ZUTATEN: 400 gQuark 250 gButter 480 gMehl 1 TLBackpulver 1 PriseSalz Zimtzucker zum Wälzen ZUBEREITUNG: Quark, Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Salz und Mehl zu einer Teigkugel vermengen. Die Teigkugel in mehrere kleine Stücke schneiden, zu