Los dos últimos años han sido muy complicados para mí, especialmente el 2015. Desde que tenía 5 meses mi hijo Ulises ha tenido pr...
Reza el dicho popular: " one apple a day keeps the doctor away ". O, lo que es lo mismo, si comes una manzana al día te mantendrás sano y no necesitarás ir al médico.
Con el pan sobrante se pueden hacer auténticas delicias ¿No te lo crees? Prueba este pastel de torrijas con chocolate y comprobarás que es verdad lo que digo.
La tarta de galletas y chocolate de la abuela es una de las preparaciones más clásicas en las celebraciones. Una receta de las de toda la vida rápida, deliciosa y con un potente sabor a chocolate.
Con este video puedes aprender cómo hacer paso a paso una tarta de flan y galletas con cobertura de ganache de chocolate negro, también conocida como tarta de la abuela. Es una receta muy fácil de hacer que está deliciosa y es ideal para tarta de cumpleaños.
Tarta helada de limón, ligera y primaveral. Es una receta que no necesita horneado y un postre ideal para estos...
¿Queres aprender a hacer una tarta de duraznos? Para la masa: Cremar la manteca con el azúcar, agregar la es. De vainilla. (opcional agregar ralladura de 1 limón)Agregar los huevos de a uno. Integrar bien. Por último la harina junto a la sal. Integrar sin amasar.Para el cremoso de chocolate blanco: Calentar los 200 cc de crema, cuando rompe hervor agregar la glucosa. Verter sobre el chocolate picado. Agregar por último los 500 cc de crema restantes fría. Integrar bien hasta homogeneizar. Usar fría. Para el mousse de duraznos:Armar un merengue italiano con el azúcar, el agua y las claras. Armar un almíbar a 118 °, verter en forma de hilo sobre las claras montadas a nieve sin dejar de batir en la batidora. Batir hasta que enfríe el bowl. Agregarle la pulpa con movimientos envolventes. Luego la gelatina hidratada equiparando densidades. Por último la crema montada a medio punto. Para los duraznos al caramelo:Hacer un caramelo a seco con el azúcar, agregar los duraznos partidos a la mitad. Cocinar de ambos lados, desglasar con el agua hirviendo.
13K views, 433 likes, 13 comments, 188 shares, Facebook Reels from Celina - Recetas Deliciosas: Recuerdo claramente que en casa de mis abuelos había una higuera. Yo estaba muy pequeñita e iba de la...
Esta semana hemos probado los roscos fritos de la Abuela Mercedes del blog Julia y sus recetas y qué ricos!!Ya vamos camino de la Semana Santa y no hay nada más típico que comenzar a preparar esos roscos tan
En febrero os propuse mi versión rápida de la tarta de manzana y como os dije que también os ofrecería mi versión lenta, pues aquí está, me ...
↓Version française en fin d’article ↓ ¡Hola golosos! Si os encanta el limón y los brownies, ¡esta receta es para vosotros! Con esta maravilla de postre tenemos: La textura fundente de los brownies, El sabor intenso del limón, El crujiente del pistacho tostado, La dulzura del chocolate blanco. En realidad se llaman « Lemonies » porque no […]
Para Nochebuena hice este pan dulce de Dolli Irigoyen, una receta que me envio ile, me lo recomendo especialmente y la verdad es que tenia r...
La tarta de manzana es uno de los clásicos de la repostería, suave y jugosa, que apasiona a todos los golosos del mundo. ¿Cómo te gusta a ti? ¿Con base de hojaldre, de bizcocho, en forma de galette o la clásica? Busca entre nuestras 18 recetas. Y mira cómo se prepara la tarta clásica en nuestra videorreceta.
Sin desviarnos mucho de la receta clásica, añadimos a las torrijas el delicioso toque dulzón de la miel licuada
Esta tarta de manzana con bizcocho relleno de crema está tan apetitosa como parece. Toma nota de la receta y ¡disfrútala!
Y después de el pescaito frito que nos zampamos en el post anterior, venimos ahora con el postre, aunque también podría servirnos...
Brioche de Jengibre. Un pan dulce tierno y muy aromático. Con un ligero toque de canela y unas uvas pasas maceradas en vermú.
Muchos de vosotros ya conoceréis la popular tarta de galletas con flan y chocolate, también conocida como «tarta de la abuela«. Se trata de una tarta de galletas muy fácil de preparar, con sus capas de galleta, flan y chocolate. Esta receta de tarta de galletas con chocolate lleva dos elaboraciones, más el montaje de la tarta. Por …
Una tarta que se hizo popular por una confitería de Gijón, es muy fácil de hacer y sobre todo es muy cómoda cuando hay que llevar una tarta ...
Una tarta que se hizo popular por una confitería de Gijón, es muy fácil de hacer y sobre todo es muy cómoda cuando hay que llevar una tarta ...
Escaldar es bañar un alimento con aceite hirviendo. Se trata de una técnica culinaria relativa a la cocción. En este caso escaldamos hari...
Receta de duquesas mallorquinas, postre típico de Mallorca de requesón. Con fotografías y consejos de elaboración paso a paso tradicional y Thermomix.
Esta receta de Quiché de puerros y bacón se convertirá rápidamente en la favorita de los niños. Quiché de puerros y bacón Es un plato delicioso con el que tendrás un éxito asegurado!!! Ingredientes 1 paquete de masa quebrada redonda.(Suele estar en la zona de refrigerados de los supermercados)2 Puerros4 quesos en lonchasQueso rallado emmental1 paquetito de los de bacon, de los pequeños.1 Brick de nata de cocinar de los pequeños (200 ml)2 huevo1/2 vaso de leche (usé semi)SalNuez Moscada2 puñados de garbanzos (para poner sobre la masa, no os asustéis) Preparación Precalentar el horno a 175º unos 10 minutos, mientras prepraramos nuestros ingredientes. Poner un molde redondo desmoldable untado de margarina, mantequilla, aceite o como yo hice, rociar de spray de cocinar.Colocar la masa quebrada bordeando el molde, pincharla con un tenedor, poner encima los garbanzos y al horno unos 15 minutos. (A los niños les encanta llenarlo de garbanzos)Mientras, ir preparando el relleno. En sartén pochar el puerro picado, poner el bacon y listo.Por otro lado batimos en un bol el huevo, la leche, la nata y una pizca de nuez moscada.Sacamos la masa, retiramos los garbanzos. Y sobre la masa, ponemos el queso en lonchas.Echamos también el puerro y el bacon de la sartén y lo que batimos del bol en la masa. Ponemos queso rallado por encima.Meter al horno 175º unos 15 minutos. Si queréis añadir más verdura, se puede hacer con calabacín, o incluso, una vez lo hicimos con espinacas y quedó riquísimo y más sano. La comemos tanto caliente como fría, está buena de todas formas
Aprovechando el fin de semana largo que tuvimos por Santa Rosa, me animé por hacer algo con levadura, ya que tiempo iba a tener. Así pues, decidí por esta Trenza de Manzana y Canela, una receta súp…
Bien suave y esponjosa. Ideal para acompañar un rico té, café o los mates de la tarde. También se puede reemplazar las peras por manzanas.
Si buscas recetas dulces prácticas, rápidas y sencillas , estos dulces globo te sorprenderán. Son súper fáciles de preparar y además quedan buenísimos y muy crujientes.
La Camelia fue una pastelería muy famosa en Cádiz en la segunda mitad del sigloXX. Esta era una de sus tartar más famosas.
