Čas přípravy:25 minČas vaření:8 min SUROVINY Těsto: 4 ksvejce3-4 PLmed2 PLkokosový olej Krém: 750 gměkký tvaroh3-4 PLmed200 gdrobné ovoce2 ksbanán1 lžičkavanilková esence1 PLcitronová kůra Na ozdobu: 2 PLmedmletá skořice POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si plech 30 x 40 cm. Vyložíme ho pečícím papírem a dobře potřeme kokosovým olejem. Žloutky našleháme s medem do pěny. Přidáme dotuha ušlehaný sníh z bílků a opatrně krouživými pohyby vmícháme do našlehaných žloutků. Těsto vylijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě při ptelote 190 st. asi 8 minut. Dáváme pozor, abychom roládu zbytečně dlouhým pečením nevysušila. Po upečení vezmeme z plechu dolů...