A preguicite e a gulodice atacaram em força! A única forma de resolver esta situação de modo a que nenhuma das duas ficasse prejudicada, foi fazer esta receita rápida e deliciosa.... No fim, a preguicite ficou feliz e claro que a gulodice também! Ingredientes: 3 saquetas de pudim instantaneo "El Mandarim" 10 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de café solúvel em pó (usei "Brasa") 1 litro de leite Caramelo líquido de compra q.b. Preparação: Misture o pó do pudim "El Mandarim" com o açúcar e com o café. Junte uma pequena quantidade de leite e envolva a mistura. Junte o restante leite e misture novamente. Coloque o preparado anterior num tachinho e leve ao lume até ferver, mexendo sempre.Deixe ferver 4 minutos, sem parar de mexer. Retire do lume. Unte uma forma com caramelo liquido, verta a mistura na forma e deixe arrefecer. Leve ao frigorifico durante umas horas até solidificar. Na hora de servir, desenforme. Sirva fresco. Fonte Daqui
