ZUTATEN: FLEISCH: Hähnchenbrustfilets, aber Schweinefleisch geht auch, z.B. aus der Keule FÜR DIE MARINADE: Essig Öl Salz Pfeffer Zwiebeln FÜR DIE PANADE: 2 Eier 1 TL Öl Mehl Salz eventuell Wasser oder Weißwein zum Verdünnen
