Na přípravu budete potřebovat: 1 cuketu 3 brambory 2PL rajčatového protlaku 2PL sójové omáčky 3 stroužky česneku 1 cibule olej drcený kmín, červená paprika, chilli , pepř zelená patrželka sůl ( masožrouti mohou přidat i nějakou uzeninu ) Postup přípravy receptu: Cuketu a brambory nakrájíme na kostky, cibuli najemno, česnek posekáme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme cuketu a brambory, také chvilku restujeme, okořeníme, osolíme a vmícháme protlak se sójovkou. Podlijeme malinko vodou nebo vývarem a dusíme cca 15 minut. Ke konci dušení přihodíme posekaný česnek. Podle potřeby dochutíme a vmícháme petrželku. Podáváme s chlebem či jiným pečivem.
