Zutaten 450 g Zucchini150 g Feta1/2 Bund Dill1/2 Bund Petersilie1 Jalapeno1 Ei30 g MehlSalz, Pfeffer2 Esslöffel Öl200 g Tzatziki Zubereitung Zucchini trimmen und raspeln. In ein Sieb geben und mit 1 EL Salz vermengen, ca. 5 Minuten ziehen lassen. Feta zerkrümeln. Dill, Petersilie und Jalapeno hacken. Ei verquirlen.