepara ed alcuni consigli utili
La Zuppetta Napoletana, conosciuta anche come torta diplomatica, rappresenta uno dei più antichi dolci della tradizione napoletana, molto
La Pastiera napoletana è un dolce della tradizione partenopea, tipico del periodo pasquale, a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso di fiori d'arancio.
La pastiera di semola è un dolce tipico napoletano. Immancabile nel periodo di Pasqua, si prepara tutto l'anno perché molto amata e gradita.
la Ciambella Pastiera e un dolce pasquale squisito e veloce dal sapore di pastiera napoletana,con ricotta, grano e canditi nell'impasto!
La Pastiera dello chef Peppe Guida
Il dolce per eccellenza della Pasqua da preparare a casa con tutti i passaggi per sfornare pastiere perfette come vuole la tradizione
La pastiera salata è la versione gustosa e salata della pastiera napoletana, realizzata con una frolla salata e un ripieno di grano, ricotta, salumi e formaggi.
Pasqua si avvicina e come ogni anno ho in mente un solo e unico dolce: la pastiera. Lo ammetto da tutt'inizio: sulla pastiera sono tradizionalista, la mangio in ogni versione ma sul podio per me re...
Un dolce «sociale» e senza segreti «perché ognuno ha i propri». Lo chef campano due stelle Michelin ci ha spiegato il perché della sua pastiera napoletana
La ricetta della nonna della pastiera napoletana scritta da Nonna Rosa dell'Antica Osteria di Vico Equense per una crostata a base di frolla e ripiena di ricotta, grano, canditi e profumata con acqua ai fiori d'arancio.
Più che un dolce, la pastiera napoletana è un’istituzione. Ecco la ricetta originale con frolla, ricotta, grano cotto, canditi e acqua di fiori d'arancio
Pastiera napoletana tradizionale con grano precotto. La pastiera tradizionale napoletana è una torta di pasta frolla farcita con un ripieno a base principalmente di ricotta e grano bollito n...
Italian Rice Pie is a classic Italian dessert that is commonly served at Easter. Known also as Italian Easter Rice Pie or Pastiera di Riso, this pie can be made and refrigerated up to three days in advance.
La ricetta della pastiera di grano salata: torta rustica napoletana pasquale con pasta brisée, ricotta, salumi e formaggi. Con video ricetta
La pastiera napoletana è un grande classico della cucina campana, che si fa soprattutto nel periodo di Pasqua! Buonissima!
Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con il forno? La Pastiera napoletana è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche della tradizione, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Pastiera napoletana è un dolce preparato al forno che non vi stancherà mai: soffice e golosissimo, è ottimo per il dolce risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Si presta ottimamente per riscaldare, insieme a un buon thè o una cioccolata bollente, un gelido pomeriggio domenicale invernale. Provatela accompagnata da una salsina a base di vaniglia, spolverizzata di zucchero a velo o, in estate o primavera, servita con accanto una pallina di gelato alla crema o alla frutta. Se siete in cerca di un’idea golosa per la festa di compleanno dei vostri bambini, la Pastiera napoletana fa sicuramente per voi: decoratela sbizzarrendovi con la fantasia, e coinvolgendo i più piccoli che si divertiranno a personalizzare il loro dolce preferito con scaglie di cioccolato, granella di nocciola, codette colorate. E, per far loro una sorpresa, scrivete in superficie un messaggino tutto per loro aiutandovi con una sac à poche ripiena di panna, crema o cioccolato fondente. E la festa del gusto abbia inizio!!
Se ami la pastiera classica, non puoi lasciarti sfuggire questa variante. La pastiera al fondente è tanto buona che ti conquisterà al primo assaggio!
Aprende a preparar esta receta de Pastiera napolitana, por Ximena Sáenz en elGourmet