קובה סלק – מהגלגול ישר לסיר מאת: Adi Levy Pizmonim מתכון: *מהכמויות שבמתכון יוצאים כ-45 כדורים* לבצק: 4 כוסות סולת כף מלח 1 וחצי – 2 כוסות מים חמימים מערבבים את הסולת עם המלח ובהדרגה מוסיפים מים תוך כדי לישה, הבצק צריך להיות לא גרגירי ולא דביק מדיי.. לכן אין כמות מדוייקת מדוייקת של […]