Nevíte co se zbylými bílky? Upečte štafetky. Kdysi byly štafetky moje oblíbené vánoční sladké pokušení. Připravovala jsem je z trojité dávky až jsem se jich přejedla. Po roční pauze jsem znovu dostala chuť a tak jsem je v předstihu upekla. Autor: Petra
Tvarohové sladké pokušení s banány. Nejlepší je tehdy, když necháte těsto odpočívat celou noc. Mňam! SUROVINY Budeme potřebovat: 300 gtvaroh 5 ksbanán 150 gzakysaná smetana 3 ksvejce 5 lžickr. cukr špetkasůl 3 lžícepolohrubá mouka Vrch: nutella POSTUP PŘÍPRAVY 3 banány oloupeme a pomocí mixéru je rozmixujeme na pyré. Přidáme tvaroh a znovu promícháme mixérem. Pak přidáme cukr, špetku soli a mouku. Nakonec přidáme vajíčka se smetanou. Důkladně promícháme a hmotu nalijeme do formy, kterou jsme vystlali pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 150 stupňů cca 1 hodinu a 10 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a vložíme ho na...
Bleskové, chutné a jednoduše nepřekonatelné.Tento dezert navíc je i velmi trvanlivý a vydrží klidně i tři týdny v lednici. Budeme potřebovat : 600 g máslových sušenek pomletých 200 g moučkového cukru 4 lžíce kakaového prášku Rum nebo rumové aroma cca 400 ml mléka Na náplň: 200 g másla
Jeden z nejlepších nepečených dortů, jaké jste kdy jedli. Sušenky spolu s nápojem Fanta, banány ve vanilkovém krému a na vrchu šlehačka. Hotové sladké pokušení. Mňam! Určitě vyzkoušejte, nyní v tomto krásném letním období je to vynikající volba na sladké pohoštění pro hosty. Bez pečení, tak nemusíte zapínat ani troubu. Autor: Lacusin
Skvělé sladké pokušení i pro ty nejmenší. Smetanové sklenice s piškoty a ovocem. Mňamka!
Z těsta zadělávaného z tvarohu můžete upéct jemné rolky s kokosem. Jedná se o opravdu vynikající zákusek, po kterém se jen zapráší.
SUROVINY Budeme potřebovat: (cca 24 ks) 800 g polohrubá mouka40 g čerstvé droždí500 ml mléko80 g krystalový cukr1/2 lžičky sůl2 ks vejce100 g máslo Nádivka: Nutellapovidla Na posypání: máslotrochu moučkový cukrvanilkový cukr DrOetker POSTUP PŘÍPRAVY Těsto: mouku prosejeme, z 200 ml vlažného mléka, trochu cukru, mouky a droždí si připravíme kvásek, který necháme asi za 10 minut vykynout. Přidáme sůl, krystalový cukr, rozpuštěné máslo nebo olej, vejce a po částech podle potřeby zbytek mléka. Uhněteme vláčné těsto, které necháme v teple vykynout asi 60 minut. Z vykynutého těsta vytvoříme válec a na desce ho rozdělíme na 24 částí. Každou část rozválíme na ovál. Vrchní část naplníme nutellou...
Tento koláček je skutečným sladkým pokušením a může za to úžasně chutná kombinace tvarohového krému, kakaového těsta a jahod. Vyzkoušejte tuto dobrotu i vy! potřebujeme: 3 vejce 1 lžíci vody 80 g krystalového cukru 1 lžíci kakaa 1 lžíci oleje 100 g polohrubé mouky ½ lžičky prášku do pečiva náplň: 750 g polotučného tvarohu 100 g […]
Sladké tvarohové pirožky podle receptu paní Vladimíry Bosákové se výborně hodí například ke kávě, ale také jen k příležitostnému mlsání.
SUROVINY Budeme potřebovat: 250 gsmetanový sýr (Lučina, mascarpone, měkký tvaroh, …) 1/4 šálkuzakysaná smetana 1/4 šálkukr. cukr 1 lžičkavanilkový extrakt 1/2 lžičkycitronová kůra 8 kstortilla 500 gnakrájené jahody 1 lžíceskořice rostlinný olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY V misce pomocí mixéru smícháme smetanový sýr se smetanou, 1 lžící cukru, vanilkovým extraktem a citrónovou kůrou. Nakonec přidáme 3/4 šálku nakrájených jahod a lžící promícháme. Směs si rovnoměrně rozetřeme na tortilly a sundáme ji z každé strany tak, aby nám nádivka při smažení nevytekla. Spojíme párátkami. Zbytek cukru smícháme se skořicí. Do hluboké pánve vylijeme olej a necháme ho rozpálit. Tortilly vkládáme do hrnce a osmažíme do zlata. Vysmažené dáme okapat na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a obalujeme je v směsi cukru a skořice. Podáváme se zbylými čerstvými jahodami. Dobrou chuť!
Vynikající čokoládový zákusek se šlehačkou. Ak máte radi krémové zákusky, tak toto je recept pre vás. Těsto je pouze z bílků, nepřidávají se žloutky, ty použijeme do krému, do kterého se přidává i kvalitní hořká čokoláda. Určitě vyzkoušejte, na oslavu jako stvořený. Já jsem použila 70%tnou čokoládu, můžete i více %tnou, nebo můžete použít i obyčejnou mléčnou. I s tou jsem to už zkoušela a bylo to senazčné. Autor: Triniti
Hotové šílenství v ústech. Pudinková dobrota s luxusní čokoládovou polevou. Přitom nenáročný na přípravu - zvládnou ho i počínající pekařky.
K nejoblíbenějším sladkým zákuskům patří laskonky. Ty, které koupíte v cukrárně, ale bývají šizené. Pokud si chcete opravdu smlsnout, pak si je podle našeho receptu připravte sami, není to nic složitého…
Pokud doma máte jednu kostku tvarohu a nenapadá vás, jak ji spotřebovat, vyzkoušejte jednoduché pirožky podle receptu, který nám poskytla paní Vladimíra Bosáková. Výsledek vás mile překvapí.
Výborné těsto na domácí plněné buchty, závin ale i šneci, taštičky nebo jiné domácí pečivo. Hlavní výhodou tohoto receptu je, že těsto nemusí vůbec kynout, jednoduše zamícháte a hned s těstem pracujete. Pečivo můžete plnit čímkoli, my máme nejraději pudinkovou náplň s čokoládou, ale výborné jsou is marmeládou, tvarohem či makovou nádivkou. Potřebujeme: 500g hladké […]
Dnes si společně přichystáme "tvarohové pokušení", tedy fantastický, tvarohový dezert s broskvemi. U nás doma jsme již tento dezert párkrát.
Tento recept na palačinky u nás jde hlavně v létě. Jde o výborné palačinky bez mouky – z tvarohu a pudinkového prášku, jsou jednoduché, rychlé a velmi chutné. A navíc, můžete je i na dietě. Potřebujeme (na dvojitou dávku – cca 4 palačinky): 2 vejce
Klasické pudinkové poháry s piškoty a ovocem nás už doma omrzely. Chtěli jsme něco velmi dobré a sladké. Požadavek zněl jasně: něco kokosové, s čokoládou, aby to křupalo a hlavně, aby to bylo do půl hodiny. Vybrala jsem pudinkové prášky, čokoládu, šlehačku a sušenky. Z tohoto nápadu vznikly vynikající pudinkové poháry 🙂 Autor: Petra H. […]
Hotové šílenství v ústech. Pudinková dobrota s luxusní čokoládovou polevou. Přitom nenáročný na přípravu - zvládnou ho i počínající pekařky.
Do jednoduchého kynutého těsta můžete zabalit slanou sýrovou náplň a udělat z něj pomyslné buchtičky. Budou krásně nadýchané a jako svačina přímo vynikající.
Čas přípravy: 30 min Čas vaření: 30 min SUROVINY Těsto: 2 šálky cukru 4 ks vejce 2,5 šálku hladké mouky 1 šálek mléka 3/4 šálku rostlinného oleje 2 a 1/4 lžičky prášku do pečiva 1 lžička vanilky Náplň: 2 bal. vanilkový pudink 700 ml mléko Poleva: 230 g čokoláda 1 šálek smetany ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny a postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva střídavě s mlékem a rostlinným olejem. Připravené těsto navrstvíme na plech o velikosti 23 x 33 cm. Plech jsme vymastili tukem a vysypali hrubou moukou (můžete použít i pečící papír). Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do...
Tento královský dezert je jeden z nejchutnějších dezertů. Kombinace několika vrstev vypadá nádherně v řezu a ještě lépe chutná! Opravdu byste ho mohli podávat i královny a úžasně se hodí na jakoukoliv slavnostní příležitost. Potřebujeme: Plech 25 x 30 cm 6 žloutků 200 g krystalového cukru 250 g másla nebo margarínu 150 g zakysané smetany […]
Ingredience 500 g nízkotučného tvarohu 350 g jahod 200 ml jahodového kompotu 200 ml mléka – nízkotučného 40 g želatiny Podle chuti – moučkový cukr a vanilin Postup přípravy Jahody se omyjí, rozřežou a uloží se na dno silikonové formy 20 g želatiny necháme nabobtnat v kompotu jahod Přidáme 1 lžíci moučkového cukru a zahříváním rozpustíme Nalijme na jahody ve formě a dáme do chladničky V mléce rozpustíme zbytek želatiny a rozpustíme zahříváním Želatinovou směs vmícháme do tvarohu a osladíme klasickým i vanilkovým cukrem Krém navrstvíme již na vychlazený želatinu ve formě Necháme vše dobře ztuhnout a pak vyklopíme z...
Ne vždy má člověk čas na náročnou přípravu dezertu, zvláště, když musí do práce a obstarat spousty dalších věcí. Jestliže ho ovšem nechcete kupovat v supermarketu, tak je dobré mít v zásobě recept na rychlý a chutný dezert, třeba na tento z Bebe sušenek.
Přinášíme vám recept na Šeherezadin pudink s pečenými jablky, kterému neodoláte. Co takhle vyzkoušet kromě obyčejného pudinku i něco jiného a neudělat si skutečný orientální dezert. Příprava je jednoduchá a výsledkem je lahodná pochoutka, která oslní každého milovníka sladkého. Ingredience: 2 jablka 2 krajíce celistvého chleba drcené lískové ořechy nebo vlašské ořechy 1 litr mléka + […]
Najít takový dezert, který skvěle chutná a zároveň nemá obrovskou kalorickou hodnotu, je poměrně složité. Přesto ale jeden takový rozhodně existuje. A tím je lahodný dezert do skleničky, který obsahuje zakysanou smetanu a čerstvé ovoce. Dokonale poslouží jako sladká tečka po obědě i jako rychlá a zdravá svačinka.
Ingredience 250 – 300 g krystalového cukru 200 + 100 ml vody 15 ml banánové esence 30 g želatiny v prášku Postup přípravy Želatinu namočíme do 100 ml studené vody a necháme nabobtnat. Formu na pečení o rozměrech 20 x 30 cm vymažeme olejem nebo máslem. Zbylou vodu smícháme s cukrem a přendáme na mírný […]
Bez těchto řezů už se rozhodně neobejde žádná vaše rodinná oslava. Jejich příprava je jednoduchá a chuť naprosto excelentní.
Vynikající malinové řezy se šlehačkou. Vypadá skvěle a ještě lépe chutná. Je sice náročnější na suroviny, ale vyplatí se vyzkoušet. Autor: Triniti SUROVINY Spodní těsto: 8 ks žloutku 250 g máslo 240 g kr. cukr 6 lžic voda špetka sůl 1/2 bal. prášek do pečiva 280 g hladká mouka 1. vrstva: 800 g maliny 1 l pomerančový džus 2 bal. vanilkový pudink 5 lžic kr. cukr 2. vrstva: 1 l smetana ke šlehání 4 bal. Smetafix 2 bal. vanilkový cukr 4 lžíce moučkový cukr Vrch: 120 g máslo 4 ks žloutky 3 lžíce voda 150 g hladká mouka 1 lžička...
Vynikající a jednoduchý, vhodný i pro začátečníky. Nebojte se a vyzkoušejte si upéct tento skvělý banánový zákusek plný čokolády. Autor: Lacusin
Těsto na makový či ořechový závin lze udělat místo s máslem či olejem i s margarínem. Do obou náplní je dobré dát trochu marmelády, bude pak vše krásně držet pohromadě.
Pokud potřebujete upéct něco sladkého, ale nemáte čas na náročnější cukrářské kreace, tento recept je pro vás to pravé. Příprava se vším všudy zabere 30 minut a pak stačí jen počkat, než se dortík vychladí v lednici.
Užijte si dokonalé spojení dvou klasických dezertů v jednom! Výsledek je vynikající a potěší celou rodinu i každou návštěvu, která k vám zavítá.
Ingredience 250 – 300 g krystalového cukru 200 + 100 ml vody 15 ml banánové esence 30 g želatiny v prášku Postup přípravy Želatinu namočíme do 100 ml studené vody a necháme nabobtnat. Formu na pečení o rozměrech 20 x 30 cm vymažeme olejem nebo máslem. Zbylou vodu smícháme s cukrem a přendáme na mírný […]
Ingredience 500 g nízkotučného tvarohu 350 g jahod 200 ml jahodového kompotu 200 ml mléka – nízkotučného 40 g želatiny Podle chuti – moučkový cukr a vanilin Postup přípravy Jahody se omyjí, rozřežou a uloží se na dno silikonové formy 20 g želatiny necháme nabobtnat v kompotu jahod Přidáme 1 lžíci moučkového cukru a zahříváním […]
Ukážeme si, jak si připravit tříbarevné řezy s vanilkovým krémem, kávou a čokoládovou polevou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav.
Tento koláček je skutečným sladkým pokušením a může za to úžasně chutná kombinace tvarohového krému, kakaového těsta a jahod. Vyzkoušejte tuto dobrotu i vy! potřebujeme: 3 vejce 1 lžíci vody 80 g krystalového cukru 1 lžíci kakaa 1 lžíci oleje 100 g polohrubé mouky ½ lžičky prášku do pečiva náplň: 750 g polotučného tvarohu 100 g […]
Pokud zbožňujete retro buchty jako my, jistě si pamatujete na vitacitové řezy. Tento recept je velmi podobný, jen želé nahoře je z pomerančové limonády Fanta. Jemné piškotové těsto s tvarohovou náplní se k němu skvěle hodí a rozplývá se na jazyku. Přísady na těsto: 4 lžíce polohr.mouky 6 vajec 6 polévkových lžic cukru 2 lžíce […]
Tento lehký nadýchaný koláček zvládnete i o půlnoci. Žádné zdlouhavé šlehání, vše jen smícháte a upečete. Potřebujeme: plech s rozměrem 30 x 25 cm odměrka = 125 g kelímek od jogurtu 3 vejce 1 kelímek přírodního jogurtu 1 a 1/2 kelímku cukru 1/2 kelímku mléka